photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE. Homme/Femme de terrain, professionnel.le averti.e, il/elle maîtrise les techniques de pâtisserie et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il.elle est le garant.e au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il.elle fait de cette dernière sa priorité. Il.elle se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. LES MISSIONS - prépare les desserts : les gâteaux, les petites pâtisseries, les viennoiseries, conformément aux fiches techniques - prépare les biscuits - décore les gâteaux et desserts - réalise les préparations du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace - prépare les vitrines - veille à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail - réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée AVANTAGES DU POSTE : - Indemnité repas ; - 2 jours consécutifs de repos par semaine.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries Création de recettes innovantesConseil aux clientsGestion des marchandises Gestion des commandes clients Attractivité du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https: urlr.me LbGwT Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : De 2 à 5 ans Niveau d'étude : Indifférent Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovantsRigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsMéthodique, votre sens[...]

Ressources supplémentaires