photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste Votre mission principale sera de mettre en œuvre les différents produits à destination du magasin : viandes, charcuterie, salaison, plats cuisinés, entrées, pâtisseries salées Vous participerez également à : La préparation des produits pour la vente - Conditionnement et présentation des produits en rayon (propreté, information, disponibilité, prix) - Regard sur l'approvisionnement et l'état des stocks - Préparation des commandes et des livraisons La vente - Effectuer la vente des produits en magasin - Apporter des conseils et Fidéliser la clientèle - Promouvoir les différentes gammes de produits Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - L'entretien, le nettoyage et la désinfection de l'espace de travail - Maîtrise et mise en application des normes HACCP Programmation : - Travail de jour en poste (matin ou après-midi) - Repos hebdomadaire le dimanche et le mercredi en basse saison Profil recherché Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne avec la fibre commerciale, une bonne autonomie et beaucoup de rigueur. Vous aimez travailler en équipe et vous ne craignez pas les responsabilités. Vous travaillez de manière organisée[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Etang sur Arroux CDD à pourvoir du 08/01/25 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

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Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Institut Culinaire de France, école de pâtisserie en association avec Pierre Hermé située à Bordeaux recherche dans le cadre d'un remplacement en CDD un Econome H/F pour son service Achats. Poste à pouvoir à partir de janvier 2025. Les missions principales: - Gérer et établir les commandes fournisseurs - Passer les commandes des consommables, des non consommables selon les besoins du stock - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises selon les règles HACCP - Vérifier les factures fournisseurs avant envoi au service financier - Régler les litiges factures, temps de livraison etc - Vérifier les bon de commande des chefs enseignants - Préparer les chariots de consommables et non consommables selon les bons de commande des chefs enseignants et les monter dans les laboratoires - Gérer les contrats et sortie des poubelles - Tenir propre et ranger la zone de préparation, l'Economat et le local poubelle - Gérer le contrat pressing pour les tenues professionnelles des Chefs Enseignants Les missions annexes : Un apprenti est dédié au service achats. - Gérer et superviser le travail de notre apprenti Boutique d'application : - Gérer et passer commande des consommables et[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Entrainé par le goût, doté de passion et à la recherche d'un environnement où vous pouvez exprimer votre créativité culinaire GALETS BEACH est à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur votre expertise, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients, grâce à la saveur, la présentation et la qualité de vos plats. Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, toujours dans le respect des normes et standards de GALETS BEACH Maîtriser les recettes et la mise en place de notre menu, tout en proposant des suggestions pour de nouveaux plats ou des améliorations. Gérer l'organisation de la cuisine de manière efficace, en assurant le bon déroulement des opérations pendant les services. Maintenir une propreté impeccable et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser les déchets et aider à passer les commandes si nécessaire. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour préparer des plats à la perfection tout en garantissant des délais de service rapides. Participer à la gestion des stocks, veiller à minimiser[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Détail du poste Pour notre boutique Feuillette de Chartres, nous recherchons une(e) adjoint(e) responsable de vente. L'adjoint au responsable de boutique applique la politique définie par la direction, il encadre son équipe de vendeurs, il est le garant de l'offre en magasin, de l'accueil client et participe activement à la vente. 2 jours de repos fixes et consécutifs Salaire net : 1850€ Parce que notre objectif c'est de satisfaire les clients mais également nos collaborateurs ; - CDI 39H - Prime d'assiduité mensuelle - Prime de fin d'année (après un an d'ancienneté) - Heures de dimanche et heures supplémentaires majorées (selon convention) - Mutuelle d'entreprise - Convention collective de la Boulangerie Pâtisserie artisanale. - Réductions tarifaires Mission Vente - Accueille le client, écoute et prend en compte ses besoins - Met en valeur la boulangerie, en avant les produits et assure la mise en vente de la production tout en respectant la rotation - Dynamisme l'équipe vente et propose des challenges de vente - Gère l'ouverture et la fermeture de la boulangerie Mission management - Assure l'encadrement du terrain : connaît les missions de chaque poste et les fait[...]

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Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Contexte du recrutement et définition de poste Notre client est une entreprise familiale et indépendante, présente depuis plus d'un siècle sur le marché de la pâtisserie, de la biscuiterie et du prêt à garnir. Elle propose une large gamme de produits allant des biscuits et madeleines aux crêpes et autres gâteaux. Reconnu pour ses marques emblématiques et une expertise en marques distributeurs, notre client se distingue par la qualité de ses produits, une innovation constante et l'implication de ses équipes. Avec 1 800 collaborateurs répartis sur 9 sites industriels en France, et un chiffre d'affaires dépassant les 400 M€, notre client poursuit sa croissance et recherche plusieurs techniciens de maintenance H/F pour son site de Commercy (55). Vos Missions Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Maintenance, vous intervenez sur les opérations de maintenance curative, préventive et améliorative des outils de production et annexes. Vous pouvez également être impliqué(e) dans l'installation, la mise en route et l'amélioration des matériels. Vos principales missions :***Assurer le bon démarrage des lignes de production. * Réaliser les activités de maintenance[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lamorlaye, 60, Oise, Hauts-de-France

Boulangerie Pâtisserie, implantée dans une ville de 9000 habitants ouvert 7 jours 7 recherche un chef Pâtissier H/F pour un poste de cadre à pourvoir début d'année 2025 en fonction des disponibilités du candidat. À disposition un laboratoire entièrement équipé et entretenu, 4 pâtissiers et 3 apprentis, production avec qualité mais en quantité pour deux points de vente.

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Vendeur / Vendeuse en alimentation générale

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons pour notre boulangerie pâtisserie artisanale un vendeur (H/F) expérimenté(e), motivé(e) et sachant travailler en toute autonomie au sein d'une équipe. Venez intégrerez une équipe dynamique et serez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients. Dans la bonne humeur et le dynamisme qui anime nos équipes, vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire... Au-delà de vos compétences, c'est votre personnalité qui fera la différence. Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Accueillir, identifier les besoins et conseiller la clientèle ( écoute, disponibilité auprès des clients, conseil) Assurer l'encaissement et participer activement aux ventes additionnelles- Contribuer au développement des ventes de la boutique Mettre en place des vitrines attractives à tout moment de la journée Retirer les produits des vitrines après la fermeture du point de vente à la clientèle Participer à l'envoi des commandes journalières/hebdomadaires Contrôler l'état ainsi que la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente Effectuer l'entretien[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Luçay-le-Mâle, 36, Indre, Centre-Val de Loire

- Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ; - Connaissances des produits et des différentes techniques culinaires, pour réaliser des plats variés - Maîtrise des cuissons et capacité de s'adapter au chaud, aux entrées, à la pâtisserie - Organisation de son travail en fonction du personnel présent - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage de la vaisselle des matériels utilisés en cuisine (casseroles, marmites, four ), de la vaisselle utilisée lors des services le rangement. - Assurer le nettoyage des équipements, de toutes les zones de travail, des locaux et des annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Conditionnement et déconditionnement des denrées (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires ) - Service à table du déjeuner des résidents - Mise en barquette des liaisons froides La rémunération sera à négocier selon votre expérience.

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Chef de secteur magasin

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Bienvenue chez Co-Efficience ! Vous êtes passionné par le développement commercial et souhaitez intégrer une entreprise innovante et dynamique dans le secteur de la pâtisserie ? Rejoignez un acteur majeur du marché pour un poste de Chef de Secteur GMS sur la région Grand Est, couvrant le Haut-Rhin (68), le Bas-Rhin (67), une partie du Doubs (25), de la Moselle (57), de la Haute-Saône (70) et du Territoire de Belfort (90). Le groupe, labellisé RSE, s'est donné pour mission de proposer des produits qui ont du goût et du Sens et qui mettent une touche de magie dans le quotidien de tous! Il s'engage à préserver l'environnement, en travaillant avec des partenaires locaux afin de concilier plaisir et nutrition. Rattaché(e) au Chef des Ventes Régionales , vous contribuez au développement des ventes des différentes marques. Vos principales responsabilités : - Assurer et développer la présence des produits dans chaque point de vente, avec une exposition optimale - Optimiser les ventes via des promotions et des opérations spécifiques sur le terrain - Gérer les activités sur votre secteur en respectant les procédures et outils de l'entreprise - Collecter et diffuser les informations[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans une boulangerie traditionnelle, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous réalisez des pains spéciaux et maitrisez la pâtisserie. Vous travaillez du Mardi au Dimanche 2h -7H du matin PROFIL : Dynamique et passionné(e) par le métier de boulanger/pâtissier. Capable de s'adapter à un environnement de travail artisanal. Sensibilité à l'importance de la qualité des produits et des ingrédients.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un Commis de Cuisine pour la saison 2025 (mi-mars à mi novembre), en contrat saisonnier de 8 mois. Le poste est en HORAIRES CONTINUE (07h00-14h00 avec 30 minutes de pause repas) / 1 jour de repos par semaine Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine, vous êtes passionné par la cuisine, vous maîtrisez certaines techniques culinaires : -Cuisiner et préparer les plats chauds du petit déjeuner sur commande : oeufs brouillés, oeufs pochés, omelette, bacon, saucisse, viennoiseries -Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats: laver et éplucher les légumes, découper les viandes froides charcuterie, fromages et tartes -Réaliser des plats simples selon une fiche technique prévue à cet effet ( potages, légumes, dessert, sauce). Surveiller la cuisson. -Une expérience en pâtisserie serait un plus -Tenir propre votre lieu de travail et Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer aux travaux d'inventaires ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Vous rejoindrez une équipe bien établie, une brigade de 8 personnes en cuisine (1 chef, 2 second de cuisine,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez une expérience comme commis/e, aide-cuisinier/ière ou même Cuisinier/ière confirmé/e ? N'hésitez plus ! Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée et surtout riche de plus de 20 ans d'expérience dans la restauration. Vos missions au quotidien seront de réaliser ou accompagner à la réalisation : - sélection les produits frais et leur préparation : éplucher, couper, émincer, faire mariner,... - la cuisson des légumes, des viandes, poissons - préparation des sauces et des pâtisseries. - anticipation des préparations du lendemain, - en fin de service, nettoyage la cuisine. Travail du mardi au samedi. Restaurant fermé dimanche, lundi et jours fériés. Tenue de travail fournie à l'embauche. Mutuelle entreprise

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condom, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : SAMSIC EMPLOI CONDOM est à la recherche d'un(e) Préparateur(trice) de Commandes (H/F/D), pour client spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de tous produits à base de chocolats, ainsi que de tous produits de pâtisserie et de confiserie. En tant que Préparateur de Commandes, vous serez un acteur clé dans le processus de fabrication et de conditionnement des produits gourmands. MISSIONS - Préparation des commandes selon les spécifications pratiques, - Conditionnement des produits en respectant les normes qualité et de sécurité, - Contrôle et vérification des produits avant expédition, - Maintenance de l'environnement de travail propre et organisé, - Participation aux tâches de nettoyage et d'entretien des équipements. SALAIRE Selon profil AVANTAGES - Prime d'assiduité, - Prime d'habillage. Cette liste est non exhaustive SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : PROFIL RECHERCHE - Bonne capacité d'organisation et de gestion du temps, - Autonomie et capacité à suivre des procédures établies, - Sens du détail et de la qualité, - Capacité à travailler[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes.(15kg en moyenne lors de la réception quotidienne des commandes) Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON LOGE-HORAIRES DE JOURNEE-2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE Rejoindre le restaurant l'Alpa Mamma, c'est partager l'exigence d'un travail bien fait et les valeurs d'une entreprise familiale, c'est vendre et conseiller des produits fait maison et de qualité autour du pain, de la pâtisserie, des sandwichs et de la pizza. Service sur place ou à emporter. vous aurez un poste polyvalent en préparation des produits du snacking et en vente. Vous avez le sens du commerce et votre priorité est la satisfaction de la clientèle. Vous avez fait preuve d'efficacité et de rapidité d'exécution lors de vos expériences professionnelles.

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Les missions du poste***Les talents à mettre en oeuvre - Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). - Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! - Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! L'univers du métier - Le matin, même pas peur, on démarre à 6h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! - Station debout prolongée; - Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Les atouts qui nous feront craque - Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. - Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... -... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! Description du profil :***Vous justifiez d'une expérience significative dans la vente et la préparation de produits[...]

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Administrations - Institutions

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La préfecture du Doubs recrute un(e) chef(fe) de cuisine pour l'hôtel de la préfecture. Il conviendra d'assurer les missions suivantes : - Etablir les menus et confectionner les repas y compris les pâtisseries. - Gérer les stocks, effectuer les commandes et les achats. - Entretenir la cuisine et gérer la cave. - Encadrer le personnel dans la cuisine lors des réceptions. - Suivre l'entretien général de la cuisine Profil recherché : - Le/la candidat(e) doit être motivé(e), organisé(e), rigoureux/euse, autonome, disponible lors des réceptions et faire preuve de discrétion et confidentialité. - Il/elle doit être en mesure de proposer des plats raffinés. - Il/elle doit également aimer le travail en équipe. - Expérience exigée Spécificité du poste : - Horaires en semaine et de journée sauf en cas de réceptions Avantages : - participation à hauteur de 15€ dans le cadre de la complémentaire santé - prise en charge à hauteur de 75% des frais de transports publics dans la limite des plafonds Poste à pourvoir à compter du 01/04/2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant brasserie, vous serez en charge de réaliser les tâches suivantes : - préparation et assemblage des entrées et des desserts - éplucher les légumes - nettoyer votre poste de travail et votre matériel Repos le Dimanche et le Lundi. Restaurant fermé tous les jours fériés, 8 jours en mai et 15 jours en août. Tenue de travail fournie, prime selon investissement. Profil recherché : vous avez l'esprit d'équipe et des notions en pâtisserie. Ce poste sera évolutif Se présenter au restaurant avant le service ou après ( pas pendant le créneau 11h45-14h ou 18h45-22h)

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Plessis-Belleville, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie-pâtisserie, nous recherchons 3 employés polyvalents pour la production et la vente : Préparation et confection des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Mise en place des produits Accueil des clients Vente et encaissement Prise de commandes

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Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marignier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne qualifiée pour seconder le poste de pâtissier au sein de notre entreprise. Vous seconderez notre cheffe pâtissière dans la réalisation des tâches journalière et vous serez en charge de l'envoi de la pâtisserie ainsi que la remise en place les week-end. Nous recherchons une personne qui saura s'impliquer dans l'entreprise, avec une conscience professionnelle et un esprit d'équipe. Si vous avez une âme créative et avez envie de participer au développement d'une jeune entreprise venez nous rejoindre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons" , Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2024 - 2025 (décembre 2024 à mi mars 2025) Poste à pourvoir rapidement Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Vous gérez le rangement et l'hygiène de vos frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes,. Dressages Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base et les entrées. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

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Chargé / Chargée de comptes

Emploi Agroalimentaire

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de gourmands à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir au poste de : Compte Clé Secteur (Sud-Est) H/F Vos Missions : Passionné(e) par le challenge et doté(e) d'un excellent relationnel, vous serez en charge du développement des ventes sur un secteur géographique précis. Vos principales missions seront : Le développement des ventes - Développer la présence des produits en magasin - Vendre et monter des opérations - Développer la visibilité des produits en linéaire - Veiller au prix marketing recommandé - Assurer un reporting de l'activité via les outils adaptés - Alimenter la veille concurrentielle[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Autres services aux entreprises

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein de LA FEE SYLDA. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de notre large gamme de produits artisanaux, tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène. Missions principales : Préparer la pâte, façonner et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie. Assurer le respect des recettes, des quantités et des délais de production. Veiller à la qualité des produits et à leur présentation. Contrôler les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Maintenir l'espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'accueil des clients et à la vente des produits si nécessaire. Profil recherché : Formation en boulangerie (CAP Boulangerie ou équivalent). Expérience professionnelle souhaitée, mais débutants acceptés si passionnés et motivés. Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Goût pour le travail bien fait et respect des standards de qualité. Dynamisme, esprit d'équipe et bonne communication. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Pâtisserie artisanale recherche en CDI à 40h pâtissier ou pâtissière confirmé(e). Titulaire d'un CAP avec expérience ou BTM, vous devez maitriser les standards du métier. Travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs du matin ou d'après midi selon votre choix. Le travail en équipe est indispensable et vous devez faire preuve d'autonomie.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gallardon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos principales missions : - Concevoir et réaliser des pâtisseries variées, en respectant les recettes traditionnelles et en innovant avec des créations saisonnières - Assurer la préparation des ingrédients et le respect des procédés de fabrication dans le cadre strict des normes d'hygiène - Gestion des stocks de matières premières et des commandes. - Respecter le cahier des charges. - Participation à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de produits tout en effectuant les tests de panification ou de mise en œuvre nécessaires - Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier de production. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Temps Partiel possible. Les horaires sont adaptables.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais, c'est : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - La Préparation des différents plats ainsi que leurs accompagnements dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - L'anticipation et l'organisation des commandes clients - La gestion du stand grillade, pâtes et/ou pizza - Le rangement et la propreté de votre environnement de travail Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus[...]

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Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estrées-Deniécourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous êtes passionné(e) par l'univers de la production alimentaire et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et rigoureuse ? Nous recherchons actuellement un mélangeur H/F pour rejoindre notre équipe de fabrication. Vos missions seront les suivantes : - Peser et préparer des matières premières en suivant une recette, - Assurer la traçabilité en enregistrant les numéros de lot des matières premières utilisées, - Réaliser des autocontrôles réguliers et consigner les résultats dans le protocole de fabrication, - Approvisionner les lignes de production en matières préparées pour garantir un flux continu (port de charges), - Nettoyer et entretenir votre poste de travail, pour maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène. Horaires : 3X8. Rémunération : selon profil. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La ville d'Albi dispose d'une cuisine centrale et d'une légumerie de 1800 m². Elle produit chaque jour 3800 repas à base de produits frais locaux et de saison. L'équipe est composée, entre autres, de cuisiniers qualifiés qui sont chargés de fabriquer des repas en liaison froide pour des publics particuliers (bébés, enfants, adultes, personnes âgées). L'équipe cuisine est dirigée par un chef de production. La cuisine centrale reçoit des demandes ponctuelles pour des prestations exceptionnelles et qualitatives. Ces prestations sont souvent réalisées en mode « traiteur » à l'extérieur de la cuisine. Le responsable des prestations, assure la gestion, la planification et la réalisation de toutes les prestations alimentaires exceptionnelles réalisées en dehors des repas scolaires. Il participe aussi à la production des repas scolaires et du portage à domicile. En l'absence du chef de production, il peut être amené à encadrer des équipes de cuisiniers. Son activité comprend aussi toutes les opérations d'épluchages, de préparation, de cuisson, de portionnage, de conditionnement, de refroidissement, d'étiquetage des plats dans le respects des recommandations nutritionnelles et des[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes ! La Tarte Tropézienne RECRUTE ! - La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution - Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ? Vos aspirations : Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique; Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne. N'attendez plus pour cliquer sur cette offre ! Nos perspectives pour vous : A la fin d'un suivi et d'une formation pratique de 1 semaine : Vous reconnaissez, vérifiez et comptabilisez les produits par rapport aux commandes. Vous saisissez les entrées et les sorties sur notre système. Vous finalisez la commande et vous la transférez dans la zone désignée. Vous contrôlez et rapportez les anomalies des produits à votre responsable. Vous respectez les règles[...]

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Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Responsable Approvisionnements et Expéditions H/F Vos Missions : Rattaché/e au Responsable de Site, vous serez responsable du plan d'approvisionnement des matières premières et emballages nécessaires au fonctionnement de la chaine de production, mais aussi du respect de la chaine de stockage, de la préparation à la livraison des produits finis. Dans ce cadre, vous réalisez les missions suivantes : - Management - Encadrez et animez votre équipe (approvisionneurs, magasiniers, agents de quai, technicien etc ...) - Assurez[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

En qualité de boulanger(ère) / pâtissier(ère)vous devrez réaliser - la fabrication des produits - la cuisson des produits - respecte des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire. L'entretien de son poste. - la réalisation des commandes et différentes tâches de fabrication des produits de boulangerie pâtisserie.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur. Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe + mutuelle (salaire variable selon profil du candidat et à discuter[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes actuellement à la recherche d'un pâtissier confirmé (h/f) avec au moins 3 ans d'expérience pour compléter une équipe en place. Le poste sera consacré à la fabrication artisanale de pâtisserie magasin comprenant de petites pièces, des entremets, des macarons, des viennoiseries, des confiseries,... Horaires : 1 semaine du mardi au samedi - 5h à 13h 1 semaine du mercredi au dimanche - 5h à 13h

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef pâtissier-chocolatier confirmé (h/f) avec au moins 3 ans d'expérience pour compléter une équipe en place. Le poste sera consacré à la fabrication artisanale de pâtisserie magasin comprenant de petites pièces, des entremets, des macarons, des viennoiseries, des confiseries. Vous aurez la responsabilité de la production et de l'encadrement d'une équipe de 7 personnes. Horaires : Mardi au samedi de 5h à 13h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission : - Respecter les normes HACCP - Gérer les stocks, passer les commandes, réceptionner les marchandises pour maintenir les niveaux de produits nécessaires - Établir les menus du midi et du Brunch en tenant compte des contraintes de coûts et de temps - Assurer la création et réalisation des pâtisseries - Organiser votre propre travail et sa production - Produire, dresser et envoyer en toute autonomie Avantages : repas, travail en journée sans coupure, 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi). poste à pourvoir immédiatement.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Enseigne emblématique à Saint-Tropez depuis 1955, et forte d'un héritage mêlant passion et transmission, venez rejoindre nos équipes ! La Tarte Tropézienne RECRUTE ! - La Tarte Tropézienne, c'est avant tout l'authenticité, la qualité et la passion du métier - - Nous recherchons les talents de demain et offrons de nombreuses perspectives d'évolution - Prêts à rejoindre l'équipe La Tarte Tropézienne ? Vos aspirations : Vous avez envie de rejoindre une entreprise aux valeurs familiales et une équipe forte sympathique; Vous êtes passionné par les métiers de la Boulangerie, Pâtisserie ou de la Vente Vous souhaitez apprendre un nouveau métier auprès d'experts de la profession et grandir au sein de notre belle enseigne. N'attendez plus pour cliquer sur cette offre ! Nos perspectives pour vous : A la fin d'un suivi et d'une formation pratique de 1 semaine : Préparer le chargement en fonction de la livraison à effectuer. Déterminer l'itinéraire le mieux adapté. Conduire le véhicule. Livrer ou enlever les produits ou marchandises. Etablir, renseigner ou faire compléter par le destinataire les documents correspondants. Effectuer l'entretien courant du véhicule. Profil recherché[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyers-Pont-Maugis, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions: - Élaborer des nouvelles recettes et rechercher de nouvelles associations de saveurs. - Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries...). - Coordonner son équipe en espace de vente. - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis. Horaires en décalées et de journée pouvant débuter très tôt le matin.

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Recouvreur / Recouvreuse de créances

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

CHARGE DE RECOUVREMENT PEDRERO, acteur majeur dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie, restauration et grande distribution, recherche un(e) Chargé(e) de Recouvrement pour renforcer son équipe. Vos missions principales : Rattaché(e) au service Comptabilité Clients, vous serez au cœur de la gestion et du suivi des créances clients. Vos responsabilités incluront : Relance client : - Effectuer des relances téléphoniques, écrites (courriers, mails) pour les factures échues. - Suivre les échéanciers de paiement en collaboration avec le service comptable. - Maintenir une relation courtoise mais ferme avec les clients pour garantir les encaissements. Gestion des impayés : - Identifier les retards de paiement et analyser les motifs (litiges, oubli, difficultés financières). - Proposer des solutions adaptées : mise en place d'échéanciers ou négociation. - Collaborer avec les équipes internes (commerciales, administratives) pour résoudre les litiges. Procédures contentieuses : - Préparer les dossiers pour les mises en demeure et procédures judiciaires (oppositions, injonctions, etc.). - Travailler en lien avec des huissiers,[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous êtes en quête d'une nouvelle aventure culinaire? Mon client recherche un chef pâtissier(h/f) pour son espace dédié à la haute gourmandise, une table moderne et subtile qui met à l'honneur l'excellence des produits locaux. Avec un restaurant de 30 couverts, vous aurez l'opportunité de faire briller votre talent en créant avec le Chef de Cuisine la carte des desserts, les mignardises et les préparations pour le petit déjeuner. En tant que chef pâtissier(h/f), vos missions seront:***Assurer le bon fonctionnement du pôle pâtisserie, petit déjeuner et boulangerie en respectant les standards de qualité de l'établissement * Veiller au respect des normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières * Proposer des nouvelles créations pâtissières, élaborer des recettes innovantes et saisonnières * Encadrer un commis Temps de travail***39h/semaine (heures supplémentaires payées) * Restaurant ouvert 4 jours/7 toute l'année. * Deux jours de repos consécutifs fixes par semaine (lundi, mardi) mercredi journée sans clientèle. * Travail en coupure. Rémunération et avantages:***CDI à temps[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez pour une enseigne renommée (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la boulangerie-pâtisserie, basée sur l'innovation, le design des produits, la créativité, en lien avec les tendances actuelles de la profession, et dans le respect des méthodes traditionnelles sur circuit court. Créatif/ve (intérêt vif pour les tendances du métier) et passionné(e) (attentif aux détails), vous connaissez les règles de sécurité alimentaire. Une grande rigueur, dans le respect des procédures et recettes, est demandée. Vous êtes autonome sur votre poste, mais travaillez également en équipe, dans un rythme soutenu. Vous travaillez dans un laboratoire moderne ouvert sur la clientèle, et bénéficiez d' un programme de formation permanente. Fermeture le lundi et 2ème jour en semaine. Salaire conséquent, en fonction de votre expérience et de votre profil.

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. Accueillir, conseiller et servir nos clients avec le sourire. Notre état d'esprit : être délicieusement sympa ! L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! Les conditions sont intenses : travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Vos super-pouvoirs : enthousiasme et dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : votre polyvalence, votre adaptabilité et votre organisation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale. Vos principales missions seront: - planifier et réaliser la production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise - gérer une équipe de plusieurs personnes - travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse. Vos horaires: Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche 5h-13h Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

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Peintre en bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si pour vous le rouleau n'est pas synonyme de pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Peintre (h/f) vous serez en charge de : - habiller les murs, les plafonds, le mobilier, - réaliser des décors de théâtre, - imiter une patine ancienne, - concevoir des tableaux, - réaliser une fresque murale, - réaliser des travaux de rénovation, - poser des revêtements muraux. Pour cela, vous devrez respecter les règles de sécurité et de prévention de l'environnement établit par l'entreprise pour laquelle vous travaillerez. Fiche métier générale : Le peintre effectue les finitions et embellissements des surfaces avec différents types de revêtement (peinture, résine, vernis). Il réalise la préparation manuelle ou mécanique des surfaces et peut poser des revêtements muraux (papiers peints, tissus...). Perspectives d'évolution : Chef de chantier, monteur agenceur, Poseur revêtement rigides. Votre personnalité : Si vous êtes habile, de nature minutieuse et soigneuse, vous avez le goût pour la décoration et une sensibilité à l'harmonie des couleurs, vous recherchez un poste de peintre (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la[...]

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Conseiller(ère) vendeur(se) en laisser sur place particulier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epagny Metz-Tessy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Conseiller de vente (h/f) dynamique et passionné(e) pour travailler dans un hypermarché. En tant que Conseiller de vente H/F, vous serez responsable de gérer le flux des clients sur différents stands tels que la boulangerie, la pâtisserie, la rôtisserie, la fromagerie, la poissonnerie ou encore le snack. Votre rôle sera essentiel pour offrir une expérience client exceptionnelle. Nous recherchons des personnes ayant une excellente présentation, des compétences en communication et une grande capacité à travailler en équipe. Une expérience préalable dans le secteur de la vente alimentaire serait un plus. Venez rejoindre une équipe passionné(e) et dynamique en postulant dès maintenant chez Actual! Nous recherchons un candidat de préférence doté d'une expérience dans le domaine. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes : Expérience en vente : Le candidat doit avoir une expérience préalable dans la vente, de préférence dans le secteur du commerce de détail. Sens du service client : Il est essentiel que le candidat soit orienté vers le service client et capable de fournir des conseils et une assistance appropriés aux clients. Compétences[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Pâtisserie : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tagnon, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En apprentissage vous apprenez le métier de Boulanger Pâtissier. Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries. Nous vous apprendrons à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques.