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Chef de rayon boulangerie/pâtisserie

Emploi

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Pour son Super U de Semur en Auxois (21), le groupe Schiever recrute un responsable de rayon Boulangerie Pâtisserie. En tant que manager de rayon boulangerie/pâtisserie, vous aurez la responsabilité de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boulangerie et en pâtisserie. Vous serez en charge de plusieurs missions: - Management: vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux. - Commerce: vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. - Gestion: vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin. SPSCH Description du profil : Vous êtes : Titulaire d'un CAP Boulangerie-Pâtisserie,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous le contrôle du responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : * D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes, * De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale, * De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente, * D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée, * De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Vous êtes disponible vis-à-vis du client afin de le conseiller, et vous vous assurez que vous avez mis tout en oeuvre pour satisfaire ses attentes. Avantages : * Prime de présence * Primes de participation et d'intéressement * Mutuelle à tarif avantageux * Prime conventionnelle annuelle  PROFIL RECHERCHÉ Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Mettre en euvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Assurer la mise en rayon dans produits conformément aux procédures internes - Appliquer la procédure argent avec rigueur - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer le nettoyage des espaces de vente CDI 25H /semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O61942

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulanges-lès-Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

- Accueil, service, vente, conseils (nécessitant de connaître les produits) - conditionnement des produits - Préparation des sandwichs, snack et mise en place du rayonnage en vitrine et dans la panetière - Tenue de caisse - Entretien des vitrines, du matériel, des locaux intérieurs et extérieurs - Réception et rangement de marchandise - Travailler dans le respect le plus strict des règles d'hygiène

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Mettre en euvre la vente des produits avec pour finalité la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Assurer la mise en rayon dans produits conformément aux procédures internes - Appliquer la procédure argent avec rigueur - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer le nettoyage des espaces de vente CDD 25H /semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O12137

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse en boulangerie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions: - Accueillir les clients et les conseiller - Mettre en rayon des produits et effectuer le réapprovisionnement - Travailler en équipe - Procéder à l'encaissement - Maintenir la propreté des rayons et du matériel - Respecter les règles d'hygiène - Ranger les commandes Compétences nécessaires : - Expérience dans la vente - Travailler en équipe et relayer les informations lors du changement d'équipe - Sens du service client - Procéder à l'encaissement Si vous êtes passionné(e) par la vente, que vous avez une affinité pour les produits de boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Types de primes : Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Boulangerie/ Pâtisserie recherche pour compléter son équipe un(e) boulanger(ère). Vos missions seront diverses et variées : pétrissage, boulage, façonnage, cuisson des pains, viennoiseries et brioches, selon les fiches recettes ainsi que les règles d'hygiène. Nous recherchons une personne motivée, dynamique et rigoureuse. CDI 35h, 2 repos non fixe dans la semaine, travail matin, journée ou après-midi.

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Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le compte de notre client de l'agro alimentaire basé à Clamecy (58500) des préparateurs (F/H) en boulangerie industrielle. Acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie industrielle Française, Jacquet Brossard est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de spécialités de pains et de pâtisseries industrielles à travers ses marques Jacquet, Brossard et Milcamps. Filiale du groupe coopératif agricole Limagrain, Jacquet Brossard réalise un CA de 308 millions d'euros en 2021 et emploie près de 1400 collaborateurs.Vos principales tâches seront: - consulter les bonnes pratiques de fabrication - gérer les matières premières - réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes - gérer les pétrins - remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Nous recherchons un/ une vendeur(se) en poste de préparation du matin. Vous serez responsable de la préparation, de la mise en place et de la vente de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous assurerez l'ouverture du magasin. Responsabilités : - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Ouverture du magasin aux horaires définies - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène - Mise en rayon des produits de boulangerie / pâtisserie / salé - Préparation des sandwichs et produits salés selon les recettes précises - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants - Gérer les stocks d'ingrédients - Réceptionner les marchandises - Servir et encaisser les clients Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une bonne gestion de votre temps de travail - Suivre les indications et recettes données - Un sens aigu du service client et un goût pour le travail en équipe - Une[...]

Ressources supplémentaires