Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Réveillon, 61, Orne, Normandie
Afin de compléter ses équipes, l'établissement recherche un serveur expérimenté H/F/NB pouvant évoluer sur un poste de maître d'hôtel. Vous rejoindrez une équipe de jeunes passionnés, soucieux des produits et de la justesse des plats. Vous serez sous la supervision de la cheffe (déjà à la tête de 2 établissements parisiens) et travaillerez au quotidien avec 2 autres serveurs : - Prise de réservation grâce à l'outil ZenChef - Accueil de la clientèle, placement des clients, prise de commande, service et débarrassage. - Assurer la propreté et le rangement de l'environnement de travail. - Capacité à proposer l'offre adéquate aux clients et effectuer de la vente additionnelle. - Communique efficacement avec la cuisine. - Assure la satisfaction de la clientèle. - Maîtrise totale de la carte food et de la carte des boissons. - Bonne communication et travail en équipe efficace. - Connaissance des procédures de prises de commandes traditionnelles, de facturations et d'encaissements. Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Services du midi et du soir, avec coupure.