photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

photo Responsable administratif / administrative de gestion

Responsable administratif / administrative de gestion

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez en emploi qui ait du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? DEFINITION DU POSTE Gestion des tâches administratives, comptables et structurantes de la base, en soutien et sous l'autorité directe du Responsable. - Possibilité de télé-travail - Horaires : 35h hebdomadaires, - Travail certains week-ends et jours fériés. - Avantages et tarifs préférentiels, Matériels utilisés : - Ordinateur - Téléphone - Terminal de paiement MISSIONS - Gérer les demandes clients : traiter les demandes par téléphone et courriels, conseil, devis simples, planification des hébergements, facturation et suivi des encaissements. - Renseigner les documents nécessaires aux pôles opérationnels (cuisine, service, ménage, activité) tels que les plannings d'activité - Accueillir physiquement les clients et visiteurs de la structure - Assurer la transmission des informations comptables auprès de siège (caisses, variables de paie, Remises en banque, exports logiciels,.) - Assurer la continuité de direction en l'absence du responsable de base - Contribuer à l'amélioration de nos pratiques : Simplification du parcours client, mise en place d'outils d'organisation, enquête[...]

photo Responsable développement d'activités sportives

Responsable développement d'activités sportives

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez en emploi qui ait du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Definition du poste Le pôle activités est constitué d'une partie encadrement de séances de groupes ou d'individuels et d'un point location. Pour assurer ces missions, il dispose d'un parc de matériels nautiques et terrestres Vous assurerez la gestion et le développement du pôle activités Sports et Environnement de la base de Baye sous l'autorité du Responsable, en lien et cohérence avec les partenaires, les prestataires et les autres pôles, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Rémunération selon expérience Missions En autonomie - Organiser le fonctionnement du pôle et des locaux - Entretenir le parc matériel nautique et terrestre. - Encadrer des séances sportives - Assurer le bon déroulement des activités. - Assurer la tenue et la justesse des factures et encaissements - Gérer les plannings du personnel - Contribuer aux actions de communication et à la mise en place d'événements - Tutorer des apprentis, stagiaires ou alternants - Veillez à l'application des règles de sécurité En collaboration avec le responsable du pôle activités -[...]

photo Responsable de travaux

Responsable de travaux

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui ait du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? DEFINITION DU POSTE Le responsable des Travaux serra en charge de la maintenance des bâtiments et équipements existants, de l'entretien paysagé, de la mise en place de petites activités agricoles et de la supervision de nouvelles constructions. Machines et outils utilisés : - Outils d'entretien d'espaces verts : tondeuse, tailles haies, tracteur, débroussailleuse, tronçonneuse, nettoyeur haute pression, . - Appareil de mesure électrique - Divers outils à mains et/ou électroportatifs de maçonnerie, soudure, menuiserie, électricité, plomberie, mécanique, . Produits et matériaux utilisés : - Carburant, dégraissant, huile, détergeant, décapant, . - Horaires : 35h hebdomadaires du lundi au vendredi - Travail certains week-ends et jours fériés, MISSIONS - Entretenir les espaces extérieurs - Maintenir en bon état les différents bâtiments de la base - Diagnostiquer les pannes (électricité, plomberie, mécanique, .) - Réparer ou remplacer - Entretenir le parc matériel - Organiser les travaux des sous-traitants - Organiser et suivre les personnes effectuant des travaux d'intérêt généraux COMPETENCES -[...]

Ressources supplémentaires