Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé
Du 4 décembre 2024 au 15 avril 2025
L'Entourloop est un restaurant festif et cocktail club situé dans la station des Ménuires - les 3 vallées en Haute-Savoie.
Sa capacité en place assisses est de 40 couverts; ouverture 7/7j.
Service du soir uniquement restaurant + bar avec fermeture tardive (2h30 du matin)
Tâches et responsabilités:
- Accueillir le client, le placer selon ses souhaits et l'affluence, de prendre sa commande.
- Conseiller le client et d'optimiser le ticket moyen.
- Transmettre les bons en cuisine et assurer la distribution des plats en vérifiant la quantité, la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats.
- Transmettre les bons au bar et assurer la distribution des boissons en vérifiant la quantité, la présentation, la propreté des contenants.
- Assurer le service et le renouvellement des boissons
- Etre responsable du fonds de caisse qui vous sera confié pendant votre service.
- Débarrasser les tables et de dresser les couverts correspondant aux commandes pendant le service.
- Vérifier la facturation et l'encaissement.
- Participer à la mise en place de la salle ainsi qu'au[...]