photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Restaurant 1* au Guide Michelin, membre des Etoiles d'Alsace Relais Châteaux recherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Vous êtes sous la direction de chef de cuisine, vous vous assurerez de l'adéquation entre les mets que vous préparerez et les fiches techniques. Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP Equipe Internationale - langues parlées: Français, Anglais, Espagnol, Portugais Permis et moyen de locomotion nécessaires car non desservi.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Restaurant Relais & Châteaux 4* recherche commis de salle pour poste à pourvoir de suite. Vous avez impérativement un bon relationnel clients, le gout du service bien fait. Vous effectuerez les opérations de service des plats : dressage des tables, services clients, pris de commandes... Equipe Internationale - langues parlées: Français, Anglais, Espagnol, Portugais

photo L'HEURE OU LES MOTS VONT BOIRE

L'HEURE OU LES MOTS VONT BOIRE

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Baerenthal 57230

Le 13/08/2021

Dans une bibliothèque, dans le coin feutré d’une médiathèque, au cœur d’un jardin fleuri ou d’une cour pavée à l’abri de la fureur du monde: une plongée poétique dans la magie des mots dits par Brigitte Gonzalez. Et pour accompagner le spectacle, avant ou après, un court film à regarder ou à cueillir en passant; une déambulation sylvestre parmi les lettres de l’alphabet, traquées et clichées, une à une, par Mark Tellok. Spectacle proposé par la Compagnie Lucamoros. Pour les enfants à partir de 7 ans et leurs parents. Participation au spectacle sur réservation.

photo RENCONTRE AVEC NASTASSJA MARTIN

RENCONTRE AVEC NASTASSJA MARTIN

Lecture - Conte - Poésie, Science et technique

Baerenthal 57230

Le 07/10/2021

Rencontre avec Nastassja Martin - Les âmes sauvages. C’est l’hiver et la température avoisine les moins quarante degrés. Les yeux levés vers les aurores boréales qui animent le ciel arctique, nous écoutons. Le chasseur commence à siffler dans leur direction. C’est un son continu, aigu mais contenu, qui résonne dans le silence de la nuit polaire. Qui appelles-tu ? Elles, les aurores, et ceux qui transitent avec elles, les esprits des disparus, des hommes, des animaux, des plantes, qui courent sur un ciel glacial dans les explosions de couleurs. Qui sont ces hommes qui se nomment eux-mêmes les Gwich’in et peuplent les forêts subarctiques ? Nastassja Martin est anthropologue, diplômée de l’École des hautes études en sciences sociales, spécialiste des populations arctiques. Une vente de livres sera organisée à l’issue de la rencontre par l’association Caranusca. Sur inscription.

photo EXPOSITION : LES TRADITIONS DE NOËL DANS LES PAYS DE L'UE

EXPOSITION : LES TRADITIONS DE NOËL DANS LES PAYS DE L'UE

Fête

Baerenthal 57230

Du 01/12/2021 au 17/12/2021

Exposition sur les traditions de Noël dans les Pays de l'Union Européenne. Noël reste une fête familiale célébrée dans tous les États membres ; malgré une certaine uniformisation de Noël, les pays européens ont conservé des traditions qui leur sont propres. Que ce soit Saint Nicolas, le Père Noël, Sainte Lucie, la sorcière Befana, les Rois Mages, Jul Tomte… chaque pays possède un personnage mythique qui fait rêver les enfants, petits et grands. Quant aux gourmands, ils ne seront pas en reste car les traditions culinaires sont mises en avant pour chaque pays. Sapin, crèche, décorations, cadeaux… chaque pays a également sa spécificité et ses traditions. C’est ce que présente cette exposition composée de 21 panneaux réalisée par le Centre d’Informations Europe Direct / Maison de l’Europe en Franche-Comté.

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