photo Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Formez-vous au BTS Bioqualim avec la Vinaigrerie Générale Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique Durée : 2 ans Lieu de formation : Périgueux (24) Ligne de production automatisée (pas de charge lourde) Travail d'équipe et bonne ambiance CONDITIONS : Avoir un BAC Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim) De niveau BAC De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe

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Emploi Enseignement - Formation

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes. Chêne Vert est aujourd'hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel. Nous continuons, année après année, à développer et structurer nos collectes de lait auprès des producteurs locaux. Missions principales : Vous maîtrisez la qualité Vous maîtrisez la traçabilité Vous assistez la qualité client & fournisseurs Vous participez au système qualité Poste horaire de journée. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Le centre E.Leclerc de Sarlat-la-Canéda emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Missions principales : Le responsable Qualité du magasin s'est préparé pour accueillir un(e) alternant(e) afin de lui apprendre toutes les techniques et les astuces du métier dans un univers où le contact humain est primordial ! Vous[...]

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Emploi Enseignement - Formation

Saint-Cyprien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Depuis la création de Pechalou en 1988 nous avons à cœur de fabriquer et faire découvrir des produits gourmands, simples et bons qui valorisent notre savoir-faire d'artisan et défendent notre territoire le Périgord. Pour aller plus loin dans nos valeurs et prouver notre engagement auprès de nos producteurs, fournisseurs, clients et consommateurs, en 2020 nous avons décidé de nous lancer dans la labellisation Bio Entreprise Durable, décernée par le Synabio (Syndicat National de la Bio). Missions principales : Dégustation des produits fabriqués la veille, pour permettre la libération des lots. Contrôle qualité des produits de la veille (acidité DORNIC et pH), afin de valider la libération des lots. Analyse des résultats des tests de vieillissement accéléré (TVA) et des Petrifilm. Contrôle microbiologique : ensemencement des Petrifilm. Gestion du laboratoire : nettoyage, rangement et réapprovisionnement des équipements. Contrôle des NEP (nettoyage en place) via titration et remise en concentration des solutions. Vérification des documents de production pour assurer la conformité des éléments de traçabilité (numéro de lot, CCP, PrPo). Tâches diverses et ponctuelles[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Mademoiselle Desserts dispose de la gamme de produits la plus large du marché : une offre de références standards mais aussi un accompagnement à la création de recettes sur mesure en co-développement avec nos clients. Nos gammes couvrent tous les moments de consommation de la journée et s'adaptent au fil des saisons : « S'engager chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie », telle est notre raison d'être. Alliant savoir-faire industriels, R&D produits et connaissance approfondie des marchés, le groupe Mademoiselle Desserts, dont le siège social est situé à Montigny-le-Bretonneux en France, dispose de 12 sites de production répartis sur 3 territoires : France, Royaume-Uni et Benelux. La qualité supérieure de nos produits est l'une de nos marques de fabrique, au même titre que la façon dont nous les produisons, plaçant ainsi Mademoiselle Desserts au rang de partenaire incontournable. Missions principales : Poste en sécurité Mise à jour des fiches de données de sécurité produit, mise à jour des Fiche de Sécurité machines, création de formation e-learning sur les thématique de la sécurité et de l'hygiène, suivi des indicateur qualité, connaissance[...]

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Condat-sur-Trincou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise Mademoiselle Desserts dispose de la gamme de produits la plus large du marché : une offre de références standards mais aussi un accompagnement à la création de recettes sur mesure en co-développement avec nos clients. Nos gammes couvrent tous les moments de consommation de la journée et s'adaptent au fil des saisons : « S'engager chaque jour pour offrir à tous le meilleur de la pâtisserie », telle est notre raison d'être. Alliant savoir-faire industriels, R&D produits et connaissance approfondie des marchés, le groupe Mademoiselle Desserts, dont le siège social est situé à Montigny-le-Bretonneux en France, dispose de 12 sites de production répartis sur 3 territoires : France, Royaume-Uni et Benelux. La qualité supérieure de nos produits est l'une de nos marques de fabrique, au même titre que la façon dont nous les produisons, plaçant ainsi Mademoiselle Desserts au rang de partenaire incontournable. Missions principales : Poste en méthode, service amélioration continue et excellence opérationnelle, suivi des indicateurs de performance de l'usine, travail sur le rapprochement entre les pertes informatiques et les pertes réelles, maitrise d'Excel pour analyser[...]

photo Exposition | Patrice TAUSSAT - Sculpture

Exposition | Patrice TAUSSAT - Sculpture

Manifestation culturelle, Sculpture, Exposition

Eymet 24500

Du 15/09/2025 au 21/09/2025

Le sculpteur Patrice Taussat vous présente le monde l'œuf. "Pourquoi l'œuf? Pour sa forme ovalisée, pour son toucher. Il a quelque chose de rassurant. Alors je me suis permis d'inventer, un monde qui n'existe pas, où les œufs sont blancs. Pourquoi le blanc? Parce que le blanc n'est pas une couleur, sans froisser personne donc, tous les œufs sont blancs. Cela gomme tous les problèmes de peau, qui ont fait tant de mal dans l'autre monde. Tous les œufs sont égaux. Pas d'autorité suprême, pas de religion. Pas de politique, pas d'argent, pas d'arme. Tous ensemble pour le bien de tous. Ça pourrait ressembler à un slogan politique. Je sais, c'est très utopique, mais le droit de rêver nous appartient. Personne ne peut nous l'enlever, et ça, ça fait du bien..."

photo Exposition | Patrice TAUSSAT - Sculpture

Exposition | Patrice TAUSSAT - Sculpture

Exposition

Eymet 24500

Du 15/09/2025 au 21/09/2025

Le sculpteur Patrice Taussat vous présente le monde de l'œuf. "Pourquoi l'œuf? Pour sa forme ovalisée, pour son toucher. Il a quelque chose de rassurant. Alors je me suis permis d'inventer, un monde qui n'existe pas, où les œufs sont blancs. Pourquoi le blanc? Parce que le blanc n'est pas une couleur, sans froisser personne donc, tous les œufs sont blancs. Cela gomme tous les problèmes de peau, qui ont fait tant de mal dans l'autre monde. Tous les œufs sont égaux. Pas d'autorité suprême, pas de religion. Pas de politique, pas d'argent, pas d'arme. Tous ensemble pour le bien de tous. Ça pourrait ressembler à un slogan politique. Je sais, c'est très utopique, mais le droit de rêver nous appartient. Personne ne peut nous l'enlever, et ça, ça fait du bien..."

photo Expositions à Montard | Emmanuelle Gaillard & Patrice Taussat

Expositions à Montard | Emmanuelle Gaillard & Patrice Taussat

Peinture, Atelier

Lalinde 24150

Du 30/07/2025 au 10/08/2025

Emmanuelle Gaillard puise son inspiration dans la nature et les voyages où elle garde en mémoire les couleurs et les formes qui la touchent. C’est une recherche constante d’associations de couleurs qui lui parlent sur l’instant, de symboles qui lui sont propres pour trouver un équilibre, et pour qu’à la fin tout s’aligne et crée une harmonie, un ensemble cohérent et profond à mes yeux. Patrice Taussat s'est permis d’inventer, un monde qui n’existe pas, où les œufs sont blancs. Pas d’autorité suprême, pas de religion, pas de politique, pas d’argent, pas d’arme. Tous ensemble pour le bien de tous. Ça pourrait ressembler à un slogan politique. C’est très utopique, mais le droit de rêver nous appartient.

photo Concert reporté : Urban Village

Concert reporté : Urban Village

Musique, Musique du monde, Concert

Saint-Astier 24110

Le 10/12/2021

« Urban Village » à 20h30 au centre culturel 4 artistes d’Afrique du Sud : un groupe qui dégage une énergie 100 % positive à travers le croisement des musiques traditionnelles de leur pays, des racines zulu et de l’afro-jazz. En première partie : projection du documentaire « Urban Village » (40 mn) : plongée immersive aux côtés de ces 4 musiciens, dans leur histoire et celle de leur quartier (Soweto), symbole de résistance politique et désormais de renouveau culturel. Sur réservation. Tarifs : 16 € - 12 € (concert assis) La Fabrique 05 53 02 41 99