Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Découvrir, s'évader, partager, s'émouvoir, s'étonner, s'émerveiller, jouer, rire, admirer, se ressourcer, se retrouver. Vivre. Ensemble.
Accompagné par le groupe Les Hôtels (Très) Particuliers, l'hôtel le Monêtier offre aux sportifs comme aux gourmets un lieu de vie unique à la montagne.
Situé au pied de la station de Serre Chevalier, Le Monêtier ****, dispose de 21 chambres et 1 restaurant avec une vue spectaculaire sur la cime des sommets.
Dans un cadre de travail chaleureux, vous serez accueilli par une équipe bienveillante, motivée et conviviale. Pour faire vivre cette expérience unique à nos clients, nous recherchons notre agent polyvalent (H/F/X).
Vos responsabilités :
Rattaché à la gouvernante générale ainsi qu'au Chef de Cuisine, le poste a pour missions principale de compléter les équipes de chambre et de cuisine selon les carences dans les services, et ce possiblement sur la même journée.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
POUR LA PARTIE CUISINE :
o Connaissances des produits, matériels et normes HACCP.
o Maitrise des techniques de dressage.
o Aide son équipe.
o Respecter les directives du chef de Cuisine
POUR LA PARTIE CHAMBRE :
o Assurer[...]