photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Domaine viticole au cœur du Sartenais, certifié BIO et reconnu pour la qualité de sa production, recherche une personne dynamique qui aime le vin et tout ce qui tourne autour. Rattaché au responsable boutique, vous avez pour objectifs d'assurer l'accueil des clients et la vente des produits, d'organiser et d'animer les dégustations. Véritable ambassadeur du domaine, vous êtes gérant de l'accueil en boutique et de sa gestion. Plus qu'un objectif de vente des produits du vignoble, il s'agit d'assurer un moment agréable aux visiteurs en les faisant déguster. Vos missions : - accueillir et renseigner les visiteurs, - assurer les dégustations, vendre les différentes gammes de vin en recommandant les produits adaptés aux besoins des clients, - assurer un service client de qualité en répondant aux questions et aux préoccupations des clients, - gérer les stocks et réaliser les inventaires, - maintenir la propreté et le bon entretien de l'espace de vente. - connaissances en vin, une formation en vin est un plus, - expérience antérieure dans la vente en boutique souhaitée, - sens du service client et aptitude à travailler en équipe, - sens du commerce et affinité pour[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'ETABLISSEMENT : Le restaurant de l'Hôtel vous accueille tous les jours pour vous faire découvrir une cuisine généreuse traditionnelle familiale gourmande aux couleurs de la Corse. La salle à l'atmosphère douce et raffinée, vous offrira une ambiance intimiste qui vous fera passer un agréable moment seul, à deux ou en famille. Brigade de 3 personnes (1 commis + 1 chef + 1 plongeur) - Environ 100 couverts / service. LE POSTE : Les missions attribuées sont : La gestion d'une petite équipe (2 personnes) La gestion de l'économat, La formation des équipes et la transmission de son savoir ; L'approvisionnement régulier des stocks ; L'analyse minutieuse du coût des recettes ; Le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ; L'élaboration d'une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires ; La prise de contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ; Le maintien d'un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation. LE PROFIL : Le restaurant recherche un Chef Cuisinier calme, organisé, investi et par dessous tout autonome. Il doit avoir une grande capacité d'adaptation également. Pour[...]

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