photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Directeur.trice de site / Manager de Restaurant - Halle Flachat (CDI) Conditions Prise de poste : 4 août 2025 / Date limite de candidature : 4 Mai 2025 Type d'emploi : CDI Statut : Cadre forfait jour Rémunération : 2 900 € à 3 200 € brut mensuel Avantages : RTT, participation transport, prime annuelle sur performance Lieu : En présentiel à Asnières-sur-Seine (92) À propos de la Halle Flachat La Halle Flachat est un lieu de vie unique en banlieue parisienne, niché dans une ancienne halle de marché transformée en halle gourmande, festive et responsable. On y vient pour manger, danser, apprendre, découvrir. bref, vivre une expérience complète, joyeuse et conviviale. Plus d'infos : https://halleflachat.fr et https://www.instagram.com/halleflachat Le poste Nous cherchons un-e Manager de restaurant pour piloter l'exploitation quotidienne du lieu et en assurer le développement commercial et opérationnel. Véritable chef d'orchestre du site, vous serez garant-e de la qualité de l'expérience client et du bon fonctionnement de l'ensemble. Missions principales En tant que Directeur.trice de site, vous serez responsable de la gestion globale de la Halle Flachat et garant de l'expérience[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Description du poste Type d'emploi : CDI Statut : Cadre forfait jour Rémunération : 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages :Prise en charge du transport quotidien, RTT, Rémunération supplémentaire : Prime annuelle sur performance Lieu du poste : En présentiel - Asnières-sur-Seine, Halle Flachat Date limite de candidature : 04/05/2025 Date de début prévue : 04/08/2025 À propos de la Halle Flachat La Halle Flachat, est un lieu unique en banlieue parisienne, niché dans une ancienne halle de marché métamorphosée en halle gourmande, responsable et festive. Ici, on mixe bonne table, moments festifs, événements culturels et rencontres autour du goût. On y vient pour manger, danser, apprendre, découvrir. bref, vivre une expérience complète, joyeuse et gourmande. https://halleflachat.fr/ https://www.instagram.com/halleflachat/ Pour piloter ce projet, nous cherchons un Chef de cuisine adjoint H/F qui apportera une exécution parfaite, une cuisine carrée, et un management de brigade efficace et humain. Vos missions au quotidien Exécution et organisation de la cuisine Préparer et superviser l'ensemble de la production, chaud et froid, dans le respect strict des fiches techniques[...]