photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant L'Orangerie situé au sein du Château d'Origny à Neuvy est à la recherche d'un serveur pour compléter son équipe. L'objectif du restaurant est de proposer une expérience culinaire aux habitants de Moulins et aux hôtes du château, ainsi qu'un service irréprochable. Nous recherchons quelqu'un avec une expérience dans l'univers de la restauration et du service en salle, qui présente bien et qui est orienté satisfaction client. Le restaurant a une capacité maximale de 28 couverts midi/soir et est ouvert du jeudi midi au lundi soir en haute saison et du vendredi midi au lundi soir en basse saison. Responsabilité du serveur : - Dresser les tables ; - Prendre les commandes ; - Servir les clients ; - Accueillir les clients ; - Encaisser les clients et débarrasser ; - Veiller à la propreté de la salle de restaurant et des sanitaires ; - Prendre les réservations lors de sa présence dans l'établissement. Qualité recherchée : - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion, .. ; - Résistance au stress et aux fortes cadences de travail ; - Personne organisée, rigoureuse et professionnelle ; - Connaissance parfaite du français ; - Bonne connaissance de l'anglais[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy, 32, Allier, Occitanie

Le Château d'Origny à Neuvy est à la recherche d'un second de cuisine pour compléter sa brigade. Le second aura pour rôle d'assister et de seconder le chef de cuisine afin de proposer une cuisine gastronomique utilisant des produits frais et de terroir. Le restaurant l'Orangerie peut accueillir 30 couverts par service et est ouvert du vendredi midi au lundi soir en basse saison et du jeudi midi au lundi soir en haute saison. Nous recherchons quelqu'un de motivé, de rigoureux et disponible immédiatement. Tâches : - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire, .) ; - Production culinaire ; - Dressage et envoi des préparations ; - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité ; Qualités recherchées : - Personne motivée, rigoureuse et organisée ; - S'adapter aux rythmes différents des services ; - Organiser son travail en fonction du personnel présent ; - Forte capacité à travailler en équipe ; - Expérience dans un établissement similaire souhaitée ; Ce que nous proposons : - CDD saisonnier ; - Contrat de 35h/semaine ; - Cadre de travail exceptionnel ; - Un salaire conforme au marché.

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