photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'entreprise : l'hôtel BO & MIA, situé à la Baule sur la place du marché, est un hôtel restaurant 3 étoiles de 31 chambres. Hôtel récemment rénové, familiale, nous sommes situés en plein cœur de la ville. Le poste : 35h hebdomadaire - 2 jours de repos par semaine Vous assurez les missions suivantes : -Ouverture et mise en place du service petit-déjeuner - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes - Assurer les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients - Gérer les réservations et optimiser l'affectation des chambres - Connaitre nos prestations et offres tarifaires - Gérer la facturation, l'encaissement et le fond de caisse - Aide au service restaurant et bar Votre profil : Vous aimez la polyvalence, vous veillez à votre présentation, êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens des responsabilités. Vous aimez travailler en équipe, êtes à l'écoute, disponible et réactif(ve). Vous maîtriser l'anglais. L'équipe est bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner pour vous intégrer. Niveau planning, on s'adapte afin que vous puissiez trouver un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne. Du moment que tout roule, on est content !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'entreprise : l'hôtel BO & MIA, situé à la Baule sur la place du marché, est un hôtel-restaurant 3 étoiles de 31 chambres. Hôtel récemment rénové, familiale, nous sommes situés en plein cœur de la ville. Le poste : 24h hebdomadaire - 2 jours de repos par semaine Vos missions : - Elabore des recettes, et aide a la conception de carte - Respect des règles d'hygiène et sécurité - Contribue à la renommée du restaurant - Contribue au développement du chiffre d'affaires - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage et entretien - Plonge Vous avez le sens de l'accueil et de la convivialité? Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, êtes efficace et avez le sens de l'organisation? Alors rejoignez nous !