Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Laissez-vous tenter par une opportunité unique de rejoindre l'équipe de la Brasserie François, un établissement dont l'ouverture est imminente au cœur de Dijon, place du marché. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons activement un(e) commis/commise salle runner. Les missions principales d'un commis de salle / runner incluent : Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois Compétences requises Capacité à travailler efficacement dans un environnement en équipe Compétences en communication pour interagir avec les clients et l'équipe Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle Sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace Orientation client et capacité[...]
