photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2025, notre établissement 4 étoiles recrute ses futurs collaborateurs/trices. Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 75 % ou provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts. Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon : une cuisine méditerranéenne qui privilégie les circuits courts, la fraîcheur et la saisonnalité des produits. - Véritable bras droit du Chef de cuisine, vous élaborez les repas en respectant l'identité du restaurant. - Vous assistez le Chef dans l'encadrement des équipes et assurez la communication entre les collaborateurs : commis, chef de partie, pâtissier et stagiaires. - Vous respectez les circuits courts qui constituent la singularité de la Maison. - Vous assurez le suivi de la gestion des stocks et du respect des règles d'hygiène. - Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arles-sur-Tech, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Fontaine des Buis recherche un(e) plongeur(euse) pour la saison 2025. Le restaurant est situé à Arles sur Tech (66), en pleine nature, en bordure de rivière. Ouvert de début mai à fin septembre. C'est un restaurant de plein air recevant une soixantaine de couverts par service. Les plats sont faits maison à partir de produits frais et de qualité. Le restaurant fonctionne grâce à une équipe de 6/7 personnes dans une ambiance cool et professionnelle. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements. - Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste et des locaux annexes. - Effectuer le tri et l'évacuation des déchets. - Aider à la réception et au rangement des marchandises. - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et du service en assistant vos collègues si nécessaire. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Votre profil : Vous êtes dynamique, rapide et organisé(e). Vous avez le sens du travail en équipe et êtes capable de suivre des consignes. Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) aux règles d'hygiène. Une expérience en plonge dans un restaurant d'au moins 6 mois Nous[...]

photo Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre client réalise l'intégration de solutions d'automatisme, régulation et GTB dans les domaines de Génie Climatique et de l'Industrie. Ses équipe interviennent sur des opérations partout en France, sur différents projets depuis l'analyse du cahier des charges jusqu'à la mise en place des solutions. Les projets d'automatisme sont variés et liés à ces secteurs d'activités : - génie climatique pour des bâtiments du tertiaires, - traitement de l'eau pour des piscines collectives et centres thermaux, - gestion des process des fluides pour l'industrie agroalimentaire Vous arrivez après les électriciens, et validez les entrées et sorties des automates, puis faites la mise au point avec des tests en grandeur nature. Vos activités principales : - Réalisation de supervision graphiques - Programmations et les configurations des équipements - Développement d'écran IHM - Mise en service des équipements en collaborations avec nos clients - Rédaction des comptes-rendus de vos interventions (vous remontez toute anomalie à votre responsable). - Participation en tant que conseiller aux demandes du client et reporting d'activité - Rédaction des notices d'exploitation et formation des[...]

photo Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre client réalise l'intégration de solutions d'automatisme, régulation et GTB dans les domaines de Génie Climatique et de l'Industrie. Ses équipe interviennent sur des opérations partout en France, sur différents projets depuis l'analyse du cahier des charges jusqu'à la mise en place des solutions. Les projets d'automatisme sont variés et liés à ces secteurs d'activités : - génie climatique pour des bâtiments du tertiaires, - traitement de l'eau pour des piscines collectives et centres thermaux, - gestion des process des fluides pour l'industrie agroalimentaire Vous arrivez après les électriciens, et validez les entrées et sorties des automates, puis faites la mise au point avec des tests en grandeur nature. Vos activités principales : - Réalisation de supervision graphiques - Programmations et les configurations des équipements - Développement d'écran IHM - Mise en service des équipements en collaborations avec nos clients - Rédaction des comptes-rendus de vos interventions (vous remontez toute anomalie à votre responsable). - Participation en tant que conseiller aux demandes du client et reporting d'activité - Rédaction des notices d'exploitation et formation des[...]

photo Conférence sur l'évolution des paysages de Mantet d'autrefois à aujourd'hui

Conférence sur l'évolution des paysages de Mantet d'autrefois à aujourd'hui

Nature - Environnement, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Mantet - 66

Du 07/08/2019 à 18:30 au 07/08/2019 à 20:00

Mercredi 7 août à 18h30, conférence à la Maison de la nature de Mantet sur l'évolution des paysages de Mantet d'autrefois à aujourd'hui. A travers photos, représentations et témoignages, venez découvrir avec Claude Guisset quelques éléments de l'histoire de ces paysages autour de Mantet.[...]