photo Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe

Soultz les Bains 67120

Du 02/01/2025 au 31/10/2025

Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.  

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 07/02/2025 au 24/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Visites guidées avec accès à l'étage - Domaine de Malagar

Visites guidées avec accès à l'étage - Domaine de Malagar

Visites et circuits

Saint-Maixant 33490

Du 08/02/2025 au 08/11/2025

L’étage de la Maison de François Mauriac est accessible au public une fois par mois. En suivant la visite du rez-de-chaussée, nous grimpons au premier pour une immersion plus intime de l’univers familial du Prix Nobel de littérature. Ponctuée et illustrée par nos archives numériques, cette visite de la Maison dans son intégralité suscite beaucoup d’intérêt... pensez à réserver ! En février-mars, octobre-novembre : 11h30, 14h et 16h. D'avril à septembre : 9h30, 11h30, 14h et 16h. Durée de la visite : 1h30. Inclus l'accès à l'exposition permanente du Chai du Rouge, à découvrir avant ou après la visite guidée selon les horaires d'ouverture du Domaine. Réservation fortement recommandée.

photo Visite jumelée avec Malagar au Château Toulouse-Lautrec

Visite jumelée avec Malagar au Château Toulouse-Lautrec

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-André-du-Bois 33490

Du 15/11/2023 au 15/11/2025

Partez à la découverte de deux propriétés emblématiques labellisées Maisons des Illustres le temps d’une journée. Nous vous accueillons au Domaine de Malagar, ancienne demeure de l’écrivain François Mauriac, et au Château Toulouse-Lautrec, ancienne demeure familiale du peintre Henri de Toulouse-Lautrec pour deux visites guidées d’exception.

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"Les astres de la nuit que j'aperçois à mon réveil surplombent-ils seulement mon visage" de François Réau

Manifestation culturelle

Saumur 49400

Du 03/01/2025 au 01/04/2026

Une nouvelle œuvre cosmique au cœur de la galerie "Royal" Ackerman : Depuis le 14 avril 2023, les visiteurs peuvent découvrir, au sein des caves Ackerman, une nouvelle œuvre monumentale signée François Réau, 9ème lauréat de la Résidence Ackerman + Fontevraud. Par son installation immersive unique, l’artiste vient sublimer la galerie dédiée à l’élevage du Crémant de Loire Royal, cuvée emblématique de la Maison Ackerman. Fasciné par les caves spectaculaires de la maison de fines bulles et par l’esprit du lieu, François Réau a imaginé une installation inspirée de l’histoire de cette première. Son oeuvre, à la fois terrestre et céleste, fera écho à l’année 1811, début de l’histoire familiale et commerciale de la Maison Ackerman-Laurance. Une année chère à Louis-Ferdinand, unique héritier, qui fonde les origines de la Maison Familiale sur cette année extraordinaire et en célèbre le centenaire à Londres en 1911. 1811 : l’année de distinction de la famille Laurance – belle famille du fondateur Jean-Baptiste Ackerman - par les élites politiques, juridiques et commerciales de Saumur. 1811 : l’année de la naissance de l’Aiglon, fils de Napoléon Bonaparte, symbole de prospérité[...]

photo Cezanne à Aix : sur les pas du Maître Provençal

Cezanne à Aix : sur les pas du Maître Provençal

Visite guidée, Patrimoine - Culture

Aix-en-Provence 13090

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Ce parcours dans les rues d’Aix, sa ville natale, vous permettra de marcher sur les pas de Paul Cezanne, d’entrer dans son intimité et ainsi de mieux comprendre sa vie et son art. C’est aussi l’occasion de découvrir les merveilles d'Aix-en-Provence qui ont été sa source d'inspiration tout au long de sa carrière artistique. De sa maison natale à la chapellerie familiale, en passant par le collège royal où il rencontra Émile Zola, jusqu’à son dernier appartement, l’équipe de guides-conférenciers de Secrets d’ici vous contera ses jeunes années, ses amitiés, sa famille et les lieux qui comptèrent dans la vie de cet immense artiste. Profitez de cette aventure artistique unique ! ➜ Visite guidée à pied ➜ Langue : Français ➜ Durée : 2h environ ➜ Chaussures de marche conseillées ➜ ​Les animaux sont interdits Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo Initiation à l'œnologie

Initiation à l'œnologie

Auxey-Duresses 21190

Du 14/11/2024 au 31/12/2026

Lorsque l'on pousse la porte du caveau, on se rend dans un endroit empli d'histoires familiales, de valeurs et de vins ! Cette maison qui a vu bon nombre de vinification dans le passé, est aujourd'hui réhabilitée en caveau de dégustation et de vente. Notre équipe prend plaisir à connaitre nos clients afin de répondre au mieux à leurs attentes. Ayant un rapport proche de nos vignerons-collaborateurs, nous aimons partager leur savoir faire et expliquer leur méthode de travail. Ici, nous faisons déguster du vin mais aussi la sueur du vigneron.

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le[...]

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 07/02/2025 au 24/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.