maison de pain (savoie)

Atelier Pain

Atelier, Vie associative

Les Hogues 27910

Le 15/03/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

Atelier Pain

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LES HOGUES 27910

Le 15/03/2025

Enfournement des pains et des brioches - Ecomusée maison Michaud

Atelier

Chapelle-des-Bois 25240

Du 14/03/2025 au 11/04/2025

Démonstration d’un geste ancestral et échanges autour du pain au levain. Pensez à réservez votre miche et votre brioche au plus tard la veille avant midi !

FÊTE DE LA SAINT-PATRICK

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation, Bien-être

Saint-Chinian 34360

Le 15/03/2025

La Saint-Patrick à l'Espace Vin : Bières Artisanales et Pain Gourmand ! Venez célébrer la Saint-Patrick avec nous pour une journée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte ! Au programme : Dégustation des bières artisanales de la Brasserie Oppidum, directement venue de Capestang. Laissez-vous surprendre par leurs saveurs uniques ! Découvrez l'étonnant et délicieux pain à la bière de la Maison Fillet à Cébazan. Un mariage parfait avec nos bières artisanales. 10% de remise sur toutes les bières de la brasserie Oppidum ce jour-là ! Animation gratuite et entrée libre. Venez nombreux partager ce moment festif avec nous ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Pâtisserie : Craquelins et Viennoiseries pour Adultes

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 20/03/2025

Craquelins et Viennoiseries pour Adultes Jeudi 20 mars de 14h à 18h Les Ateliers de la Grange – Attin ------------------------- Lors de cette 1/2 journée, nous réaliserons ensemble plusieurs recettes qui demandent une technicité et un temps de pause spécifique : des viennoiseries ( craquelins, pains au chocolat, croissants... ) Tarif de l'atelier : 69.90€, valable pour un adulte averti. Cet atelier comprend : - La réalisation d'une pâte levée feuilletée pour de succulentes viennoiseries maison (Craquelins, pains au chocolat + croissants) Chaque participant repartira avec des viennoiseries cuites et des viennoiseries à cuire à la maison (Les boites de transports sont fournies) Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit : Les Ateliers de la Grange

Atelier Aventures Mômes : Les mystères du pain et du levain...

Pour enfants

Dompierre-les-Ormes 71520

Du /00/1e16 au //099

En famille - à partir de 8 ans Réalisez des expériences pour comprendre que les levures sont des êtres vivants. Fabriquez votre levain naturel et observez ce vrai petit écosystème au microscope. Puis, repartez avec votre levain naturel pour réaliser, ensuite chez vous, votre propre pain au levain fait maison !

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Matour 71520

Du /00/1e16 au //099

À l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du Manoir vous feront une démonstration de fabrication de beurre à la baratte et de pains cuits dans les fours banaux exceptionnellement allumés pour cette occasion. La démonstration sera suivie d'une dégustation. Des visites guidées de la Maison des Patrimoines seront également organisées tout au long de l'après-midi par un personnage de l'histoire locale en tenue de l'époque !

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 22/03/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

Le Festin d'Odin, concert et banquet immersif

Concert, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

ROUEN 76100

Le 22/03/2025

Un festin digne des guerriers du Nord : vivez une expérience hors du temps où l'histoire prend vie. Installez-vous autour d'une table somptueusement décorée et laissez-vous transporter dans l'ambiance grandiose des banquets d'Asgard. Points clés : Un repas authentique inspiré des traditions nordiques Une atmosphère festive digne des grands guerriers et dieux vikings Une décoration immersive et captivante Concert live – Marina Lys transportera vos âmes de guerriers au coeur des sagas nordiques. Que vous soyez passionné d'histoire ou curieux de découvrir de nouvelles saveurs, ce voyage culinaire et historique est une expérience à ne pas manquer. Samedi 22 mars à 20h Nous vous offrons la possibilité d’arriver à 19h15 pour une visite du parcours immersif de la Cité Viking avant le festin. MENU Entrées : Assortiment de charcuteries locales Fromages de chez nous Fruits secs et fruits de saison Poissons fumés Assortiment de pains vikings Plat : Poulet rôti aux épices nordiques Coleslaw maison Assortiment de légumes racines Dessert : Skyr accompagné de fruits rouges Gâteau au miel Boissons : 2 verres d'alcool (vin ou bière) Boisson soft Les plats sont présentés sur[...]

Veillée Causeries

Photographie - Vidéo, Vie associative, Vie locale, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Olmet - 63

Du 22/03/2025 à 18:00 au 22/03/2025 à 23:00

Dîner fait maison : kir et assortiments salés, bouillon aux croûtons de seigle, potée auvergnate, fromage d'Auvergne, pompe aux pommes, café (vin en supplément). Trois causeries sur le thème : "Paysans d'hier et d'aujourd'hui : de la semence au pain". Exposition de photos : moulins et fournils[...]

Elsass Brunch de Pâques

Manifestation culturelle

Selestat 67600

Le 18/04/2025

La Maison du Pain d’Alsace a le plaisir de vous inviter à son brunch spécial Pâques, une expérience gourmande mettant à l’honneur les saveurs du terroir alsacien. Dans le cadre exceptionnel de la salle de la Zunft, laissez-vous séduire par un buffet généreux, composé exclusivement de produits sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Une immersion complète dans l’univers du pain. En plus du brunch, l’entrée au musée de la Maison du Pain d'Alsace est incluse ! Profitez de cette occasion pour prolonger l’expérience et explorer l’histoire du pain, des traditions ancestrales aux savoir-faire artisanaux d’aujourd’hui. À la fin de votre repas, repartez avec vos produits préférés disponibles directement dans notre boutique ! Emportez nos pains frais, les confitures de Nicole, les sirops doux et naturels de Goût Nature, le miel délicieux de chez Hatsch, les moutardes artisanales des Terres Rouges, les jus de pomme de la ferme Tempé, et bien d’autres produits[...]

Printemps au Restaurant

Repas - Dégustation

Ainhoa 64250

Du 29/03/2025 au 04/04/2025

Dans le cadre du Printemps au Restaurant, menu du déjeuner à 25€ et dîner à 35 € ( sauf jeudi midi et vendredi midi) : Déjeuner : oeuf parfait, velouté parmentier, feuilleté maison ; suprême de poulet noir français, pommes paillasson, petits légumes sauce truffe ; tartelette maison au citron meringuée Dîner : médaillon de foie gras de canard mi-cuit maison, pain d’épices et chutney du moment ; pavé de cabillaud frais, polenta bio locale, syphon aux baies de Sichuan ; crémeux et mousse au chocolat, financier à la fève tonka

Atelier famille "Le pain du façonnage à la cuisson" à la Commanderie d'Arville

Fête, Atelier

Souday 41170

Le 09/04/2025

Atelier "Le pain, du façonnage à la cuisson". Une boulangère de l’association le « Feu de joie » vous invite à découvrir les secrets du façonnage pour obtenir un pain savoureux. L’atelier s’achève auprès de l’ancien four à pain de la commanderie, pour découvrir le fonctionnement d’un four à bois. Chaque participant repart avec sa création, à déguster à la maison !

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 13/04/2025

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Notre boulangerie, Maison Besnier à Châtillon, recherche un/une boulanger(e) pour un poste en matinée: 01h00 à 9h00 du mercredi au samedi et de 01h00 à 11h00 le dimanche, soit 42h par semaine. Journées de repos les lundi et mardi. Fort(e) d'une expérience récente de 2 ans minimum, vous êtes capable de travailler en autonomie et vous avez envie d'évoluer (notamment avec de nouveaux produits). Bonne ponctualité indispensable. Vous aurez en charge: - la production et la cuisson des différents pains (tradition, pain spéciaux, baguette, pain bio) - la mise en place dans les grilles à pain de la production de la nuit - le nettoyage du poste de travail prise de poste: dès que possible

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de travailler dans une entreprise dynamique ? Notre Boulangerie Pâtisserie "Des Pains Qui Parlent" recherche des vendeurs/vendeuses avec une 1ere expérience en vente boulangerie impérative. PÉRIODE PRISE DE POSTE : Dès que possible HORAIRES DE TRAVAIL : amplitude horaires de 6h à 20h30 (par roulement) et boulangerie ouverte du lundi au dimanche. COMPÉTENCES RECHERCHÉES - dynamisme au quotidien - sens du contact client - capacité et envie de travailler dans une équipe importante en taille - honnêteté, rigueur, sens des responsabilités NOTRE ENTREPRISE Une grande boulangerie avec un grand parking, située sur la route principale d'Arcachon. Entièrement rénovée depuis l' été 2021 (grands linéaires, 60 places assises, entièrement climatisée). Contact professionnel et humain, notamment avec la Direction. Ouvert 365 jours par an. NOS PRODUITS Fabrication artisanale 100% maison : gamme de 40 pains fabriqués au quotidien sur des farines brutes label rouge ou biologiques, viennoiseries fabriquées maison, pâtisseries fines créatives, snacking moderne. NOS VALEURS Respect, Honnêteté, Dynamisme, Professionnalisme, Esprit d'équipe. Au plaisir de vous rencontrer !

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 27/04/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

Visite guidée du musée du pain

Visites et circuits

Uhlwiller 67350

Du 06/04/2025 au 07/09/2025

Plongez dans un voyage captivant au cœur du musée du pain d'Uhlwiller : Du grain de blé au pain. Niché dans une ancienne maison alsacienne restaurée avec amour par l'abbé Albert Ritt, ce musée, inauguré en 1995, vous invite à découvrir les secrets ancestraux de la fabrication du pain. Explorez les techniques traditionnelles depuis les semailles jusqu'à la cuisson, à travers une exposition mettant en valeur l'outillage utilisé pour chaque étape : moissons, battage, mouture et pétrissage. Plongez également dans l'histoire fascinante de la culture céréalière. À l'étage, laissez-vous envoûter par une collection riche en photos et documents retraçant l'histoire vibrante de ce charmant village.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

Visite guidée : un stück de Pâques

Pour enfants, Atelier

Sélestat 67600

Le 19/04/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées à Pâques, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de pâques, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie !

Visite guidée : un stück de Pâques

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 19/04/2025

ATELIER PAIN DECORÉ

Atelier

Nieul-sur-l'Autise 85240

Du 10/04/2025 au 24/10/2025

Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

NOTRE MAISON ET SES VALEURS * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations. * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant +40 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie). * Nous avons ouvert 3 boutiques en 2 ans dont 2 en 3 mois en 2024. NOS PRODUITS * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production. * Nos viennoiseries sont maison, nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme en 2022. * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé. MISSIONS Sous la responsabilité du directeur,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations. * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant +40 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie). Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production. * Nos viennoiseries sont maison, nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme en 2022. * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé. * Depuis peu, nous avons lancé 2 nouvelles gammes de produits : snacking et de pâtisserie. Missions * Tenir une[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs - Maison familiale de qualité depuis 1892, 5ème génération - Etablissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 5 points de vente situés à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson, employant +40 personnes. - Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. - L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses. - Nos 3 valeurs : service, esprit d'équipe, passion Nos produits - La Pogne de Romans, le Saint-Genix et la Craqueline (création maison) représentent une part significative de notre production - Nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme 2022 - 100% de nos pains sont travaillés sur levain de blé, 50% de notre gamme est bio et évolue régulièrement - Depuis peu, nous avons lancé une gamme de snacking et de pâtisserie. Détails des missions - Tenir une boutique en autonomie : - Mettre en scène des produits - Accueillir, conseiller et servir chaque[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge des missions suivantes : - Elaborer et préparer les produits de boulangerie et viennoiserie(traditions, baguettes, pain hamburgers, pains spéciaux, tourage...); - Adapter la production en fonction du flux client; - Contrôler la qualité et le suivi des recettes; - Proposer des innovations afin d'élargir la gamme fabrication maison et animer l'offre commerciale; - Maintenir un environnement de travail propre - Respecter les règles de sécurité alimentaire (DLC, traçabilité, température,...)

Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable adjoint de magasin H/F pour diriger et gérer notre établissement. Description du poste : En tant que Responsable adjoint de magasin H/F, vous supervisez l'activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité, en binôme avec votre responsable de magasin H/F. Vos missions : - Gestion de l'équipe : encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes). - Supervision de la production : en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Qualité et sécurité : veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées. - Suivi des stocks : gérer les approvisionnements en matières premières, passer[...]

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique ! Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes. - Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Expérience significative d'au moins 3 ans en tant que pâtissier - CAP pâtisserie exigé. - Maîtrise des techniques de la pâtisserie - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous fabriquons tout artisanalement et nous sommes très attachés au fait maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe. Vos missions : - Maîtriser les bases en boulangerie (pétrissage, façonnage manuel, conduire les fermentations, cuisson ) - Fabriquer les viennoiseries (pétrissage, tourage, découpe ) - Respecter les recettes ainsi que les process de fabrication (pas d'inquiétude on vous formera) - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Expériences et qualifications : - Diplômes CAP Boulanger (minimum) - Pouvant travailler en autonomie fabrication et cuisson de pains de campagne de pains blanc - Autonome sur le four poste de nuit du mercredi au dimanche en alternance avec second cuiseur.

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Vendeur snackeur H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Achalander le magasin - Assurer la vente - Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) - Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses - Participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie - Participer si besoin à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en vente (stage, alternance, CDD, CDI) - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Vendeur snackeur H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Achalander le magasin - Assurer la vente - Proposer le meilleur service aux clients (les servir, les conseillers et les fidéliser) - Encaisser les clients et effectuer les ouvertures et les fermetures des caisses - Participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie - Participer si besoin à la préparation des produits vendus au snack (conception de sandwiches, salades, Wraps ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des locaux et du matériel Profil recherché : - Une première expérience en vente (stage, alternance, CDD, CDI) - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Motivation,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bessenay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Valentin Pain est une boulangerie ayant ouvert le 13 juillet 2022 dans le village de Bessenay . Nous sommes à la recherche d'une personne pour la vente qui sera également amenée à aider en pâtisserie/boulangerie lors des temps calmes au magasin et lors de journées dédiées. Avec ou sans expérience, ce qui est essentiel pour nous c'est que : - vous soyez souriant(e) - vous aimiez le contact client ( parler de nos produits, de notre démarche, faire goûter...) - vous aimiez les bons produits ( gourmands, avec du goût, sains et naturels) - vous soyez consciencieux et curieux Si vous vous retrouvez dans ces mots alors n'hésitez pas à postuler ! - Poste en CDI 32,5h salaire de 1400€ net/mois - Alternance semaine du matin ou après-midi - Week-end allant du samedi après midi au mercredi matin ou du dimanche après-midi au lundi en fonction des semaines - Magasin fermé samedi après-midi et dimanche après-midi

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***FIN SAISON HIVER 2025*** POSTE LOGE ou PRIME LOGEMENT Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre nouvelle boulangerie. Dans une quête de qualité constante, la Maison Bouvier ouvre sa Boulangerie au cœur du Val Claret à Tignes. Une large offre de Pains, Viennoiseries et Pâtisseries disponible toute la semaine pour ravir petits et grands. Un circuit court et une meilleure traçabilité pour des produits de qualité ! En tant que Vendeur(se) en boulangerie, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Accueillir et conseiller la clientèle afin de garantir son entière satisfaction Servir les clients tout en animant et en apportant une attention particulière aux détails Encaisser et réaliser la clôture de caisse Mettre en rayon les produits et gérer les stocks Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que vendeur(se), vous serez le visage accueillant de notre boutique entièrement rénovée. A l'instar des autres commerçants du village, la bonne humeur fait partie intégrante de notre ADN. Vous avez le sens de relationnel, vous évoluerez dans une maison familiale de renom, offrant une expérience diversifiée et unique. La boulangerie La Chanterelle, entièrement rénovée, accueille chaque jour une fidèle clientèle ainsi que de nouveaux clients venant découvrir nos gourmandises, en passant par les viennoiseries, les pains, les encas salés, les pâtisseries et les incontournables à la saveur locale. Notre boulangerie-pâtisserie fait également salon de thé et est réputé pour nos délices fraîchement préparés. Vos responsabilités incluront la prise de commandes, le conseil aux clients sur nos produits, l'encaissement, le service au salon de thé et le maintien de la propreté et de l'ordre dans l'espace de vente. Vous serez également impliqué dans la présentation des produits et le service des boissons dans l'atmosphère chaleureuse de notre salon de thé. Profil: expérience antérieure dans la vente, idéalement dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration,[...]

Brunch « Sabots Croisés »

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mézières-en-Brenne 36290

Du 20/04/2025 au 18/05/2025

Notre cuisine généreuse est préparée à partir de produits bruts et locaux. Notre brunch fait l’impasse sur le bacon et le saumon et fait la part belle au végétal. Que ce soit en mode cookcooning au salon ou à la table d’hôtes, vous profiterez, au coin du feu, du charme de notre maison pour déguster un brunch en toute convivialité. Nous tenons compte des allergies, intolérances et régimes spéciaux pour élaborer le menu et notre buffet. A titre indicatif : pancakes, banana bread, babkas, oeufs pomelette, légumes rôtis, assortiment de f(r)omages, smoothie de saison, salades composées, compotées de fruits, granola, pain au levain et confitures maison, eaux arômatisées, jus de fruits, café, thé,…. sont les stars de notre brunch. *Servi à la table d’hôtes.

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par le métier, par le pain fait maison, le travail du levain et l'artisanat authentique. Nous travaillons principalement avec des anciennes variétés de blés sur des fermentations longues. Nous cherchons un boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe et apprendre notre méthode de fabrication artisanale. Ce poste nécessite de la motivation. Votre profil : - Un fort intérêt pour les techniques traditionnelles et le travail du levain. - Nous offrons une formation complète à notre méthode de travail, dans un cadre chaleureux. - L'opportunité de travailler des produits de qualité, fait maison, bio, dans une ambiance conviviale. - Vous avez au moins 2 ans d'expérience et/ou un diplôme en boulangerie.

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Recherche préparateur(trice) de sandwichs rigoureux(euse), consciencieux(euse), professionnel(le). Poste comprenant de la fabrication de sandwichs avec des pains maisons, des quiches, des fougasses et des plats du jour. Tout nos produits sont 100% fabriqués maison et de manière artisanale. Contrat de 5 jours = 35h/semaine en CDI Travail en binôme 3 jours dans la semaine. Horaires : 6h-13h du Lundi au Vendredi Repos : Samedi et Dimanche

Chef de rayon boulangerie

Emploi

Bagneux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Responsable Boulangerie Traditionnelle - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par la boulangerie artisanale et souhaitez piloter un rayon clé au sein d'un supermarché dynamique de 3000m² ? Nous recherchons un(e) Responsable Boulangerie Traditionnelle pour assurer la gestion et le développement d'un rayon où le fait maison et le savoir-faire artisanal sont mis à l'honneur. Vos Missions : Gestion du Rayon Boulangerie Traditionnelle : -Assurer la production artisanale de pains, baguettes, viennoiseries et autres spécialités boulangères dans le respect des -recettes et des techniques traditionnelles. -Garantir la fraîcheur et la qualité des produits en supervisant l'ensemble du processus de fabrication, de la pétrissée à la cuisson. -Mettre en valeur le rayon avec des présentations attractives et adaptées aux tendances de consommation et aux temps forts commerciaux. Commandes et Gestion des Stocks : -Gérer les approvisionnements en matières premières et assurer un stock optimisé pour éviter ruptures et pertes. -Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque) et ajuster les commandes en conséquence. -Assurer une veille sur les tendances[...]

Marché aux fleurs de printemps

Manifestation culturelle

Pfetterhouse 68480

Le 26/04/2025

Marché de printemps traditionnel sur la place du village avec la présence des horticulteurs, des stands de vins d'Alsace , de miels du Sundgau, de fromages, pains, tisanes,... Le stand de café, brioches, pâtisseries et confitures maison sera tenu par l'école élémentaire.

Marché aux fleurs de printemps

Plante - Fleur, Vie locale, Marché, Repas - Dégustation

Pfetterhouse 68480

Le 26/04/2025

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La boulangerie Maison Devillers située à la Flèche recrute un boulanger H/F en CDD 35h à compte de juillet 2025. Vos missions incluront : - Préparation des différentes pâtes et viennoiseries - Cuisson des pains et des produits de boulangerie - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes de matières premières - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants. - Tutorat d'un apprenti (compagnon de devoirs). Embauche à 3h Repos : dimanche et lundi

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Passionné(e) par le pain, la viennoiserie et l'univers de la boulangerie ? Maison HARDY, boulangerie traditionnelle recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe (2 apprentis pâtissiers, 1 ouvrier boulanger, 3 vendeuses) pour la rentrée septembre 2025 et ainsi apprendre les bases du métier par le biais d'un contrat en alternance. Missions : Participer à la préparation des pâtes et des viennoiseries Apprendre les techniques de façonnage et de cuisson Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité Contribuer à la mise en place et à l'entretien de l'atelier Profil recherché : Vous avez entre 16 et 29 ans ou bénéficiez d'une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge) Motivation et envie d'apprendre Ponctualité et assiduité Goût pour le travail en équipe Capacité à travailler tôt le matin Conditions : Contrat d'apprentissage Horaires : principalement en matinée - 6h /13 h Formation assurée par notre équipe / principale ouvrier boulanger Envie de faire tes premiers pas dans le monde de la boulangerie artisanale ? Postuler, vous aurez la possibilité d'avoir un RDV pour échanger avec le gérant. Pensez à présenter votre dernier bulletin[...]

Vide grenier et fête des associations de Comprégnac

Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Comprégnac 12100

Le 08/05/2025

Vide-greniers dans les rues du village qui sera fermé à toute circulation. Les associations de la Commune proposeront aussi une petite restauration et une buvette, une animation musicale en fanfare , des jeux pour les enfants, une vente de pain cuit au four communal de Peyre , la visite de la maison de la truffe , etc... Il y en aura pour tous les goûts ! Venez nombreux profiter du dynamisme de la vie associative de la commune, avec le Comité d'Animation de Comprégnac, les Amis de Peyre , Tarnaval, L'association des Trufficulteurs , L'Echo des Avens ,l'Epicerie Associative, station D41, les surprenants acteurs de " Tête d'Ampoules ."

Marché de Pageas

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Pageas 87230

Du 06/04/2025 au 05/10/2025

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Seilhac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La maison Julien à Seilhac pour compléter son équipe de production, recherche un boulanger un(e) boulanger(ère). Vous êtes disponible immédiatement et avez le sens du travail en équipe. Entre autres taches, vous aurez en charge: - production des différents pains - assurer la préparation des commandes - réalisation des livraisons dans les différents points de ventes. Le tout, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Repos deux jours consécutifs dans la semaine

Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talen en Boulangerie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Boulanger/Chef de Partie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2693 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. En tant que Boulanger(e), vous serez en charge de la création et de la fabrication des pains et viennoiseries maison, destinés à l'ensemble de notre établissement. Vous travaillerez des matières premières sélectionnées avec soin, en favorisant les fermentations longues[...]

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Responsable du petit déjeuner compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Dans la continuité de notre table gastronomique, nous accordons une attention particulière au service du petit déjeuner, qui se distingue par son soin et sa qualité. Toutes nos brioches, pains de mie et viennoiseries sont réalisés par notre équipe de Pâtissiers, et le service est effectué à table, sans buffet. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont essentiels. Vous serez souvent la dernière personne en contact avec les clients avant leur départ, et votre rôle est de rendre ce moment mémorable. Responsabilités : Assurer le dressage parfait du restaurant et de la terrasse en saison estivale Accueillir les clients de manière agréable et professionnelle Superviser le bon déroulement du service des éléments précommandés la veille par les clients (organisation des tables par chambres) Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle Créer un lien avec les clients pour rendre leur expérience exceptionnelle S'adapter à la vitesse de service demandée par les clients Répondre aux questions[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Alluy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

****POSTE A POURVOIR DE SUITE **** Nous recherchons un collaborateur/trice pour notre petit restaurant gastronomique a Alluy. Nous ne travaillons que des produit frais, tout est fait maison (pain, sauces, pâtes, sorbets) Établissement fermé lundi, mardi et mercredi. *** Recherche une personne passionnée et rigoureuse *** Expériences récentes dans la restauration et l'hôtellerie de luxe.

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un(e)Commis(e)e de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine - Dès que possible - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement en connaissances techniques[...]

Atelier Pain

Atelier Pain

Enfournement des pains et des brioches - Ecomusée maison Michaud

FÊTE DE LA SAINT-PATRICK

Pâtisserie : Craquelins et Viennoiseries pour Adultes

Atelier Aventures Mômes : Les mystères du pain et du levain...

Journées Européennes du Patrimoine à la Maison des Patrimoines

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Festin d'Odin, concert et banquet immersif

Veillée Causeries

Elsass Brunch de Pâques

Printemps au Restaurant

Atelier famille "Le pain du façonnage à la cuisson" à la Commanderie d'Arville

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Boulanger / Boulangère

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Atelier Pain au levain

Visite guidée du musée du pain

Boulanger / Boulangère

Visite guidée : un stück de Pâques

Visite guidée : un stück de Pâques

ATELIER PAIN DECORÉ

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Boulanger / Boulangère

Responsable de magasin

Pâtissier / Pâtissière

Boulanger / Boulangère

Aide vendeur / Aide vendeuse de produits frais en gros

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Brunch « Sabots Croisés »

Boulanger / Boulangère

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Chef de rayon boulangerie

Marché aux fleurs de printemps

Marché aux fleurs de printemps

Boulanger / Boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Vide grenier et fête des associations de Comprégnac

Marché de Pageas

Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Responsable des petits-déjeuners

Chef de partie

Commis / Commise de salle

Ressources supplémentaires