photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Autres services aux entreprises

Nuisement-sur-Coole, 51, Marne, Grand Est

L'Association Châlonnaise de Parents et d'Amis de Personnes Déficientes Intellectuelles dite "Acpei" recrute pour le Foyer d'Accueil Médicalisé pour adultes autistes Jean-Pierre Burnay 1 ASI - Maître (esse) de Maison (H/F) C.D.I. - Temps partiel 20h/sem - Poste disponible le 12 mai 2025 Lieu de travail : Ferme éducative Nuisement sur Coole (principal) - Fagnières *************** Sous l'autorité de la direction de l'établissement, les missions principales sont : - Assurer l'hygiène des locaux de la Ferme de Nuisement sur Coole comprenant : - Nettoyage et désinfection (sols, surfaces et vitres), dépoussiérage régulier des plafonds, - Utilisation adaptée d'outils spécifiques à l'activité dans le respect de leur notice d'utilisation et des recommandations en matière d'ergonomie dont les produits leur dilution, leur utilisation, - Porter rigoureusement ses EPI, - Gestion des stocks de produits et matériels en lien avec le secrétariat du FAM BURNAY, - Assurer une organisation en lien avec les besoins d'utilisation de la Ferme et de présence des équipes éducatives (travailler en lien avec les professionnels affectés à la Ferme), - Rédiger des transmissions afin de[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missions principales - Assurer l'hygiène et la propreté des locaux, des matériels et du linge de maison - Gérer la conservation des denrées alimentaires - Informer des dysfonctionnements - Suivi du matériel et des produits d'entretien - Accompagner les familles accueillies dans les actes d'entretien de leur espace de vie - Travailler en équipe pour la mise en place d'actions de sensibilisation à l'hygiène Activités (régulières, spécifiques et nécessaires aux missions, mais non exhaustives) - Nettoyage des sols et des surfaces (mobilier, murs, vitres.) des parties collectives - Désinfection des parties sanitaires - Entretien du linge de l'établissement - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Gérer la réception, la distribution et le stock des repas préparés - Vérifier les DLC et les DLU, faire le nettoyage nécessaire des réfrigérateurs collectifs - Gérer les déchets alimentaires - Signalement des dysfonctionnements et des dégradations matérielles - Réalisation des états des lieux - Veiller à l'utilisation adaptée, à l'entretien et au bon fonctionnement du matériel - Gérer le stock des produits d'entretien - Proposer des actions d'accompagnement familles à l'entretien[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec le Maître d'Hôtel et les chefs de rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle[...]

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