Chef d'atelier en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Descriptif du poste : chef d'atelier secteur SECHOIRS En tant que Chef d'Atelier, vous garantissez le bon déroulement du processus de sèche des produits en supervisant la conduite des étuves, séchoirs et fumoirs dans le respect des règles de sécurité, hygiène et qualité. En fonction de l'évolution des produits, vous ajustez les paramètres process pour obtenir des produits conformes au standard de qualité requis. Vous validez et ajustez la planification hebdomadaire de la répartition des produits dans les étuves et les transferts. Vous traitez et analysez les indicateurs (KPI) pour piloter votre activité Vous êtes amenés à participer aux projets en lien avec votre périmètre métier Vous managez une équipe de 6 personnes. A l'issue de votre formation, vous serez intégré dans l'organisation des permanences week-end Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et motivé(e) pour ce poste de Chef Atelier Séchoirs. Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+2/3 dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire, ou vous êtes un jeune diplômé en ingénieur agro. en quête d'une expérience conjuguant technique et management. Les[...]