photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La commune de Chaumont-sur-Loire recrute un agent d'accueil saisonnier pour son camping municipal situé sur les bords de Loire. Le camping municipal « Grève de Loire » est un camping familial classé 2 étoiles, composé de 150 emplacements. Le camping est un point de passage de l'itinéraire vélo « Loire à Vélo ». Mission de l'agent d'accueil : Accueil physique et téléphonique des clients français et étrangers, Conseil et orientation des clients, Gestion de la caisse.

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Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire, site institutionnel et emblématique de la Région centre-val-de-loire réunit trois entités composantes d'un projet unique mêlant art contemporain, art des jardins et patrimoine. Le Centre d'Arts et de Nature invite chaque année des artistes de renommée internationale, plasticiens et photographes à venir créer sur le thème de la nature, des œuvres inédites et originales, "in situ" dans le château, les écuries et les bâtiments de la ferme, ou "in natura" au cœur des Parcs du Domaine. Le Festival International des Jardins présente un panorama étonnant de la création paysagère dans le monde. Depuis 1992, plus de 800 jardins ont été créés, prototypes des jardins de demain. Le Château qui domine la Vallée de la Loire classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO illustre l'architecture défensive de l'époque gothique et l'architecture d'agrément de la Renaissance, et s'enrichit chaque année de collections de meubles et objets rares. Ouvert 363 jours par an, le Domaine accueille plus de 500 000 personnes à l'année. 5 espaces de restauration ainsi qu'un hôtel-restaurant composent l'offre hospitalière de l'établissement permettant aux visiteurs de profiter[...]

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Gestionnaire paie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un(e) Gestionnaire de paie pour rejoindre son équipe des Ressources Humaines. Vos missions seront les suivantes : -Élaboration des bulletins de paie : Collecter, analyser et traiter les informations variables (congés, absences, heures supplémentaires, primes, etc.) afin de calculer et produire les bulletins de paie. -Déclarations sociales : Préparer et transmettre les déclarations sociales (URSSAF, MSA, caisses de retraite, mutuelles, etc.) via la Déclaration Sociale Nominative (DSN). -Gestion des relations avec les organismes sociaux : Assurer les échanges avec les différents organismes (URSSAF, caisses de retraite, etc.) et effectuer le suivi des cotisations. -Saisie comptable et suivi des paiements : Effectuer les saisies comptables des paies, réaliser les mandatements et transmettre les flux au Trésor Public. -Accompagnement des missions RH quotidiennes Profil recherché : -Expérience minimum de 2 ans en gestion de paie. -Maîtrise des logiciels de paie et des outils bureautiques (Word, Excel). -Connaissance des réglementations sociales et fiscales. -Rigueur, adaptabilité, organisation et esprit d'équipe. Le[...]

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Gardien / Gardienne

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre notre équipe du camping Municipal de Chaumont-sur-Loire pour la saison 2024. Nous recrutons : un ou une gardien/gardienne. Missions / conditions d'exercice Les principales missions sont les suivantes : -Entretien et désinfection de l'ensemble des sanitaires, locaux et du matériel utilisé -Petites réparations -Entretien des espaces verts -Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité -Appliquer les consignes figurant sur les fiches techniques des produits utilisés -Planifier et maîtriser la consommation des produits d'entretien -Connaître le fonctionnement des organes de sécurité (alarme incendie, extincteur, désenfumage, plan d'organisation des secours) - Accueillir, contrôler et surveiller les usagers - Faire remonter tout dysfonctionnement - Adapter en permanence l'exécution de ses missions par rapport à l'attente des usagers - Possibilité de mobilité au sein du service. -Surveillance du camping la nuit (abstreintes). Poste à pourvoir à compter du mois d'avril pour 6 mois.

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire recrute un(e) Assistant(e) Manager de Boutique H/F. En collaboration avec le Responsable des Boutiques, vos missions principales seront les suivantes : Relation client : Assurer un accueil professionnel, Conseiller les clients, Gérer les situations délicates avec diplomatie. Vente et caisse : Assurer la gestion complète des caisses, Contrôler les stocks en boutique et organiser le réassort des produits, Maintenir un espace de vente ordonné et signaler les besoins. Assistance au management : Accompagner l'intégration des saisonniers, Suivre les plannings, Assister le responsable lors des événements du Domaine. Back-office : Réaliser les inventaires, Réceptionner les livraisons, Traiter les commandes en ligne. Profil recherché : Expérience de 2 ans dans le commerce ou la gestion de boutiques. Rigueur, autonomie, et sens du relationnel. Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de caisse). Le poste est à pourvoir à partir du 27 janvier 2025.

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Agent / Agente d'accueil

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Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire recherche un Agent d'accueil et de billetterie H/F pour la saison 2025. Au sein d'une équipe, vos missions principales seront : - Accueil et information du public, - Délivrance des billets d'entrées, - Encaissement et gestion de la caisse, - Contrôle des billets, médiation avec les visiteurs. Profil recherché: Issu d'une formation dans le domaine du tourisme, vous disposez d'une expérience similaire. Votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et votre rigueur sont vos atouts. Vous êtes animé par la satisfaction client et vous appréciez travailler en équipe. La maîtrise d'une langue est un plus. Poste à pourvoir du 7 avril jusqu'au 2 novembre 2025 en CDD saisonnier à temps plein - 35 heures par semaine; jour de repos modulables selon planning de présence. Travail les week-ends et jours fériés. Le respect du code vestimentaire (noir & blanc) et le port du badge sont obligatoires (trousseau fourni par le Domaine avec un badge).

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Aide de cuisine

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison 2025. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : * Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) * Entretien des locaux de la cuisine * Réception et rangement des marchandises * Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées * Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres) . Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Poste à pourvoir à partir du 24 mars et jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD à temps plein- 39 heures hebdomadaires

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

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Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recrute un Valet/ Femme de chambre H/F pour son hôtel, le Bois des chambres. Sous la responsabilité du Responsable de l'hôtel, vos missions seront les suivantes: Remise en état des différents hébergements à blanc et en recouche : nettoyage, changement des draps, renouvellement des serviettes de toilette et envoyer le linge sale auprès du service concerné, Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil, Assurer le nettoyage des parties communes de l'hôtel-restaurant, Vérifier le bon fonctionnement du matériel et prévenir le service Maintenance et la Réception d'éventuels dysfonctionnements, Mettre en place le buffet et réaliser le service des petits-déjeuners. Profil recherché Doté(e) d'un bon relationnel et d'une excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et possédez une réelle motivation à intégrer une équipe professionnelle. Deux jours de repos consécutifs en semaine, travail les week-ends et jours fériés. Le poste est à pourvoir à partir du 1er mars et jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD à temps plein - 39 heures hebdomadaires.

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Aide de cuisine

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Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Plongeur-aide de cuisine H/F pour compléter son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, Nettoyer le matériel, les locaux de la cuisine, les espaces de travail, les chambres froides selon les procédures en place, Appliquer et contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Réceptionner et contrôler les marchandises lors des livraisons et participer au rangement des chambres froides, Participer au rangement des livraisons dans les chambres froides, Participer à la préparation des mets simples, Éplucher et émincer des légumes et des fruits. Profil recherché Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants[...]

photo Guide-conférencier / Guide-conférencière

Guide-conférencier / Guide-conférencière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Agent d'Accueil et de Médiation Culturelle H/F. Au sein d'une équipe, vos missions principales seront les suivantes : - Accueil et accompagnement du public sur le site (orientation, renseignements.), - Médiation culturelle des installations et expositions d'art contemporain, des jardins du festival, - Visites guidées à destination des groupes adultes et scolaires (Château, Festival international des jardins, expositions d'art contemporain). - Surveillance de salles du château et médiation avec les visiteurs, - Surveillance du respect du site par les visiteurs. Profil recherché: Issu(e) d'une formation en histoire de l'art ou médiation culturelle ou tourisme, vous disposez d'une première expérience réussie dans l'accueil des publics et des visites guidées. Votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et votre dynamisme sont vos atouts. La maîtrise d'une seconde langue est indispensable. Le poste est à pourvoir du 7 avril au 2 novembre 2025 en CDD saisonniers à temps plein - 35 heures - jour de repos modulables selon planning de présence. Travail les week-ends et jours fériés. Le respect du code vestimentaire[...]

photo Agent / Agente d'accueil touristique

Agent / Agente d'accueil touristique

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine de Chaumont-sur-Loire recherche un Agent d'accueil touristique H/F pour la saison 2025. Au sein d'une équipe, vos missions principales seront : En extérieur, - Accueil du public (orientation, renseignement...) - Contrôle des billets et gestion des flux aux entrées du site - Surveillance des installations et expositions d'art contemporain - Surveillance du respect du site par les visiteurs - Médiation Profil recherché: Issu d'une formation dans le domaine du tourisme, vous disposez d'une expérience similaire. Votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et votre dynamisme sont vos atouts. Vous êtes animé par la satisfaction client et vous appréciez travailler en équipe. La maîtrise d'une langue est un plus. Poste à pourvoir à partir du 17 avril jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD saisonnier à temps plein - 35 heures par semaine; jour de repos modulables selon planning de présence. Travail les week-ends et jours fériés. Le respect du code vestimentaire (noir & blanc) et le port du badge sont obligatoires.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Agent d'entretien ménager H/F. Au sein d'une équipe, vous assurez le nettoyage et l'entretien des espaces de visite, des sanitaires et ponctuellement des lieux d'hébergements. Profil recherché Vous avez l'esprit d'équipe et possédez une réelle motivation à intégrer une équipe professionnelle. Le poste est à pourvoir à partir du 1er mars et jusqu'au 31 octobre 2025 en CDD à temps plein - 35 heures hebdomadaires. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs ainsi que d'un week-end de repos par mois.

photo Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Animateur/trice pédagogiques H/F pour la saison 2025. Sous la Direction de la responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Accueil sur site et accompagnement des groupes scolaires - Préparation des salles d'atelier et du matériel nécessaire, rangement et nettoyage - Animation ateliers pédagogiques "clé en main" - Réalisation de visites guidées thématiques (parcours adaptés au public scolaire) Profil recherché: Issu(e) d'une formation initiale en art plastique, vous disposez d'une première expérience réussies dans l'animation d'ateliers pédagogiques et l'encadrement de groupes d'enfants. Votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et votre dynamisme sont vos atouts. Le poste est à pourvoir du 1er avril jusqu'au 17 octobre 2025 en CDD saisonnier - 35 heures hebdomadaires.

photo Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Conseiller/ère Vendeur/euse Boutique H/F pour la saison 2025. Sous la direction de la responsable des boutiques, vos missions seront les suivantes: - Connaître l'ensemble des produits proposés dans la boutique, - Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits proposés, - Effectuer des opérations d'encaissement, - Préparer la caisse en fin de journée pour la clôture, - S'assurer de la bonne tenue de la boutique (rangement et nettoyage au quotidien), - Mettre en rayon et vérifier les stocks, - Participer à la réception et au contrôle des marchandises, - Participer à l'approvisionnement des produits dans les boutiques. Profil recherché : Vous disposez d'une expérience en vente dans un milieu similaire, vous êtes animé(e) par la satisfaction client et vous faites preuve d'une grande disponibilité. Votre aisance relationnelle, votre sens de l'accueil et votre rigueur sont vos atouts. Vous maitrisez parfaitement l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit, la maitrise d'une autre langue serait un plus. Poste à pourvoir du 1er avril au 9 novembre 2025 en CDD saisonnier à temps plein - 35 heures; jour de repos[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche des Serveurs en Restauration H/F pour nos points de vente à emporter, notre restaurant traditionnel et notre restaurant bistronomique. Sous la Direction de la Responsable, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Mettre en place les produits, réaliser l'entretien ménager quotidien du matériel et des espaces de restauration, Vendre et encaisser : gestion de la caisse en respectant les procédures, Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant, Participer au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces liés à la restauration. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez une expérience d'au moins un an en Restauration. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez le sens du service client. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes rigoureux/euse. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (midi ou soir), Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques. Le poste est[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes, pas de service le soir.), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Pâtissier H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Concevoir et réaliser la carte des desserts, en collaboration avec notre chef de cuisine, - Réaliser la production quotidienne de la pâtisserie, - Assurer la qualité des produits et leur conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements. Profil recherché: Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous justifiez impérativement d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes un professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et du processus de fabrication des pâtisseries. Vous aimez travailler avec des produits frais et de saison, vous êtes curieux et au fait des tendances culinaires du moment. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par[...]

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un enseignant (H/F) en matières générales pour le Centre de Formation Professionnel Agricole du Domaine des Frileuses à Chaumont sur Loire (41) dans le cadre d'un remplacement en arrêt maladie. L'Établissement Privé Agricole, intégré au Domaine, comprend une 4ème et une 3ème Agricoles et un CAP de Palefrenier Soigneur. Une écurie et un centre équestre complètent le dispositif. Nous recherchons un(e) Enseignant(e) en matières générales pour rejoindre notre équipe pédagogique qualifiée. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre d'un plan pédagogique complet en fonction des besoins de l'école. Il sera fondamental de fournir des connaissances et un enseignement aux étudiants tout en les aidant à développer leurs personnalités et leurs compétences. Le ou la candidat(e) idéal(e) sera passionné(e) par son travail et sa capacité à tendre la main aux élèves. Il ou elle se distinguera par sa capacité à établir une relation de confiance mutuelle. Elle/ Il doit savoir comment organiser un cours et faire de l'apprentissage un processus simple et porteur de sens. L'objectif est d'aider à cultiver l'intérêt des élèves pour l'éducation[...]

photo Jardinier / Jardinière paysagiste

Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une petite entreprise , vous interviendrez auprès de particuliers ou de professionnels pour les missions suivantes: Entretien général des espaces verts : -tonte de pelouse, -taille des haies, -désherbage, -Débroussaillage -Ramassage Travail du lundi au vendredi à proximité de Chaumont sur Loire ou sur le 37. Vous serez amené à porter des sacs de végétaux.. Si besoin une formation sera mise en place (Poei).

photo Auxiliaire de vie scolaire (AVS)

Auxiliaire de vie scolaire (AVS)

Emploi Social - Services à la personne

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Auxiliaire de vie scolaire (H/F) pour le Centre de Formation Professionnel Agricole (CFPA) du Domaine des Frileuses à Chaumont sur Loire (41). Vous aidez les jeunes à développer leurs personnalités et leurs compétences. Vous vous distinguez par votre capacité à établir une relation de confiance mutuelle et à faire de l'apprentissage un processus simple et porteur de sens. L'objectif est d'assister les élèves au sein de la classe et lors des sorties. Compétences : - Organisé (e), autonome, rigoureux - Capacité à prendre du recul, leadership - Sens de l'écoute et de l'analyse - Capacité à travailler en équipe - Capacité d'adaptation et d'initiative - Disponibilité - Connaissances du public et des dispositifs ad-hoc - Patience, écoute et pédagogie. - Avoir le sens de l'empathie et du respect Profil : - Vous avez un réel intérêt pour l'adolescence, la protection de l'enfance, la pédagogie et l'autonomisation des jeunes. Vous êtes polyvalent (e) et faites preuve d'adaptabilité et d'objectivité, plus particulièrement concernant les situations complexes rencontrées dans votre quotidien. Vous êtes organisé (e) et force de proposition : - Appétence[...]

photo Éducateur(trice) technique spécialisée

Éducateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Fortement ancrée dans les champs du sanitaire, du social et du médico-social comme dans celui de l'économie sociale et solidaire, l'Association LEDA « Les Espaces D'Avenirs » est gestionnaire de trois plateformes d'interventions sociales, dans le Loir et Cher et en Seine Saint Denis, dans les secteurs de la Protection de l'Enfance, de la formation agricole, du handicap, de l'insertion par l'économie et du logement accompagné. Elle recrute un Éducateur Scolaire Spécialisé (H/F) pour enseigner les matières générales pour le Centre de Formation Professionnel Agricole du Domaine des Frileuses à Chaumont sur Loire (41). Environnement de travail Le CFPA, établissement privé agricole, sous contrat avec le ministère de l'Agriculture, intégré au Domaine, comprend une 4ème et une 3ème Agricoles et un CAP de Palefrenier Soigneur. Une écurie et un centre équestre complètent le dispositif. Nous recherchons un(e) Enseignant(e) pour les matières générales, pour rejoindre notre équipe pédagogique qualifiée. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre d'un plan pédagogique complet en fonction des besoins de l'école. Il sera fondamental de fournir des connaissances et[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Chaume, restaurant bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Chef de partie afin de compléter son équipe. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle prix/poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froids et chauds, Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène - alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles des températures Tenir les cahiers pour la traçabilité des viandes et poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches inventaires mensuelles. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité.[...]

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Nocturnes au jardin - Domaine de Chaumont-sur-Loire

Festival généraliste, Plante - Fleur

Chaumont-sur-Loire 41150

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Nocturnes au jardin - Domaine de Chaumont-sur-Loire. Le Domaine de Chaumont-sur-Loire propose des promenades nocturnes poétiques au cœur du Festival International des Jardins. Ce parcours insolite entraîne librement les visiteurs, en famille ou entre amis, dans une déambulation poétique offrant une autre vision du Festival et une redécouverte de ses espaces. Les jardins se transforment, émerveillent les regards par de subtils reflets ou des ombres mouvantes. Les parcelles renaissent dans des ambiances féeriques et mystérieuses. La mise en lumière des jardins est réalisée grâce à des diodes électroluminescentes, très respectueuses de l’environnement de la faune comme de la flore.

photo Festival International des Jardins

Festival International des Jardins

Festival généraliste, Plante - Fleur

Chaumont-sur-Loire 41150

Du 19/04/2025 au 02/11/2025

Le Festival International des Jardins est un rendez-vous international incontournable. Événement emblématique du Domaine dédié à la création, l’imagination, la poésie et la nature. Reconnu depuis 1992 tant par les professionnels que par les amateurs de jardin, il accueille chaque année paysagistes et concepteurs venus du monde entier. Fruit d’un concours annuel pour lequel un jury sélectionne plus d’une vingtaine de projets conçus par des équipes pluridisciplinaires, s’ajoutant aux “Cartes Vertes” données à des invités du Domaine. Le Festival est un laboratoire de la création contemporaine des jardins. 30 jardins expérimentaux renouvelés chaque année. Des signatures prestigieuses d’aujourd’hui et de demain. Édition 2025 : Il était une fois au jardin jardin enchanteur, jardin enchanté

photo Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire

Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire

Exposition, Science et technique

Chaumont-sur-Loire 41150

Du 25/04/2025 au 18/10/2025

Conversations sous l'arbre au Domaine de Chaumont-sur-Loire. Un thème pour deux jours de jubilation intellectuelle avec des invités exceptionnels. Trois conférences, une table ronde, des temps de discussion à bâtons rompus, une rencontre avec un artiste, la visite des expositions du Domaine, le tout dans le confort vert d’un hôtel d’arts et de nature, augmenté par la gastronomie délicatement locale du Grand Chaume. Venez écouter et discuter avec des personnalités de la culture, des arts et des sciences.