Employé / Employée de cantine
Emploi Administrations - Institutions
Bénesse-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un Agent de restauration et d'entretien scolaire dans le cadre d'un remplacement à compter du 1er avril 2025 pour une durée qui pourra être amenée à être prolongée. Vos missions seront les suivantes: *****AGENT DE RESTAURATION Répartir dans des contenants si besoin les mets livrés par le Pôle culinaire, assurer la présentation des produits culinaires Réchauffer les plats Organiser le self, préparer les chariots et appareils de maintien au chaud pour les maternelles Se conformer aux consignes données par le Pôle culinaire (températures, quantités etc.) Nettoyer les tables, mettre le couvert, desservir Participer au service des repas Laver, ranger la vaisselle, le réfectoire, le self, laver les sols, les tables, les chaises, les sanitaires Nettoyer la vaisselle, les ustensiles, les casiers etc. Entretenir et nettoyer le matériel de cantine (four, chambre froide, matériel de réchauffage etc.) Effectuer l'entretien du linge Pointer sur la tablette les enfants présents Surveiller et prêter attention aux allergies alimentaires -suivre strictement les PAI *****AGENT D'ENTRETIEN AGENT D'ENTRETIEN Contrôle de l'état de propreté des locaux Nettoyage et désinfection[...]
