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Conférence >"De la pomme au cidre, les premiers temps en Normandie et ailleurs"

Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Lô 50000

Le 12/03/2025

Rendez-vous aux archives départementales de Saint-Lô le mercredi 12 mars à 18h ! Marie Casset, Maître de conférence honoraire en histoire médiévale DE LA POMME AU CIDRE, LES PREMIERS TEMPS EN NORMANDIE ET AILLEURS. Les historiens contemporains ont délaissé l’histoire du cidre, laissant circuler des élucubrations (origines, diffusion) anciennes sans fondements ni preuves. Dès l’Antiquité on connaît et produit une boisson fermentée à partir des pommes. Sa consommation reste discrète, familiale, exclue des circuits commerciaux. C’est une boisson dénigrée, servie aux subalternes, on préfère le vin. A partir du XVe siècle, les mutations climatiques qui affectent la vigne au nord de la Loire, en font une boisson de plus en plus répandue. L’invention du cidre bouché au XVIIe siècle en Angleterre change la donne. Entrée gratuite.

photo Les samedis découvertes de la Cave Cordier : A la découverte des bulles

Les samedis découvertes de la Cave Cordier : A la découverte des bulles

Vin - Oenologie

Cubzac-les-Ponts 33240

Le 15/03/2025

La boutique et les caves ouvrent leurs portes pour une journée de découverte des vins effervescents bruts, aromatisés, sans alcool, crémants, champagnes… Lors de cette journée, visitez les anciennes carrières de pierre qui furent le lieu de production des premiers vins effervescents en 1898. Elles sont aujourd'hui réaménagées en parcours souterrain avec panneaux explicatifs sur l'histoire de Cubzac Les Ponts et de Café de Paris.

photo Visite de la Brasserie et Distillerie

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 12/03/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

photo 21ème Salon des Vins et des produits du terroirs 2025

21ème Salon des Vins et des produits du terroirs 2025

Vie locale, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Château-Thierry 02400

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

Le Lions Club, en partenariat avec la Ville de Château-Thierry, vous invite à participer au 21ème Salon des Vins et des produits du terroirs au Palais des Sports du 14 au 16 mars 2025. Venez découvrir les richesses de notre région et de notre terroir avec votre famille ou vos amis ! Une restauration vous sera proposé sur place Vendredi : 18h30 à 21h30 Samedi : 10h à 19h Dimanche : 10h à 18h Source : Ville de Château-Thierry

photo LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 23/03/2025

Les Petits-déjeuners de Sylvain : une nouvelle façon de découvrir le vin un Dimanche par mois, rendez-vous à l'Espace Vin pour un moment convivial et gourmand ! Vous rêvez d'un dimanche matin pas comme les autres ? L'Espace Vin de Saint-Chinian vous propose une expérience unique. Le concept ? Après avoir flâné au marché de Saint-Chinian, rejoignez-nous dès 11h pour une dégustation matinale exceptionnelle. Sylvain, notre sommelier passionné, vous fera découvrir les secrets de ses cuvées favorites, tout en vous proposant des accords mets et vins surprenants. Des vins d'exception : Chaque mois, Sylvain sélectionne pour vous des vins du Languedoc, mais aussi d'autres régions de France et du monde entier. Des accords mets et vins créatifs : Sylvain vous proposera des accompagnements salés ou sucrés, spécialement élaborés pour sublimer les arômes de chaque vin. Un moment convivial : Profitez de ce moment pour échanger avec lui, poser toutes vos questions et partager votre passion du vin. Association pour l'occasion au Café de la Paix pour vous proposer un moment unique de gastronomie ! David et Eve, Maîtres Restaurateurs, vous concocteront des bouchées salées à tomber par terre,[...]

photo PATRICK RENCONTRE BACCHUS

PATRICK RENCONTRE BACCHUS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assas 34820

Le 14/03/2025

La soirée Patrick rencontre Bacchus revient ! Nous vous donnons rendez-vous devant la boutique d'Assas ! L'entrée est gratuite et sans réservation. Au programme : Animation musicale par WATERLINE qui réinvente la musique celtique et transcende ses codes habituels, dans une démesure empruntée au rock. C'est avec virtuosité et sensibilité que ces musiciens ont développé leur propre répertoire de compositions originales participant ainsi au renouvellement de cette musique chaleureuse et conviviale. Dégustation de vins et bières avec la présence de notre partenaire, la microbrasserie SOMI, fondée en 2022 à Mauguio Foodtrucks

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 30/04/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

photo Afterwork Vin & Fromages

Afterwork Vin & Fromages

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du /00/1e16 au //099

Les Afterworks Maison Jean Loron : spécial Vins & Fromages Jeudi 7 Octobre Envie de découvrir des accords vins et fromages ? Venez participer à notre Afterwork sur le thème « Vins & Fromages » le jeudi 7 octobre 2021 à partir de 18h à la Boutique de la Maison Jean Loron. Nous vous ferons découvrir une large palette d’arômes et de saveurs avec : – une belle sélection de vins au verre : Bourgogne Pinot Noir, Fleurie Château de Fleurie, Saint-Véran Château de la Balmondière et Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs ainsi que nos vins de La Boutique disponibles à l’achat au prix boutique. – des planches de fromages à partager dès 12€. Les fromages seront proposés par la fromagerie Marinelly à Mâcon. Pour vous recevoir dans les meilleures conditions possibles, réservation conseillée via ce formulaire (ou par téléphone au 03 85 36 82 66) + Pass sanitaire demandé à l’entrée. Entrée libre dans la limite des places disponibles. INFOS PRATIQUES Jeudi 07/10/2021 18h-21h Maison Jean Loron (entrée sous le porche) 1846 D906 Pontanevaux 71570 La Chapelle-de-Guinchay Tél : 03 85 36 82 66

photo Dégustation de vins et stand-up

Dégustation de vins et stand-up

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Le 15/03/2025

Les apprentis de la classe de BAC PRO cuisine et service de la CCI d'Angers, le campus Pierre Cointreau organise cet événement dans le cadre de leur épreuve d'examen : "chef d'œuvre". Le chef d’œuvre, qu’est-ce que c’est ? L’épreuve du chef-d’œuvre, pour les apprentis en Bac Professionnel, est un projet final qui permet de valoriser leurs compétences professionnelles et créatives. Elle consiste à concevoir, réaliser et présenter un projet, en lien direct avec leur spécialité professionnelle. Ce travail, réalisé sur plusieurs mois, offre aux apprentis l’opportunité de démontrer leur savoir-faire technique, leur esprit d’initiative et leur capacité à travailler en autonomie ou en équipe. Au programme : Cocktail déjeunatoire Dégustation de vins Stand up

photo Wine Dating : La Soirée Dégustation pour Célibataires !

Wine Dating : La Soirée Dégustation pour Célibataires !

Manifestation culturelle

Andlau 67140

Le 15/03/2025

Wine Dating : La Soirée Dégustation pour Célibataires ! Envie de mêler passion pour le vin, plaisir du fromage et désir de faire de belles rencontres ? Ne manquez pas notre Wine Dating, une soirée unique dédiée aux célibataires qui veulent savourer l’instant présent ! Au programme : Une dégustation de vins soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles, Des accords mets-vins et fromages, spécialement élaborés pour sublimer chaque gorgée et chaque bouchée, Un cadre chaleureux et convivial où le vin devient l’outil de séduction par excellence. Que vous soyez amateur de vins rouges, blancs ou rosés, laissez-vous emporter par la magie du moment et découvrez de nouvelles rencontres autour d’un verre et d’un plateau de fromages savoureux. Qui sait ? Le prochain moment de complicité pourrait bien marquer le début d’une belle histoire ! Réservez vite votre place et venez vivre une soirée où le charme du vin et du fromage se mêle à celui[...]

photo Rencontre littéraire avec Alice Develey

Rencontre littéraire avec Alice Develey

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie

Andernos-les-Bains 33510

Le 13/03/2025

Sélection du Prix GOËLAND des lecteurs de la Médiathèque Alice a quatorze ans quand elle est internée dans un hôpital où elle subit des traitements révoltants. Elle rencontre d’autres filles comme elle, tombées du ciel. Qu’est-ce qui peut conduire un enfant à cesser de s’alimenter ? Elle décide de raconter ces vies minuscules dans un cahier. « Tombée du ciel » est un roman d’amitié, d’adolescence et de révolte. Née au début des années 1990, Alice Develey est journaliste et chroniqueuse littéraire.

photo Dîner dansant

Dîner dansant

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie

Yutz 57970

Le 15/03/2025

DÎNER DANSANT - dans la grande salle de la MJC Venez passer une soirée festive, avec l'orchestre FM Music, Antoine et Simone de la Danse de société de la MJC, et un repas haut en couleurs, avec Le K-W, Maison des Vins et la Tarte au sucre. Ouverture des inscriptions jusqu'au vendredi 7 mars inclus. Sur réservation uniquement, au secrétariat de la MJC.

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Soirée Jazz

Jazz - Blues, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Giverny 27620

Le 15/03/2025

Plongez dans l’ambiance feutrée d’une soirée jazz au cœur de Giverny ! Laissez-vous porter par le rythme envoûtant de la musique live et profitez d’un moment unique, entre belles assiettes, cocktails signature et vins soigneusement sélectionnés. Samedi 15 mars 2025 – À partir de 19h30 Restaurant Oscar Giverny Menu à la carte – Laissez-vous guider par vos envies Places limitées – Réservez votre table dès maintenant ! Réservations : 06 10 38 30 49 ou via ZenChef

photo Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Nuit de la Saint Sylvestre à Catherinette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Au menu : Bulles d'Avant-Minuit & ses douceurs dinatoires Terre & Mer -- St Jacques, Bar et Saumon en Papillote cristale, légumes croquants au citron vert -- Grenadin de Veau façon Rossini (au foie gras) L'Assiette de Dégustation de douceurs sucrées -- 79€ boissons comprises avec l'accord des vins (1/3 bouteille de vin par pers. ou softdrink, 1/2 bouteille d'eau par pers., café) Réservations obligatoires au 03 21 03 12 42 Places limitées... Réglement total à la réservation Si vous souhaitez modifier exceptionnellement un met qui n'était pas à votre goût, précisez-le à la réservation. Menu Enfant (-12 ans) 50€ : Quiche au Saumon fumé, Filet de Boeuf à la Crème (frites maison, légumes), Petite Assiette Gourmande (1/2 bouteille softdrink et eau comprise).

photo Salon des vins et des gourmets, direct producteurs !

Salon des vins et des gourmets, direct producteurs !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Grand-Laviers 80132

Le 16/03/2025

«Plusieurs producteurs vous présenteront leur vin en vente directe, tous venus de vignobles français prestigieux : Alsace, Beaujolais, Champagne, Châteauneuf du Pape, Val de Loire, Pomerolais ; ils partagent le même respect de la tradition et du travail au naturel, chacun représentant l’originalité de son terroir au passé réputé ainsi que de son savoir-faire familial. Ils vous expliqueront la complexité aromatique, résultat d’un heureux mariage entre un sol, des cépages choisis, les mille microclimats de France, mais aussi reflet d’un savoir-faire hérité des siècles précédents. Fiers de leur production, ils répondront avec plaisir à vos questions sur les associations mets et vins, l’initiation à la dégustation, la magie du vieillissement, en échanges où se mêleront histoire, gastronomie et art de vivre. Ne manquez pas ce moment de chaleureuse convivialité et d’enthousiasme pour la noblesse de notre métier ancestral. Parmi ces pépites présentes sur le Salon, les terrines «AU COIN GOUTEUX» de Saint Valery sur Somme porteront bien haut les couleurs de la cuisine régionale ainsi que quelques autres exposants. Au plaisir de vous retrouver autour d’un verre… AVEC MODÉRATION».

photo Loto des Pompiers de Vesoul

Loto des Pompiers de Vesoul

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Vin - Oenologie

Vesoul 70000

Le 15/03/2025

Loto organisé au profit de l'amicale des sapeurs-pompiers de Vesoul. 9500 € de lots : 1 voyage de 1000 €, 2 TV, 1 Bons d'achat de 20 à 500€, Outillages, 1 Réfrégirateur, 1 Lave Linge, 1 Sèche-Linge, 1 Pc Portable, 1 Cookeo, 1 Cave à Vins, 1 Enceinte, 2 Aspirateurs, 1 Tireuse à bière. 16 parties. Droit d'entrée 20 € par pers (>12 ans) : 1 planche de 6 cartons / 1 planche supplémentaire 10 € / droit d'entrée enfant : 5 € le carton. Accueil dès 18 h. Restauration et buvette.

photo LA COUR DES MIRACLES - SOIRÉE DE LA SAINT PATRICK

LA COUR DES MIRACLES - SOIRÉE DE LA SAINT PATRICK

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Béziers 34500

Le 14/03/2025

Plongez dans l’ambiance festive de la Saint-Patrick à La Cour des Miracles ! Au programme : musique 90’s vs 2000’s avec Laurent Pepper, dégustation de bière fraîche et de corned beef & cabbage, ainsi que distribution de goodies. Venez profiter d’une soirée mémorable entre amis, avec tapas, pizzas et une ambiance survoltée. Réservation conseillée.

photo Marché aux Vins

Marché aux Vins

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Rodemack 57570

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

Le Marché aux Vins vous attend au pied des remparts de la cité médiévale. Rendez-vous pour une nouvelle édition placée sous le signe de l’authenticité et de la convivialité. Au programme : une offre viticole enrichie avec plus d’une vingtaine de viticulteurs venus de toutes les régions de France : Bourgogne, Bordelais, Champagne, Provence, Moselle, etc. Et pour les habitués : rassurez-vous, bon nombre de nos fidèles vignerons des Plus Beaux Villages de France® seront toujours de la partie ! Autre nouveauté cette année, faites un petit détour du côté transalpin : le vignoble italien sera spécialement mis à l’honneur. Pour accompagner ces crus, un marché gourmand 100% local et artisanal permettra de repartir avec des produits de qualité. Dégustations gratuites, animations oenoludiques, coin lounge et tombola pour gagner des lots gourmands complèteront le programme. Côté papilles, profitez d'une restauration maison par les producteurs locaux et d'antipasti.

photo Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Ouverture du hangar-boutique de la Cidrerie des Bouteilles à l'Amère

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Clohars-Carnoët 29360

Le 14/03/2025

Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.

photo Foire du Vignoble Nantais

Foire du Vignoble Nantais

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Vallet 44330

Du 15/03/2025 au 16/03/2025

Côté programme, nous vous proposons de venir découvrir la foire commerciale, le salon des vins et de la gastronomie, la vente aux enchères de Muscadet millésimés, le rallye et la rando des Pipettes, et de nombreuses animations. L'année 2025 sera consacrée à l'Irlande. Nous vous attendons nombreux pour partager ces trois jours de fête le 3ème week-end de mars.

photo Marché aux vins à Champillon

Marché aux vins à Champillon

Marché, Vin - Oenologie

Champillon 51160

Du 14/03/2025 au 16/03/2025

La 28ème édition se tiendra les 14, 15, et 16 Mars 2025 Nous avons tellement hâte de revoir nos vignerons, de vous revoir vous et surtout de passer trois jours intenses à vos côtés dans la joie, la bonne humeur et le partage et la découverte ou re découverte des cuvées de nos exposants ! Comme chaque année, cette édition commencera à partir de 16h dès le 14 Mars à la salle Henri Lagauche de Commune de Champillon. Nos vignerons seront prêts à vous accueillir pour déguster ou re déguster leurs vins jusqu'à 21h30 cette année, la soirée, elle continuera sous la rotonde avec la présence de l'équipe du Cdf. Nous tiendrons notre stand pour vous hydrater et vous restaurer comme à notre habitude ! Un groupe sera également présent pour mettre l'ambiance lors de cette 1ère soirée ! Nous vous accueillerons également sur toute la journée du samedi 15 Mars de 10h à 20h non stop, et sur celle du dimanche 16 Mars de 10h00 à 18h00. Comme chaque année, nous vous présenterons nos vignerons en amont sur facebook et instagram. A très vite ! L'équipe entière est plus que jamais motivée et impatiente.

photo Champagne & Fromage aux Caves Médiévales

Champagne & Fromage aux Caves Médiévales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Châlons-en-Champagne 51000

Le 14/03/2025

L'Office de tourisme, en association avec Fabienne Guerdin, sommelière, vous propose une soirée "accord Champagne et fromage" dans le cadre unique des caves médiévales au coeur de Châlons-en-Champagne. Animé par Fabienne Guerdin, sommelière. Cette soirée est l'occasion de vous proposer de déguster 3 Champagnes ainsi que 3 fromages. En couple ou entre amis, tous les gourmands sont les bienvenus ! Réservation obligatoire.

photo La Fête à Marie Grauette

La Fête à Marie Grauette

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Monchy-Breton 62127

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Dès 19h : Fabrique ta Marie ! Viens apporter ta contribution à la constitution de la Marie Grauette qui ira au bûcher ! Dépôt des Marie critères : récupération, originalité et artistique Viens avec ta création pour participer au concours des sorcières! 20h30 : retraite aux flambeaux en présence de la cousine de Marie, des esprits mystiques et des ménestrels Restauration dès 19h : buvette avec grillades, crêpes et vin chaud

photo Randonnée de la Pleine Lune - Pageas Loisirs

Randonnée de la Pleine Lune - Pageas Loisirs

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - Dégustation

Pageas 87230

Le 15/03/2025

L'association Pageas Loisirs organise une Randonnée de la Pleine Lune (6 km environ) avec pause(s) sur le parcours pour observer le ciel. Prévoir lampe frontale et vêtements chauds adaptés à la météo du jour. Accessible à tous. Sur inscription. Départ à 19h30. Vin chaud offert à tous les participants à l'arrivée. Pour les randonneurs qui le souhaitent, un repas associatif sera proposé au retour à la salle des fêtes de Pages (apéro, soupe à l'oignon, charcuterie, fromage, tarte, café). Repas également sur réservation avant le vendredi 14 mars.

Ressources supplémentaires