Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Hôtellerie - Camping
Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine est composé d'une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, d'un hôtel 4* de 43 chambres, d'un espace bien-être et spa, de salles de réunion et de mariages, d'un restaurant « Les Tables de La Fontaine », d'une ferme de 12 Ha comprenant 3500 m² de potager en permaculture, 1.7Ha de vignes et une ferme pédagogique avec ses animaux.
Notre restaurant accueille une clientèle mixte (120 couverts) : passage, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour.... Autant de papilles à émerveiller !
Le dimanche c'est brunch !
LES MISSIONS
Vous êtes en charge de la réussite du service du petit-déjeuner servi 7/7J.
Également, vous pouvez être amené/e à assurer le service du déjeuner le midi au restaurant.
À ce titre, vos missions sont les suivantes :
- Mise en place du buffet petit-déjeuner et approvisionnement continu
- Accueil des clients, rapprochement avec les chambres
- Entretien des salles
- Participation à la gestion des stocks et des commandes
- Assurer le service du midi au restaurant
- Accueil, installation, présentation et conseil[...]
