Technicien(ne) microbiologie en labo analyse industrielle
Emploi Administrations - Institutions
Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE
Le LDA39 offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité. Il propose une offre de qualité (accréditation COFRAC et agréments ministériels).
Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe de Mission Lait en Elevage qui regroupe 16 des 90 agents du service, il/elle est chargé/e de la réalisation d'analyses de microbiologie sur des échantillons de lait.
ACTIVITÉS
- Assurer la revue de la demande du client,
- Réaliser les analyses de microbiologie classique dans le domaine laitier (méthode NPP, ensemencement sur pétrifilm),
- Réaliser le dénombrement des germes totaux par cytométrie en flux,
- Réaliser la recherche d'antibiotiques dans le lait par test microbiologique d'acidification et test rapide immuno - chromatographique,
- Contrôler la qualité et la fiabilité des résultats,
- Mettre à jour des documents qualité,
- Assurer le suivi des procédures d'analyses en laboratoire,
- Utiliser, contrôler et entretenir le matériel,
- Assurer la traçabilité des informations inhérentes aux analyses.
COMPÉTENCES TECHNIQUES ET QUALITES :
- Connaissance des prestations analytiques dans le domaine laitier,
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