Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tour-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions seront les suivantes : - Elaboration des menus - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements