photo ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

ATELIER CUISINE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 27/11/2024

Cet hiver, notre restaurant vous ouvre sa cuisine ! Mercredi 27 Novembre, participez à notre atelier proposé par Adrien, où vous apprendrez à préparer des plats savoureux tout en dégustant un verre de vin du Domaine. Les ateliers se déroulent de 18h à 21h, au tarif de 75€ par personne. Votre future création culinaire : Le plat : Risotto Arborio aux champignons sauvages et potimarron rôtis, aiguillettes de cabillaud grillées sous la flamme, écume de lait et copeaux de Vieux Rodez Le dessert : Tarte Tatin aux pommes caramélisées minute, crème épaisse d’Isigny battue à la graine de vanille Dégustez vos créations à table, autour d’un verre de vin après votre atelier ! Vous repartirez aussi avec les fiches techniques et les recettes des mets concoctés. Nous avons hâte de vous accueillir au Domaine du Grand Puy pour vivre ensemble ce moment de partage culinaire ! Réservez votre atelier. Nombre de places limitées – 12 personnes.

photo Balade “À l’affût des blaireaux”

Balade “À l’affût des blaireaux”

Saint-Martin-du-Puy 58140

Du /00/1e16 au //099

RDV à 19h devant l'église de Saint-Martin-du-Puy Fin août/début septembre marque les derniers moments de l'année pour espérer voir les blaireaux encore de jour ! Après une présentation documentée sur le blaireau, apprenez l’art de l’affût à proximité de son terrier. Camouflé et silencieux, vous rencontrerez peut-être « Tesson » et son clan dans l'ombre des sous-bois… Merci de réserver votre place au 06 21 63 91 43 ou par mail thibaultfourrier@hotmail.fr Attention nombre de places limité ! 5 euros la séance