photo Hansel et Gretel

Hansel et Gretel

Musique, Lecture - Conte - Poésie

Coutances 50200

Le 28/02/2025

Après La Petite Sirène et La Belle au Bois Dormant, le Collectif Ubique revient avec la première création de son triptyque, Hansel et Gretel. Deux enfants, une sorcière et sa maison en pain d’épice. Les éléments du conte sont là et se mélangent à l'empreinte originale du trio pour cette relecture poétique et déjantée. Avec huit instruments, les trois interprètes assis face au public, rythment le conte de leurs compositions musicales faisant office de véritable décor sonore. Plongez dans leur univers fabuleux et ludique et laissez vous surprendre par leur interprétation foisonnante d’inventivité et d’humour, à vous faire presque oublier l'œuvre originale des frères Grimm. Une compagnie désormais associée au TMC que nous retrouvons avec grand plaisir !

photo Hansel et Gretel

Hansel et Gretel

Spectacle, Manifestation culturelle, Pour enfants

COUTANCES 50200

Le 28/02/2025

Après La Petite Sirène et La Belle au Bois Dormant, le Collectif Ubique revient avec la première création de son triptyque, Hansel et Gretel. Deux enfants, une sorcière et sa maison en pain d’épice. Les éléments du conte sont là et se mélangent à l'empreinte originale du trio pour cette relecture poétique et déjantée. Avec huit instruments, les trois interprètes assis face au public, rythment le conte de leurs compositions musicales faisant office de véritable décor sonore. Plongez dans leur univers fabuleux et ludique et laissez vous surprendre par leur interprétation foisonnante d’inventivité et d’humour, à vous faire presque oublier l'œuvre originale des frères Grimm. Une compagnie désormais associée au TMC que nous retrouvons avec grand plaisir !

photo Visite guidée : un stück de carnaval

Visite guidée : un stück de carnaval

Sélestat 67600

Le 01/03/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées au carnaval, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de carnaval, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie !

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 01/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 01/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 01/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 01/03/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Le Brunch d'Apéro Cluny

Le Brunch d'Apéro Cluny

Cluny 71250

Du /00/1e16 au //099

Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny

photo Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Journée portes ouvertes des Jardins de Cocagne de Mâcon

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

Rendez-vous de 14h à 18h avec au programme des visites commentées des Jardins à 14h, 15h et 16h et un marché de producteurs bio et locaux où vous pourrez retrouver : - Les viandes et la charcuterie de La Mère Boitier - Les fromages affinés de chèvre de la ferme du Carruge - Les farine, huiles, lentilles et pois chiches des Jardins d’Aestiv - Les champignons de Champibresse - Nos légumes des Jardins de Cocagne de Mâcon - La Petite épicerie des Jardins de Cocagne avec jus de fruits, bières, épices etc… - Les pains de la Ferme de Larnay (à retrouver dans nos paniers du mardi) Notre partenaire Rayon Local sera présent pour vous présenter leur système de livraison de panier à domicile à vélo.

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Ateliers cuisine enfants 5-8 ans et 9-12 ans

Pour enfants, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 26/02/2025 au 03/03/2025

Pendant les vacances scolaires, partagez un moment gourmand en famille ! Nos ateliers cuisine, conçus pour les jeunes chefs en herbe, offrent une expérience ludique et conviviale, accessible à tous. Au programme du 26 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Goûter d’hiver. Des douceurs réconfortantes pour affronter le froid : baguettes chocolat-noisettes, biscuits, compotes & eaux aromatisées. - À 14h30 – Enfants 9-12 ans : Les viennoiseries. Apprenez à réaliser de délicieuses viennoiseries maison : croissants, pains au chocolat et brioches dorées. Au programme du 27 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Sushis et makis. Un voyage culinaire au Japon ! Les enfants découvriront l’art du sushi et apprendront à rouler leurs propres makis. Au programme du 28 février 2025 : - À 9h30 – Enfants 5-8 ans : Tartelettes sucrées et salées. Une initiation à la pâtisserie avec des tartelettes gourmandes au chocolat et des versions salées pour éveiller les papilles. Au programme du 3 mars 2025 : - À 9h30 – Enfants 9-12 ans : Le carnaval en cuisine. Un atelier festif avec des recettes colorées et gourmandes inspirées des fêtes de carnaval ! - À 14h30 – Enfants 5-8 ans :[...]

photo Visite guidée : un stück de carnaval

Visite guidée : un stück de carnaval

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 01/03/2025

Une visite guidée gourmande qui éveillera vos sens et votre curiosité. Découvrez l’histoire de la Maison du Pain, ponctuée de récits captivants et d’anecdotes autour de la boulangerie. Plongez au cœur des traditions boulangères liées au carnaval, dans une ambiance où convivialité et partage sont à l’honneur. L’expérience se poursuit avec une dégustation commentée des délices de carnaval, accompagnée d’une boisson, pour une parenthèse gourmande et authentique. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie !

photo Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Chançay 37210

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Au programme : dégustation de nos nouvelles cuvées. Animations musicales : Bagad de Tours, Les Jean's Tonic, Amarock, le Celtic Orchestra Piping Society, Les Mamies Fêlées… Avec la présence d'Anthony Fraysse. Randonnée dans les vignes de 9 km le dimanche matin. Un passage au cœur du vignoble de Vouvray avec un parcours accessible à tous, ravitaillement à mi-parcours et pot de l’amitié à l’arrivée. Inscription sur place dès 9h, payant. Chiens tenus en laisse acceptés. Visite libre de la cave & du musée de la vigne. Marché gourmand et restauration sur place avec des producteurs locaux (huîtres, fromages, charcuteries, miel, épices, pains et pâtisseries…) Repas sur réservation : Tartiflette, suprême de volaille, choucroute avec la Maison Cahelo.

photo Forever Young - la correspondance imaginée de Joan Baez et Bob Dylan

Forever Young - la correspondance imaginée de Joan Baez et Bob Dylan

Photographie - Vidéo, Musique

Pertuis 84120

Le 01/03/2025

"Forever Young" raconte la « vraie fausse histoire » de deux monstres sacrés de la musique folk, Joan Baez et Bob Dylan. Ancrée dans la réalité, émaillée de citations authentiques et de références historiques, et ponctuée d'un florilège de leurs chansons mythiques, cette correspondance imaginée nous entraîne dans la relation passionnée, musicale, amoureuse, engagée, tumultueuse des deux icônes de la scène musicale du XXe siècle. C'est tout à la fois profond, léger, drôle, émouvant et instructif. Attention : tout n'est pas vrai, mais rien n'est faux ! Le spectacle sera présenté au sein d'une exposition de photos de Gérald Renard, qui suit et photographie avec art et talent le duo You&I depuis de nombreuses années. Un moment de convivialité sera partagé entre spectateurs, organisateurs et artistes, par le biais d'une collation (assiette garnie préparée par Olga, de KEHA PAIN, et boisson) , incluse dans le prix de la place.

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Conférence des Vendredis de Saint-Clément

Conférence des Vendredis de Saint-Clément "Pourquoi les vaches regardent-elles passer les trains ?"

Saint-Clément-sur-Guye 71460

Du /00/1e16 au //099

Les vaches sont de paisibles herbivores. Elles passent une partie de leur journée couchées dans les prairies et selon les traditions, elles regardent passer les trains. Plus scientifiquement, elles ruminent. Il s'agit d'un processus qui active un véritable système microbien. Ces interactions animaux-microorganismes, végétaux-microorganismes sont retrouvées dans tout le vivant. Au XIXe siècle, l'étude des lichens a suscité de nombreuses interprétations. Mais de cette association entre une algue et un champignon est né le concept de symbiose. Dans cette relation, chaque partenaire tire un bénéfice. Les coraux vivent également avec des bactéries et des algues, ce sont ces dernières qui apportent la couleur. La Truffe d'été (Tuber aestivum) récoltée en Bourgogne est un autre exemple de partenariat entre les champignons et les arbres. Mais plus de 80 % des végétaux profitent d'une telle collaboration et forment des mycorrhyzes. Les microbes jouent un rôle primordial dans l'élaboration des vins, de la bière et du pain. Les fromages sont d'authentiques écosystèmes microbiens au sens large. Les microbes sont également à l'origine de la vie sur Terre et ont participé à l'évolution. Plastes[...]

photo Radius et Cubitus, les amants de Pompéi

Radius et Cubitus, les amants de Pompéi

Auxerre 89000

Du /00/1e16 au //099

Panem et circenses. Dans la célèbre expression latine, remplacez le pain par cet autre ingrédient vital qu'est l'amour, et obtenez la formule magique de Radius et Cubitus, une enquête-opérette acrobatique sur les traces des célèbres amants de Pompéi. Coup de théâtre ! En 2017, une équipe de chercheurs italiens révèle au monde que les " amants de Pompéi " figés dans l'étreinte par les cendres du Vésuve il y a 2000 ans, étaient en réalité un couple d'hommes ; la nouvelle fait irruption dans le ciel de l'historiographie et ricoche pour enflammer l'imagination d'un duo bien vivant celui-ci. Artistes de cirque, équilibristes et musiciens, Jean-Charles Gaume et Lucas Bergandi se prennent au jeu de raconter cette histoire à leur manière. Quelle fut la vie de ce couple ? Quels secrets couvent sous les cendres de Pompéi ? En historiens facétieux ils incarnent Radius et Cubitus et refont le monde antique avec la complicité des circassiennes Garance Hubert-Samson, Sandrine Juglair et du musicien Hervé Levasseur... Sur un fil, sur un mât, au bout d'une perche et de bien d'autres manières, l'équipe archéo-circologique met en déséquilibre les représentations du couple d'hier et d'aujourd'hui[...]

photo Ciné-Rencontre : Regards de paysannes et paysans Poitevins

Ciné-Rencontre : Regards de paysannes et paysans Poitevins

Cinéma, Fête

Lizant 86400

Le 02/03/2025

Les Vallées Lizantaises organisent le dimanche 2 mars à 16h à la salle des fêtes de Lizant à une projection de trois courts métrages tournés en Poitou, par Sophie Arlot et Fabien Rabin, réalisateurs de Trait de vie : Fermes à transmettre (20’) Reprise de ferme (20’) Je suis le pain paysan (11’) une découverte des enjeux de notre territoire rural, fruit d'une collaboration entre les CIVAM de la région et l'association Grenier d'Images. Vous trouverez plus de détails dans le communiqué de presse ci joint. La projection sera suivie d'échanges avec les réalisateurs et Benoit Baudinaud, paysan boulanger récemment installé à St Gaudent. L'après midi se terminera par le pot de l'amitié. Le tarif est libre (prix conseillé 7 euros) .La réservation n'est pas obligatoire mais juste conseillée.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 02/03/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Barbouillot d'pain sec - La Chaise Rouge

Barbouillot d'pain sec - La Chaise Rouge

Conférence - Débat, Théâtre

Ombrée d'Anjou 49420

Le 16/03/2025

Entre théâtre et conte, Barbouillot d’pain sec  est un reportage côté cœur, dans un village de nulle part. Les héros se retrouvent le plus souvent au Bistrot du Bar. Là, Coussotte et Noguero discutent de la nécessité d’être croyant pour blasphémer. Léo Marraco qui a des mains à écraser la misère d’un seul coup, rappelle qu’il n’aime pas qu’on pense à sa place. Le père Charpentreau reconnaît que l’Allemand construit solide. Quant à Abel Palard, il glose sur les avantages d’un voyage à Lourdes. Le silence ne se fait qu’à l’évocation de Maryse Bouvier, si belle qu’elle rend tout le monde un peu électrique. Puis le débat peut reprendre : sur la fin du monde, par exemple, qui n’est pas pour demain… ou qui a déjà eu lieu et on n’a pas fait attention ! Et le barbouillot d’pain sec peut continuer d’écrire l’histoire, fidèle à chacun, drôle, féroce et bourrée de tendresse. Spectacle écrit par Michel Boutet Mis en scène par Jean-Louis Cousseau

photo Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier

Wihr-au-Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

photo Atelier de fabrication de pains et tresses

Atelier de fabrication de pains et tresses

Manifestation culturelle

Wihr au Val 68230

Du 01/03/2025 au 30/11/2025

Jean-Claude Iltis, Meilleur ouvrier de France - Boulangerie vous accueille dans son atelier. En sa compagnie vous participerez activement à la fabrication de pains spéciaux, viennoiseries, ou autres produits de boulangerie et découvrez la cuisson au four à bois. Durée du stage: 3h -Tarif: 38€ par personne. Sur réservation. 3 à 4 personnes maximum par stage

photo Visite à la Ferme

Visite à la Ferme

Repas - Dégustation, Cinéma

Arrens-Marsous 65400

Le 04/03/2025

La visite est rythmée par six temps forts : Projection d'un film présentant l'activité de l'exploitation tout au long de l'année ; Observation de la traite des vaches ; Découverte de la cave d'affinage et la fabrication des fromages ; Collection de cloches et sonnailles ; Le musée de vieux outils ; et enfin la dégustation de nos fromages, accompagnée de pain et boissons. Possibilité d'acheter les fromages de brebis, de vache et fromages mixtes à la boutique. Durée moyenne de la visite : environ 1h30. Réservation obligatoire par téléphone ou en ligne.

photo Visite privilège de l'Esturgeonnière

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Teich 33470

Du 26/05/2024 au 02/03/2025

Laissez vous guider par Jean et pénétrez dans les espaces confidentiels et réservés de l'Esturgeonnière. Une visite privilège qui s'achève à l'étage de l'espace accueil pour une dégustation de caviar et de chair d'esturgeon , un assortiment de produits locaux de la surprise boucher et primeur choisis pour vous accompagné des pains de la boulangerie le sentier de la mie au Teich. Le tout sublimé par les vins de notre caviste Sylvain Dessales . Une parenthèse délicieuse à offrir ou à s'offrir !

photo Raquettes et fondue - Hautacam

Raquettes et fondue - Hautacam

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Beaucens 65400

Le 05/03/2025

-Public : Randonnée en raquettes adaptée à toute personne pratiquant une activité physique de 2 h par semaine. A partir de 8 ans. -Conditions : La fondue sera dégustée en montagne en extérieur si la météo le permet, sinon nous choisirons un lieu avec la possibilité de nous mettre à l'abri. -Equipement et prix : Sont inclus dans le tarif : encadrement par un Accompagnateur en Montagne - Repas du midi (fondue, charcuterie, pain, vin blanc). Les raquettes ne sont pas incluses dans le prix. Équipement à prévoir : Pensez à vous équiper de bonnes chaussures de randonnée montantes et étanches + chaussettes chaudes / Sac à dos 20 à 25 litres / Vêtements chauds, pantalon de ski et veste imperméable / Gants / Bonnet / Lunettes de soleil / Crème solaire / Eau / Encas.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 05/03/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

RANDO RAQU'CLETTE AU MOURTIS

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Boutx 31440

Le 05/03/2025

Randonnée découverte en immersion totale dans la forêt pour partager un repas raclette. Marche douce à travers la hétraie sapinière au crépuscule pour atteindre notre Tipi au milieu d’une clairière. De là nous partagerons un bon repas au chaud, dans un cadre totalement insolite. Le retour est souvent guidé par la lumière de la lune et un ciel étoilé. Balade accessible à tous à partir de 6 ans. Matériel inclus : raquettes, bâtons Repas inclus : soupe, raclette avec pomme de terre et charcuterie, pain, boisson (vin, jus de pomme), clémentine.

photo 27ème Mercredi de Marlenheim

27ème Mercredi de Marlenheim

Dessin - Collage

Marlenheim 67520

Le 05/03/2025

27ème Mercredi de Marlenheim Mercredi 5 mars 2025 à 20h à l'Espace Culturel et Touristique. "Dangolsheim : Une Madone 2.0" Les histoires de l'art s'accordent à la juger exceptionnelle. Petite par sa taille - un mètre de haut - mais immense par sa beauté, la Vierge à l'Enfant qui trône désormais près du chœur de l'église Saint-Pancrace de Dangolsheim a connu une histoire mouvementée. Sculptée au XVè siècle par le maître flamant Nicolas de Leyde, elle s'est retrouvée on ne sait trop comment au XIXè siècle à Dangolsheim. Mais en 1912, un marchant d'art l'achète pour une bouchée de pain et la revend (cher?) au Bode-Museum de Berlin... où elle se trouve toujours ! C'est alors qu'interviennent deux passionnées : Christiane Demange, ancienne professeur de lettres, et Christine Ohrel, originaire de Dangolsheim. À défaut de pouvoir rapatrier la statue à Dangolsheim, elles font le pari audacieux d'en faire reproduire une réplique parfaite. Comment ? Grâce aux techniques les plus modernes : avec l'accord du Bode-Museumn l'Université Technique de Berlin va scanner et numériser la statue et une entreprise de Saint Dié, les CIRTES, va assurer la reproduction en bois. Roland Perret,[...]

photo Atelier : Fabrication du pain

Atelier : Fabrication du pain

Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

MONTIVILLIERS 76290

Le 02/04/2025

Rejoignez-nous à la Ferme d'Épaville pour une matinée découverte autour de la fabrication du pain. Après un accueil devant le four à pain, nous explorerons l'histoire de la farine et la culture du blé. Vous apprendrez à réaliser une pâte dans le pétrin et à façonner vos propres pâtons. Pendant la cuisson, participez à des ateliers sensoriels pour éveiller vos 5 sens. Enfin, nous partagerons une dégustation collective, et vous repartirez avec vos petits pains. À partir de 3 ans - durée : 3h Sur réservation uniquement

photo Atelier : Fabrication du pain

Atelier : Fabrication du pain

Atelier, Repas - Dégustation

Montivilliers 76290

Le 02/04/2025

Rejoignez-nous à la Ferme d'Épaville pour une matinée découverte autour de la fabrication du pain. Après un accueil devant le four à pain, nous explorerons l'histoire de la farine et la culture du blé. Vous apprendrez à réaliser une pâte dans le pétrin et à façonner vos propres pâtons. Pendant la cuisson, participez à des ateliers sensoriels pour éveiller vos 5 sens. Enfin, nous partagerons une dégustation collective, et vous repartirez avec vos petits pains. À partir de 3 ans - durée : 3h Sur réservation uniquement

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU : - Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Le défi de la LPO Aquitaine : Bien nourrir les oiseaux, ça ne mange pas de pain !

Le défi de la LPO Aquitaine : Bien nourrir les oiseaux, ça ne mange pas de pain !

Nature - Environnement, Nature - Environnement

Audenge 33980

Du 13/01/2025 au 16/03/2025

Le Centre de soins LPO Aquitaine, implanté à Audenge, reçoit chaque année des oiseaux malades à cause de l’ingestion de pain. En effet, cet aliment peut entraîner des problèmes de digestion, des os fragiles, une mauvaise qualité des plumes, et même des maladies du cerveau. La LPO a besoin de vous pour sensibiliser et limiter la mortalité des oiseaux causée par ce nourrissage inapproprié ! Du 13 janvier au 16 mars, ils vous proposent un défi pour : - en apprendre davantage sur le sujet, - les aider à diffuser ces informations afin que leur action ait un plus grand impact, - vous inspirer avec des alternatives pour consommer son pain dur au lieu de le jeter, - agir avec des actions pour aider la faune sauvage autrement ! Vous souhaitez relevé le défi ? Action ponctuelle, depuis chez soi Pour un monde où nos oiseaux se portent mieux et où on mange de manière plus responsable.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 16/03/2025

Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens.Vous découvrirez les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes. AU MENU :- Version légère du traditionnel Houmous - Tabouleh de saison, cette “salade” riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée - Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue - Falafels traditionnels - Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon l’envie du chef et nombre de participants. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo [Visite savoir-faire] Les coulisses des

[Visite savoir-faire] Les coulisses des "Pains Populaires"

Manifestation culturelle

Dieppe 76200

Du 12/03/2025 au 10/12/2025

Vous aimez l'odeur délicieuse du bon pain bien frais ? Vous pouvez humer ces arômes à proximité de la boulangerie Aux Pains Populaires. Nous vous emmenons à la découverte d'une méthode ancestrale de réalisation de pain au levain biologique. Matthieu partagera avec vous son savoir-faire, mais également son travail pour produire autrement. Ce jeune passionné s'interroge sur les matières premières que l’on utilise, l’énergie que l’on consomme, l’organisation du travail ou la répartition des richesses... Vaste programme sur lequel vous pourrez activement échanger, tout en goûtant des pains surprenants ! - Réservation obligatoire

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices. Vos missions : - Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme. - Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication. - Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication. - Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail. - Approvisionnement et gestion[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

La société WIZBII recherche pour la société Feuillette un Boulanger H/F en CDI à temps plein (35h/semaine) à Beauvais. Vos missions seront : - Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain (pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, pain de mie, viennoise, pain burger...) en se référant aux fiches technique Feuillette - Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud - Réaliser des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette - Réaliser des produits traiteur : fougasses et ficelles salées. - Effectuer des livraison ponctuelle de pain au corner Leroy Merlin - Respect des fiches techniques Feuillette - Gérer le flux de marchandise et réassort en boutique - Pointer et contrôler les livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretenir les locaux et le matériel - Entretenir le relationnel avec les autres équipes vente / production - Être en charge de la formation d'apprentis Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Beauvais le[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Le Breuil 71670

Le 07/03/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Le Breuil 71670

Le 07/03/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Visite de ferme chez un paysan boulanger

Visite de ferme chez un paysan boulanger

Repas - Dégustation, Marché, Atelier

Dolus-le-Sec 37310

Le 29/03/2025

Le pain est un aliment de base de notre alimentation. Venez rencontrer Martin Desplat, paysan boulanger. Vous pourrez comprendre tout le travail de la culture des céréales à la transformation en farine et à la préparation de pain au levain bio. L’atelier se terminera par une dégustation de pain bio et jus de pomme bio.