Journée portes ouvertes | Le Vestiaire
Foire - Salon, Portes ouvertes
Eymet 24500
Le 08/02/2025
Le Vestiaire vous ouvre ses portes pour cette journée au profit de l'association de l'association du Moulin d'Eymet.
Journée portes ouvertes | Le Vestiaire
Vie associative, Portes ouvertes
Eymet 24500
Le 08/02/2025
Le Vestiaire vous ouvre ses portes pour cette journée au profit de l'association de l'association du Moulin d'Eymet.
Repas de Saint-Valentin au Moulin de l'Imaginaire
Fête, Fête
Terrasson-Lavilledieu 24120
Le 14/02/2025
Au menu : Mise en bouche du Moulin *** Raviole ouverte de homard, sa bisque légèrement crémée *** Bœuf du Limousin en croûte façon Wellington, à partager *** Granité à la framboise *** Entremets chocolat-praliné *** Madelaine du Moulin
Repas de Saint-Valentin au Moulin de l'Imaginaire
Repas - Dégustation
Terrasson-Lavilledieu 24120
Le 14/02/2025
Au menu : Mise en bouche du Moulin *** Raviole ouverte de homard, sa bisque légèrement crémée *** Bœuf du Limousin en croûte façon Wellington, à partager *** Granité à la framboise *** Entremets chocolat-praliné *** Madelaine du Moulin
Atelier fabrication d’huile
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 21/02/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Atelier
Neuvic 24190
Le 21/02/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Repas de Saint-Valentin au Moulin du Grand Etang
Fête, Fête
Saint-Estèphe 24360
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.
Repas de Saint-Valentin au Moulin du Grand Etang
Repas - Dégustation
Saint-Estèphe 24360
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.
Repas St Valentin Ecole des Gourmands
Fête, Repas - Dégustation
Moulin-Neuf 24700
Le 14/02/2025
Menu de la St Valentin - Tartare de saumon aux agrumes ou Foie Gras - Fondant de chapon farci, pommes grenailles - Le burger d'amour Café - 45 € - 06 15 68 03 32
Les Vendredis de Monsaguel
Fête, Manifestation culturelle
Monsaguel 24560
Le 14/02/2025
Les amis du Moulin de Citole vous raconte l'histoire de l'association et de la molinologie sur la commune de Monsaguel. Un bol de soupe vous seras offert à l'issue de la soirée.
Repas St Valentin Ecole des Gourmands
Repas - Dégustation, Culte et religion
Moulin-Neuf 24700
Le 14/02/2025
Menu de la St Valentin - Tartare de saumon aux agrumes ou Foie Gras - Fondant de chapon farci, pommes grenailles - Le burger d'amour Café - 45 € - 06 15 68 03 32
Les Vendredis de Monsaguel
Vie associative
Monsaguel 24560
Le 14/02/2025
Les amis du Moulin de Citole vous raconte l'histoire de l'association et de la molinologie sur la commune de Monsaguel. Un bol de soupe vous seras offert à l'issue de la soirée.
Atelier fabrication d’huile
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 21/03/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Atelier, Science et technique
Neuvic 24190
Le 21/03/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Minoterie indépendante et dynamique, employant 50 personnes, basée dans le département des Ardennes et rayonnant sur 8 départements (rayon de 200km). Le moulin est présent essentiellement sur le marché de la boulangerie artisanale. Il diffuse des produits haut de gamme labellisés. Fort d'un outil industriel récent et d'un centre de R&D et contrôle qualité, notre Moulin bénéficie de moyens performants. Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons recruter : Boulanger Conseil (Région Champagne/Ardennes) Mission : En tant qu'expert/professionnel de nos métiers vous aurez la responsabilité du maintien de la qualité au sein d'un portefeuille d'artisans boulangers clients de notre Moulin. A ce titre, vous intervenez sur une ou plusieurs journées chez un seul et même client dans le but d'optimiser la qualité de ses produits finis. Vous êtes en capacité d'analyser et de mettre en évidence les points d'amélioration de leur process de production. Pédagogue et humble, vous formerez notre clientèle aux nouveaux[...]
Atelier fabrication d’huile
Atelier, Visites et circuits
Neuvic 24190
Le 18/04/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 18/04/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 16/05/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Atelier, Visites et circuits
Neuvic 24190
Le 16/05/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef de partie pour son restaurant étoilé. Poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Poste à pourvoir à partir du 15 Mars et pour toute la saison. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés. Conditions: Nous[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye ainsi que pour nos bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau pour le service du midi, service brasserie et service du soir (plusieurs postes disponibles en continu et coupure). Prise de poste à partir du 15 Mars pour toute la saison jusqu'au 15 Novembre. Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et/ou de la terrasse pour les services du déjeuner et dîner. Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée pour les postes au restaurant gastronomique. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et si possible savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Deux jours de repos. Poste en coupure avec possibilité de logement si nécessaire. Merci d'envoyer vos cv à direction@moulin-abbaye.com.
Visite du Moulin (XVe) du Domaine d'Aiguevive
Patrimoine - Culture
Cénac-et-Saint-Julien 24250
Le 03/05/2025
Visite gratuite. Le Moulin à huile de noix du XVe siècle, à l’orée de l’allée cavalière de la propriété, est conçu de pierres et de bois de châtaigner. Il fut restauré en 2011 et, est labellisé par la Fondation du Patrimoine. Il est composé d’une salle haute dont la verrière offre une vue imprenable sur le manoir et la pièce d’eau – le bief – et d’une salle basse abritant l’authentique moulin en pierre et ouvrant sur la Grande Noyeraie. Réservation obligatoire (pas d'accès sans réservation préalable) ; limité à 25 participants Cette animation est prévue en intérieur.
Visite du Moulin (XVe) du Domaine d'Aiguevive
Visites et circuits
Cénac-et-Saint-Julien 24250
Du 19/04/2025 au 03/05/2025
Visite gratuite. Le Moulin à huile de noix du XVe siècle, à l’orée de l’allée cavalière de la propriété, est conçu de pierres et de bois de châtaigner. Il fut restauré en 2011 et, est labellisé par la Fondation du Patrimoine. Il est composé d’une salle haute dont la verrière offre une vue imprenable sur le manoir et la pièce d’eau – le bief – et d’une salle basse abritant l’authentique moulin en pierre et ouvrant sur la Grande Noyeraie. Réservation obligatoire (pas d'accès sans réservation préalable) ; limité à 25 participants Cette animation est prévue en intérieur.
La Micro-Folie de la CAB | Conférence : l’habitat rural ancien
Manifestation culturelle, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 14/03/2025
L’habitat rural ancien : sa diversité et son évolution du XVIIIe au XXe siècle. Les différents thèmes abordés sont : – Inventaire des bâtiments ruraux en colombage du canton de La Force – Typologie – Enquête Brard 1835 – Comment dater une ferme ? – Quelques précisions sur différents bâtiments : grange, moulin, bergerie, clédier, cagadou, poulailler… – Les différentes sortes de torchis – Les aménagements intérieurs : cheminées, éviers, potagers, portes… Animé par Marc Bonnier, agriculteur bergeracois retraité. Il n’a cessé de se passionner pour l’habitat rural du bergeracois, depuis 1986. Sur réservation, entrée libre
Atelier fabrication d’huile
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 27/06/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Atelier fabrication d’huile
Atelier, Visites et circuits
Neuvic 24190
Le 27/06/2025
Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
La Micro-Folie de la CAB | Conférence : l’habitat rural ancien
Conférence - Débat
Bergerac 24100
Le 14/03/2025
L’habitat rural ancien : sa diversité et son évolution du XVIIIe au XXe siècle. Les différents thèmes abordés sont : – Inventaire des bâtiments ruraux en colombage du canton de La Force – Typologie – Enquête Brard 1835 – Comment dater une ferme ? – Quelques précisions sur différents bâtiments : grange, moulin, bergerie, clédier, cagadou, poulailler… – Les différentes sortes de torchis – Les aménagements intérieurs : cheminées, éviers, potagers, portes… Animé par Marc Bonnier, agriculteur bergeracois retraité. Il n’a cessé de se passionner pour l’habitat rural du bergeracois, depuis 1986. Sur réservation, entrée libre
Agent / Agente de propreté de locaux
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Moulin-Neuf, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Agent d'entretien / propreté (H/F) - CDI - Poste à pourvoir de suite - 25 heures / semaine - 5h du lundi au vendredi de 6h à 11h. - Taux horaire brut : 12.17€/h - Adresse du lieu de travail : MOULIN-NEUF Vous réalisez le nettoyage et la propreté sur un site industriel. Vous avez pour principales missions de : - Préparer le matériel spécifique approprié (chariot, produits, etc.) - Nettoyer avec les produits et techniques appropriés (aspiration, lavage des sols, dépoussiérage du mobilier, nettoyage des sanitaires, désinfection) - Utiliser efficacement le matériel de nettoyage de base - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc - Hôtel-Restaurant 5* familial, Périgord Vert, recherche pour la saison d'été 2025 un(e) Réceptionniste-Concierge. Vous accueillerez et écouterez nos hôtes avec professionnalisme et chaleur, les orienterez dans leurs activités afin que leur séjour soit inoubliable. Vous aurez à cœur leur satisfaction et le parfait déroulement de leur séjour, dans le respect de nos standards de qualité et de nos démarches éco-responsables. Vous gèrerez les réservations, les arrivées, les départs, et les encaissements, et serez le lien privilégié entre les différents départements de l'hôtel et les souhaits de nos hôtes. Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, avec une première expérience réussie, vous êtes parfaitement à l'aise avec la langue anglaise. Consciencieux(euse), rigoureux(euse), avec un excellent sens du service clients et un sourire contagieux, vous êtes à la fois autonome et capable de travailler en équipe. Rejoignez-nous pour vivre ensemble cette nouvelle saison et postulez dès maintenant ! Saison du 1er avril au 4 novembre 2025 Contrat de 40h hebdomadaires, journées en continu. Deux jours de congés consécutifs. Salaire selon profil. Logement possible.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc - Hôtel-Restaurant 5* familial, Périgord Vert, recherche pour la saison d'été 2025 un(e) Commis(e) de cuisine. Expérience exigée d'un an minimum. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre magnifique hôtel restaurant au sein d'une équipe motivée et souriante. Le poste nécessite de la concentration et de la rigueur. Mutuelle, repas. Rejoignez-nous pour vivre ensemble cette nouvelle saison et postulez dès maintenant ! Saison du 1er avril au 4 novembre 2025 Contrat de 35h hebdomadaires. Logement possible.
Cariste en préparation logistique
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moulin-Neuf, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de LIBOURNE recrute pour son client spécialisé dans la logistique sur Moulin neuf : des caristes CACES 3 (F/H) Notre client est spécialisé dans la fabrication d'emballages en carton. Etre disponible du Lundi au Dimanche, en horaires 5/8 (matin/après-midi et nuit). Info rémunération : Salaire 12.34€ + prime de week-end / prime de nuit / prime de jour / prime 13e mois / prime de vacances Vos missions : - Chargement et déchargement d'emballage - Port de charges, emballage et travaux de manutention, - Utiliser un système informatique pour le suivi/traitement des produits/palettes, - Réceptionner, stocker et transférer des produits sur palettes à l'aide d'un chariot élévateur, - S'assurer de la sécurité et de la propreté dans sa zone d'intervention. Profil : - Sérieux, ponctuel, dynamique, organisé et doté d'un esprit d'équipe, - La maîtrise des outils de manutention et la connaissance des règles de sécurité sont appréciées, - CACES 3 en cours de validité Rémunération et vos avantages : - Tarif horaire 12.34€ + prime week-end / prime nuit / prime jour / prime 13e mois / prime vacances + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye, en tant que bras droit du Chef, vous l'assistez dans ses tâches et le remplacez lors de ses absences. Vous êtes passionné(e), plein(e) d'idée(s), motivé(e) pour garantir la qualité de service attendu dans un restaurant gastronomique étoilé. Vous êtes en capacité de diriger une petite brigade, vous êtes autonome et volontaire. et maitrisez les normes HACCP. Vous avez déjà une expérience réussie dans le même type d'établissement. Poste en coupure et en continu avec deux jours de repos. Poste nourri et logé. Salaire selon profil.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, ainsi que pour les bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau, des commis(es) de cuisine pour cette saison. Poste à pourvoir à compter du 15 Mars et jusqu'au 15 novembre environ. Vous êtes motivé(e) pour intégrer des petites brigades en place, sous les directives des Chefs de cuisine. Vous aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en oeuvre et la réalisation de recettes simples. Nous acceptons les débutants. Pour les postes des bistros, gros débit en période estivale. Poste en coupure et en continu. Poste logé si besoin.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour nos bistros Au Fil du Temps, ancienne rôtisserie Périgourdine, et Au Fil de l'Eau, bistro "de Pêcheurs" un(e) cuisinier(e) confirmée. Bistros à taille humaine avec une capacité au plus fort de la saison à environ 100 à 250 couverts par jour. Vous intégrez une petite brigade déjà en place, vous êtes autonome et volontaire. et maitrisez les normes HACCP qui incombent à votre poste. Vous avez déjà une expérience réussie dans le même type d'établissement. Poste en coupure et en continu avec deux jours de repos à partir du 15 Mars et pour toute la saison. Poste nourri et logé possible. Salaire selon profil. Envoyez vos cv à direction@moulin-abbaye.com
Visual merchandiser
Emploi Négoce - Commerce gros
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons actuellement plusieurs Merchandiser sur votre secteur. Mission = Réimplantation, montage d'opération (Box, PLV) pour une marque de chocolat leadeur dans la grande distribution. Lieu = Département 24 ==>PERIGUEUX BERGERAC SAINT LAURENT LES VIGNES CHATRES PRIGONRIEUX VILLAMBLARD LAMOTHE MONTRAVEL BASSILLAC GRAND BRASSAC SAINT MEDARD MUSSIDAN COURSAC RAZAC SUR L ISLE SAINTE ALVERE LE LARDIN ST LAZARE MOULIN NEUF TRELISSAC Planning = Période de Pâques 2025 (planning encore à définir) / Temps de travail de 3 à 6h selon les missions. Souvent le Lundi et Mardi Contrat = CIDD Rémunération = Fixe = 11.88 Brut/h +10%précarité + 10%CP + 0.28€ du //KM.
Moulinier / Moulinière
Emploi
Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
En poste au Parc du Bournat pour la saison 2024, vous assurerez l'entretien et le fonctionnement de l'espace moulin à huile ainsi que son animation pour la clientèle. Vous serez amené(e) à faire des démonstrations sous les yeux des visiteurs et à leur expliquer le process de fabrication. Vous devrez assurer la production d'huile de noix avec les techniques et outils d'antan, une formation en interne sera assurée. L'actionnement par treuil nécessite d'avoir une bonne forme/capacité physique. 2 jours de congés par semaine sauf Juillet et Août. Vous travaillerez de 10h à 18h en basse saison et de 10h à 19h en haute saison. Vous travaillerez le mercredi et le jeudi soir de juillet à août jusqu'à 22h, pour les nocturnes du Bournat. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 01 avril 2025.
Marché des Métiers de Savoir-Faire 4ème édition
Artisanat, Patrimoine - Culture
Neuvic 24190
Le 08/08/2025
Le Moulin de la Veyssière vous emmène à la découverte des artisans d’art du Périgord ! Une vingtaine d’artisans et d’artisanes (bijoutier, vannier, verrier, ébéniste, peintre, etc.) seront présents pour vous faire partager leur savoir-faire. Cette année, le concours de création aura pour thème « Les Trésors du Périgord ». Tout au long de la journée, le public votera pour son œuvre préférée. Profitez de cette journée pour découvrir notre moulin, notre production artisanale et nos espaces touristiques : musée, verger et aire de pique-nique. Pour cette quatrième édition, une offre de restauration locale sera proposée le midi. Banquet gourmand en soirée animé par Maniolya. Marché des métiers : 10h-20h. Gratuit. Soirée : A partir de 19h. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Ballet contemporain « ONE SWEET DREAM » - Un rêve délicieux
Danse - Bal - Cabaret
La Rochebeaucourt-et-Argentine 24340
Le 01/05/2025
Une représentation exceptionnelle en avant- première, d’un ballet contemporain par la compagnie «Ballet Rêves» - Une chorégraphie originale pour une troupe de 7 danseurs américains dirigés par Olivia Miranda, en co-production avec l’Association Moulin/Belle. Verre de l’amitié avec les artistes à la fin de la représentation. Réservation obligatoire par téléphone, email ou en ligne (pas d'accès sans réservation préalable). Cette animation se déroule en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.
Ballet contemporain « ONE SWEET DREAM » - Un rêve délicieux
Spectacle
La Rochebeaucourt-et-Argentine 24340
Le 01/05/2025
Une représentation exceptionnelle en avant- première, d’un ballet contemporain par la compagnie «Ballet Rêves» - Une chorégraphie originale pour une troupe de 7 danseurs américains dirigés par Olivia Miranda, en co-production avec l’Association Moulin/Belle. Verre de l’amitié avec les artistes à la fin de la représentation. Réservation obligatoire par téléphone, email ou en ligne (pas d'accès sans réservation préalable). Cette animation se déroule en extérieur avec possibilité de repli à l'intérieur en cas de mauvais temps.
Sortie à Pranzac
Manifestation culturelle, Visites et circuits
Saint-Estèphe 24360
Le 14/06/2025
Rdv 10 heures devant la mairie, journée découverte, guidée par le président de l’association des «Secrets de Pranzac ». Au programme : Lanternes des morts, le moulin, le vieux lavoir, l’ancien logis et sa tour, l’église, sa chapelle et son orgue, le chantier de la tour Jourdain avec les artisans et bénévoles au travail, le four à pain, la Maison du Patrimoine. Déjeuner au « Café de la Paix ». Ensuite visite du musée des outils anciens à Chazelles et la Chapele st Paul. Tarif : 30€ - Limité à 40 personnes – réservation par paiement obligatoire.
Sortie à Pranzac
Culte et religion, Visites et circuits, Patrimoine - Culture
Saint-Estèphe 24360
Le 14/06/2025
Rdv 10 heures devant la mairie, journée découverte, guidée par le président de l’association des «Secrets de Pranzac ». Au programme : Lanternes des morts, le moulin, le vieux lavoir, l’ancien logis et sa tour, l’église, sa chapelle et son orgue, le chantier de la tour Jourdain avec les artisans et bénévoles au travail, le four à pain, la Maison du Patrimoine. Déjeuner au « Café de la Paix ». Ensuite visite du musée des outils anciens à Chazelles et la Chapele st Paul. Tarif : 30€ - Limité à 40 personnes – réservation par paiement obligatoire.
Banquet – Marché des métiers de savoir-faire
Fête, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle
Neuvic 24190
Le 08/08/2025
Banquet gourmand, élaboré par le foodtruck du restaurant Le Capello, sur réservation. Soirée animée par le duo sarladais Maniolya, du pop folk aux harmonies vocales envoûtantes. Partage et convivialité seront au rendez-vous ! A partir de 19h, moulin de la Veyssière. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Banquet – Marché des métiers de savoir-faire
Pop - Rock - Folk
Neuvic 24190
Le 08/08/2025
Banquet gourmand, élaboré par le foodtruck du restaurant Le Capello, sur réservation. Soirée animée par le duo sarladais Maniolya, du pop folk aux harmonies vocales envoûtantes. Partage et convivialité seront au rendez-vous ! A partir de 19h, moulin de la Veyssière. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Bistrot de Malfourat cherche un/e chef de partie avec expérience significative Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi soir (fermé le dimanche et lundi) 2 jours avec coupure seulement sur la semaine Nous recherchons une personne dynamique et impliquée. Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises. Vos principales missions : Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Gérer les stocks Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...) Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil , Plus avantages en nature Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise Date de début prévue : décembre
Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaugeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un camping 4 étoiles, vous serez en charge de la repasse et de l'entretien des mobilhomes. Vous serez également en charge de l'entretien des locaux communs, des sanitaires et des terrasses. Les débutants non qualifiés sont les bienvenus ! Deux jours de repos consécutifs. Un jour de repos dans la semaine en Juillet et Août. Pris de poste immédiate Travail le weekend obligatoire.
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaugeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un camping 4 étoiles, vous assurez le service du bar entre 17h et 23h. Possibilité d'être logé(e) sur place. Un jour de repos dans la semaine. Contrat du 1er Juillet à Septembre 2025. Les étudiants sont les bienvenus ! Idéalement vous avez une première expérience en saison sur le même type de poste.
Agent / Agente de maintenance des bâtiments
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaugeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de l'entretien des espaces verts et des mobil home. Vous procédez à toutes les opérations de petit bricolage (plomberie; électricité...) ; vous êtes bon bricoleur. Vous travaillez en équipe. Possibilité d'être logé sur place. Contrat saisonnier du 1er Février2025 au 30 Septembre 2025.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaugeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un camping 4 étoiles, vous assuez le service de la brasserie pour environ 50 couverts. Vous avez une première expérience sur ce type de poste (minimum 6 mois). Vous effectuez le service du soir seulement. Possibilité d'être logé(e) sur place. Votre jour de repos est le Lundi.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Gaugeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un camping 4 étoiles, vous travaillerez pour la brasserie proposant plusieurs types de restauration : snacking, pizzas dont vous aurez la charge. *** Service du soir uniquement *** Vous serez formé(e) en interne pour l'élaboration des pizzas. Possibilité d'être logé(e) sur place. Votre jour de repos est le Lundi. Pas de diplôme exigé - en revanche une première expérience en cuisine est exigée.