photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine et garantirez un environnement propre et hygiénique. Responsabilités : Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir l'ordre et la propreté de l'espace plonge. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience en plonge souhaitée. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bonne résistance au stress et capacité à travailler rapidement. Conditions[...]

photo Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Fromager-affineur / Fromagère-affineuse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable de l'ensemble de la fabrication et de l'affinage, anime l'équipe par le passage de consignes Mission : Fabrication de fromages :gère les transferts et les réceptions des laits entre la ferme et la fromagerie, et au sein de la fromagerie; gère l'atelier lactique et l'atelier présure selon les fiches de fabrication spécifiques à Plantimay;renseigne la fiche de comptabilité matière et le cahier de liaison. Respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité. Nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Assure la maintenance des installations de la fromagerie. Garantit le niveau de qualité requis par la ferme de Plantimay et l'application du guide des bonnes pratiques d'hygiène européen (GBPHE). Gère les stocks et l'approvisionnement en auxiliaire de fabrication et les consommables. Affinage des fromages: respecte les protocoles sanitaires et la traçabilité, trie les lots et gère les stocks, sélectionne les produits pour la vente, nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire. Qualité des fromages: garant de la qualité organoleptique du produit fini et de la bactériologique[...]

photo ANETHA + UFO95 + ABSL

ANETHA + UFO95 + ABSL

Pop - Rock - Folk

GRENOBLE 38000

Le 26/03/2022 à 23:55

Anetha Figure de proue de la nouvelle génération de DJ français inspirée des morceaux EBM, trance, électro et techno old school des années 90, Anetha sait faire danser. Elle essaie toujours d'offrir un voyage intense, énergique et imprévisible à son public, avec une sélection de morceaux forte et fraîche. UFO95 UFO95, alias Killian Vaissade est un artiste et producteur de musique électronique français. A la recherche de sons inconnus, UFO95 voyage à travers différents mondes et différentes époques. Il puise son inspiration dans le rock psychédélique des années 60 et 70, et dans la scène techno des années 90 ou encore la scène IDM, comme Aphex Twin... Il puise aussi dans la jungle et les scènes expérimentales pour propulser une musique hypnotique, aliénante et un son résolument unique. ABSL ABSL, alias Timothée Rousse, est un artiste, dj et producteur de musique électronique français. Ouvrier d'une techno industrielle texturée, ABSL nous guide à travers le BPM. Il met un point d'honneur à ce que ses productions dégagent un récit bouillonnant et à couper le souffle. Technicien sonore fou, ses sons abyssaux et spatialisés font l'objet d'une minutie particulière. Sa quête d'un[...]

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