Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi
Saint-Barthélemy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste :
Management et animation des équipes
Définir les objectifs de satisfaction client en accord avec la Direction Générale, le Groupe et nos organismes partenaires,
Animer, motiver et impulser une dynamique d'équipe,
Organiser l'activité des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés,
Maintenir et développer les compétences des collaborateurs,
Participer à des projets d'optimisation de l'organisation des tâches (process, outils, systèmes d'information...) ou à des missions transverses,
Créer un climat de confiance et d'exigence au sein de l'équipe,
Coopérer avec le réseau de partenaires internes et externes,
Contrôler la conformité du comportement et de la tenue du personnel aux standards de l'établissement,
Remplacer la Gouvernante Générale en son absence si besoin,
Être représentant de garde en lien avec la direction si besoin,
Respect des Procédures opérationnelles et Standards Qualité
Mise en application des standards opérationnels de services,
Mise en oeuvre des standards de l'hôtel LQA et Forbes au quotidien,
Respect de la législation du travail
Mise en place et utilisation des outils d'audit interne afin d'assurer un suivi efficace des Procédures,[...]
