photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre agence PROMAN de Lons-le-Saunier recherche pour l'un de ses clients un Chef cuisinier H/F Vos missions : Dresser les menus Préparer les repas Tenir compte des besoins alimentaires particuliers Commander et vérifier les marchandises nécessaires Nettoyer la cuisine et l'aire de travail Superviser le personnel de cuisine Spécificités : IFM et CP 35h à 39h par semaine Salaire selon profil Horaire de journée Profil recherché : Vous possédez une expérience dans ce domaine ? Vous possédez une passion pour la gastronomie ? Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ? Ce poste est fait pour vous ? Alors, n'hésitez plus et postulez !! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine ! Nous recherchons un commis de cuisine pour assister notre chef dans la préparation des plats. Vos missions principales : Préparation des aliments : Épluchage, découpage, pesage, mélange des ingrédients selon les recettes. Cuisson : Assistance à la cuisson des viandes, poissons, légumes et sauces. Mise en place : Préparation des postes de travail, nettoyage et rangement des équipements. Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Profil recherché : Votre profil : Passion pour la cuisine : Vous êtes passionné(e) par les produits frais et les saveurs. Sens de l'organisation : Vous êtes méthodique et capable de travailler efficacement sous pression. Esprit d'équipe : Vous êtes sociable et appréciez le travail en équipe. Rigoureux(se) : Vous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les consignes. Dynamique : Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à apprendre de nouvelles techniques. Expérience souhaitée dans un environnement professionnel de restauration, mais les débutants[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Nous recherchons un employé polyvalent H/F pour renforcer notre équipe. Vous êtes une personne souriante et dynamique ? Vous avez le sens des responsabilités et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : Préparation des repas : Préparer les plats simples et les accompagnements, dresser les assiettes avec soin. Entretien des locaux : Assurer la propreté de la salle, de la cuisine et des sanitaires, nettoyer le matériel utilisé. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Profil recherché : Si vous êtes : Dynamique et souriant(e) : Vous avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Passionné(e) par la restauration : Vous avez un véritable intérêt pour le monde de la restauration et souhaitez développer vos compétences. Rigoureux(se) et organisé(e) : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de respecter les règles d'hygiène. Adaptable : Vous êtes prêt(e) à vous investir dans de nouvelles missions et à relever de nouveaux défis. Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Rejoignez notre équipe et donnez vie à notre cuisine ! Nous sommes à la recherche d'un Chef/Gérant de Cuisine H/F passionné et expérimenté pour superviser notre établissement. Vous serez le pilier de notre cuisine, responsable de la création et de la qualité de chaque plat. Vos missions principales : Création culinaire : Élaboration de menus créatifs et variés, en accord avec les tendances culinaires et les saisons. Gestion d'équipe : Encadrement, formation et motivation d'une équipe de cuisiniers. Gestion des achats : Négociation avec les fournisseurs, gestion des stocks et contrôle de la qualité des produits. Hygiène et sécurité : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Administration: Suivi des commandes, établissement des fiches techniques, gestion des budgets. Profil recherché : Le profil recherché : Expérience significative : Vous justifiez d'une expérience réussie de plusieurs années en tant que chef de cuisine. Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes, sens de l'organisation et de la gestion. Qualités humaines : Leadership, sens de la communication, capacité à travailler en équipe,[...]

Ressources supplémentaires