Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Portiragnes, 34, Hérault, Occitanie
Vos missions seront les suivantes : 1. PREPARATION DES BOISSONS - Préparer une large gamme de boissons (cocktails, vins, bières, boissons sans alcool, etc.) en fonction des demandes des clients. - Créer des cocktails signatures en respectant les standards du camping 5 étoiles. - Assurer une présentation soignée et esthétique des boissons. 2. SERVICE A LA CLIENTELE - Accueillir les clients de manière professionnelle, chaleureuse et attentive. - Prendre les commandes et répondre aux demandes spécifiques des clients. - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une ambiance conviviale 3. GESTION DE LA CAISSE - Enregistrer les commandes et encaisser les paiements (espèces, cartes bancaires). - Veiller à la bonne gestion de la caisse et à la remise correcte des tickets de caisse. - Assurer le suivi des paiements et des consommations. 4. ENTRETIEN ET HYGIENE - Maintenir un environnement de travail propre et organisé (bar, comptoir, matériel). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage quotidien du matériel (verres, shaker, machines à café, etc.). 5. GESTION DES STOCKS - Vérifier régulièrement les stocks[...]