photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

PRESENTATION DE L'ENTREPRISE : Au cœur du Massif Cantalien, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, la station du Lioran qui est classée deuxième station du Massif Central et parmi les 50 premières en France, s'étend de 1160 à 1850 m d'altitude, elle offre 43 pistes d'une longueur de 60 km, réparties sur plus de 100 hectares. La SAEM Super-Lioran Développement est le gestionnaire de la station du Lioran par délégation de service public du Conseil Départemental du Cantal. Elle gère les remontées mécaniques, les points de ventes, les services de pistes, la patinoire la piste de luge et la tyrolienne. DESCRIPTIF DU POSTE La SAEM Super-Lioran Développement recherche un responsable d'exploitation du bar restaurant de la patinoire pour la saison 2024/2025. En collaboration avec le Directeur d'exploitation, vous serez garant du bon fonctionnement du bar-restaurant et de la satisfaction des clients. Vous serez en charge de la gestion de la carte, des stocks, du recrutement de votre équipe et de sa gestion. MISSIONS PRINCIPALES : - Management de votre équipe : recrutement, formation et gestion des plannings du personnel - Adopter un état d'esprit de chef de service[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Naucelles, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un départ en retraite, notre établissement familiale recherche son serveur (h/f) pour un contrat déterminé de 6 mois. Prise de poste au 02 janvier 2025 Vous travaillez en horaires continus du mardi au samedi inclus, travail en journée. Repos le dimanche, lundi et jours fériés. Une 1ère expérience réussie dans ce métier est exigée. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Effectuer le service au comptoir, en salle, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - Entretenir quotidiennement la verrerie, les équipements du bar et les locaux - Effectuer la vente de produits complémentaires (tabac, presse, jeux de loterie FDJ). - Gérer l'encaissement bar et vente de produits complémentaires. Intéressé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Les métiers de la restauration vous intéresse ? Ce poste est fait pour vous. Au sein d'une équipe à taille humaine, vous occuperez le poste de serveur / serveuse : mise en place des services (Bar et/ou Salle) dans le respect des règles d'hygiène pour les établissements accueillant du public. Service au bar ou en salle. Une première expérience serait un plus. Temps partiel (24 H / semaine).

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne ayant la capacité de gérer notre restaurant Bistrot du marché. Assurer les approvisionnements, la gestion des stocks, la préparation, la cuisine et la fin de journée,. Accompagné de personnes en salles pour le service. Bistrot ouvert uniquement de 12h à 15h du lundi au samedi (aucun service du soir), cette personne aura à c ur d'assurer une cuisine simple, gourmande, à prix maitrisé et de suivre les indicateurs de performance du centre de profit. Dans le respect de la carte proposée, liberté sera donnée de proposer une offre du jour renouvelée en faisant preuve de créativité dans la bonne humeur. Poste à pourvoir dans les semaines à venir. Expérience en cuisine exigée sans impératif de qualification Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste accueillant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel (30 heures par semaine). Vous travaillerez au cœur de notre hôtel, en contact direct avec notre clientèle, afin d'assurer un service chaleureux et de qualité. Jours et horaires de travail : - Jours travaillés : Lundi, mardi, mercredi, jeudi - Jours de repos : Vendredi, samedi, dimanche - Horaires : Soit 6h - 14h, soit 14h - 22h Missions principales : - Accueil des clients : Assurer un accueil chaleureux en présentiel, au téléphone, et par email, en répondant aux demandes et en offrant un service client de haute qualité. - Gestion du petit déjeuner (le matin) : Préparation et mise en place du petit déjeuner, gestion des réassorts et accueil des clients pour ce service. - Gestion du bar (l'après-midi) : Service des boissons au bar, préparation des commandes et gestion des stocks. - Travail en équipe : Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience agréable pour tous nos clients. Conditions : - Repas inclus : Un repas par jour est pris en charge par l'entreprise. - Contrat en CDI : Avec une prise de poste dès[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'étage

Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste en CDI 35h - Centre station du Lioran Hôtel 55 chambres - 1 bar - 2 restaurants Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, devenez notre prochain.e gouvernant.e Dans une ambiance conviviale vous êtes en charge de prendre en main la partie hébergement de notre établissement. En équipe, vous devez assurer la remise à blanc et les recouches hebdomadaire des nos 55 chambres. Taches principales: Réaliser et contrôler le nettoyage des chambres Assurer le respect des normes de qualité et de sécurité Résoudre les problèmes relatifs à la propreté et au confort des clients Contribuer à superviser la maintenance des chambres Gérer les stocks et le comptage de linge Gérer les stocks des produits entretien et accueil Manager ses équipes - Intégrer et former ses équipes Réaliser les plannings prévisionnels Travailler en étroite collaboration avec les autres services de l'établissement afin de garantir une excellente expérience client Expérience Expérience préalable en tant que gouvernant.e d'étage ou dans un poste similaire dans le secteur de l'hôtellerie Connaissance des standards de propreté et de qualité [...]

Ressources supplémentaires