Temps des vendanges : instants gourmands
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
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Du 19/09/2021 au 25/09/2021
A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.