photo ENS - LES CHAUVES SOURIS AIMENT LES MAUVAISES HERBES

ENS - LES CHAUVES SOURIS AIMENT LES MAUVAISES HERBES

Vie locale, Patrimoine - Culture, Balades

Chalabre 11230

Le 10/05/2025

2 km / Facile / + 6 ans Rendez-vous au parking de l’office de tourisme. Balade à la découverte des plantes sauvages et leurs liens avec ce monde mystérieux des chauves-souris, tout cela sous l’œil bienveillant du château de Chalabre. Réservation obligatoire par téléphone. 25 pers. max. Prévoir pique-nique et lampe de poche.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Asado s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres). Dans un magnifique espace, Asado se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle. Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs viandes et poissons présents des Pyrénées aux pâturages de l'Aubrac en passant par la Méditerranée, sont cuisinés et sublimés avec des cuissons parfaitement réalisées au charbon de bois. Afin de piloter ce restaurant au concept novateur en France, nous avons une superbe opportunité pour un : COMMIS DE CUISINE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Domaine & Demeure, groupe hôtelier connu pour son innovation et son dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe raffiné et décontracté d'un service hôtelier ultra personnalisé, dans une démarche environnementale et une culture progressiste, compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux. Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d'oliviers et de garrigue. Méditerranéo, notre table gastronomique de 30 couverts où notre Chef Valère DIOCHET tire parti de la grande variété de produits locaux pour proposer une cuisine délicate et savoureuse. Afin de renforcer son équipe pour obtenir sa première étoile, Valère DIOCHET recherche son : CHEF DE PARTIE Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve. Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement. Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle. Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique. Vous êtes créatif, rigoureux, organiséVous êtes passionné(e) par votre métierVos avantages Postes en CDD à pouvoir à partir de mars et pour la saison Mutuelle[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

L'Association ITINOVA, recherche pour son établissement « EHPAD LE CHATEAU DE GREX » situé à Corbonod (01420) un AES ou AMP ou Aide-soignant H/F en CDI temps plein ou temps partiel. LE POSTE Accompagne des usagers afin de leur permettre une participation à la vie sociale, en développant spécifiquement les dimensions d'autonomie et d'intégration sociale. Pour cela, dans le cadre des objectifs définis dans les projets personnalisés, et en prenant en compte les besoins de soutien des usagers en matière de développement physique, intellectuel, affectif et social, intervient spécifiquement dans l'encadrement et l'animation des temps de leur vie quotidienne et participe à l'action éducative. Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service socio-éducatif, vos domaines d'intervention et principales missions seront : Dans le respect des procédures et protocoles en vigueur dans l'établissement : - Vous participez à l'accompagnement par le maintien de l'autonomie des personnes dans les actes de la vie quotidienne en respectant les choix, les besoins, l'autonomie et les habitudes de vie des usagers, - Soutenir sa participation dans l'organisation de la vie quotidienne - Vous[...]

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - ISABELLE ADJANI - LES MURMURES DE L’ÂME

FESTIVAL DE CARCASSONNE - ISABELLE ADJANI - LES MURMURES DE L’ÂME

Spectacle

Carcassonne 11000

Le 05/07/2025

Conception : Valérie Six avec la collaboration de Daniel Loayza C’est un événement pour le Festival de Carcassonne : le vendredi 11 juillet 2025, Isabelle Adjani nous fera l’honneur de présenter Les Murmures de l’Âme, une création envoûtante où l’émotion et la poésie prendront vie avec une performance intime et bouleversante qui résonnera dans l’écrin majestueux du Château Comtal. « J’ai découvert le monde de la « lecture » assez récemment. Il m’était relativement étranger. Non pas en tant que spectatrice mais comme comédienne. J’ai ressenti là un plaisir d’une nature inconnue. Je lisais du Racine, ou encore du Duras… Ce fut comme une révélation, qui a produit une exaltation nouvelle. On rentre dans le texte, cela se fait de façon vibratoire, entre le frémissement qu’il y a dans l’écoute du public et le frémissement de la diction. C’est son écoute qui vous guide. Et c’est si inattendu de sentir les gens à ce point captifs sur une voix seule, parfois seulement accompagnée, mais subtilement, de musiques. Ces lectures demeurent des moments à la fois éphémères et inoubliables. Elles s’inscrivent en nous pour toujours. Quand je parle de textes qui m’ont traversée comme ça,[...]

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES GARDIENS DE LA CITÉ

LES GARDIENS DE LA CITÉ

Patrimoine - Culture, Spectacle, Musique

Carcassonne 11000

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Carcassonne a besoin de toi ! « Les Gardiens de la Cité » est un concept immersif, une bulle temporelle dans laquelle le public est invité à voyager. Nous sommes à la fin du XIVème siècle, au pied du château comtal de Carcassonne. Le capitaine Amaury de Beaufort accueille les nouvelles recrues qui désirent rejoindre la garde de la cité. Les enfants découvrent la vie de la garnison (l’équipement militaire, l’hygiène, etc.), avant d’aller s’entraîner à l’escrime et à l’archerie. Ils peuvent également découvrir la nourriture au Moyen Age, observer le savoir-faire des artisans ou encore se détendre sous l’auvent des jeux de table… Tous ces ateliers sont proposés tous les jours, en continu. Six temps forts ponctuent également la journée : trois spectacles (identiques) et trois concerts (identiques). Diverses compagnies de spectacles et groupes de musique se produisent apportant ainsi de la diversité tout au long de l’été.

photo LIGAT FESTIVAL - PULCINELLA

LIGAT FESTIVAL - PULCINELLA

Patrimoine - Culture, Marché, Culte et religion, Vie associative, Musique

Rennes-le-Château 11190

Le 28/07/2021

Le groupe La Perla qui devait être présent sur scène avec Pulcinella n'a pas pu quitter la Colombie pour la France . C'est donc Pulcinella seul que nous accueillerons avec un nouveau projet tout aussi séduisant. Le quartet Pulcinella devient quintet pour le LIGAT et se recentre sur un de ses fondamentaux : l'accordéon. A deux accordéons cela devient la guerre des boutons ! Il en résulte un répertoire hybride, chaloupé et charnel où saxophone, contrebasse, percussions et accordéons donnent la pulse sous influence afrolatines, musette, funk et balkaniques... Marché nocturne dans la rue principale du village dès 18h organisé par l'association des commerçants de Rennes-le-Château. Et bien sûr fascinante visite du Musée, de l'église de Rennes-le-Château.

photo EXPOSITION

EXPOSITION "VOYAGE AU BAS MOYEN AGE"

Exposition, Histoire - Civilisation, Photographie - Vidéo

Carcassonne 11000

Du 01/07/2021 au 30/09/2021

Découvrez une nouvelle exposition sur le Moyen Age au château . « Voyage au bas Moyen-Age » par la Compagnie du Petit Meschin. En parcourant le rempart sud, vous découvrirez une exposition photographique de portraits et de scènes médiévales, morceaux d’histoire reconstituée qui témoignent de la vie quotidienne à la fin du Moyen Age. Découvrez le quotidien des hommes, femmes et enfants des XIVe et XVe siècles, grâce à ces reconstitutions photographiques réalistes de scènes de vie médiévales et d'une galerie de portraits. En 15 photographies, l'exposition propose une approche originale, où se mélange art contemporain et histoire.

photo FASCINANT WEEK-END - VISITE HISTORIQUE ET DEGUSTATION AU CHÂTEAU PRAT DE CEST

FASCINANT WEEK-END - VISITE HISTORIQUE ET DEGUSTATION AU CHÂTEAU PRAT DE CEST

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bages 11100

Le 16/10/2021

Le Château Prat de Cest est une ancienne place fortifiée sur l'antique Via Domitia. Il a été construit par Aymeri II au début du XIIème siècle pour défendre Narbonne. Ce château est une propriété familiale depuis 1803 et Guillaume, le vigneron, est la 8ème génération. Lors du Fascinant week-end, ce passionné d’histoire saura vous accueillir pour une visite de 1H30 des lieux et vous expliquera comment les faits historiques ont marqué la vie du château. Vous découvrirez entre autres la chapelle Wisigothe du VIème siècle. Vous terminerez par une dégustation des différentes cuvée en AOC Corbières et IGP Pays D’Oc. Vous aurez la possibilité de pique-niquer au domaine après la visite. Départs : 11 H et 15 H. Gratuit pour les enfants. Réservations conseillée.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - ÉGLISE NOTRE-DAME

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - ÉGLISE NOTRE-DAME

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie associative

Puichéric 11700

Le 18/09/2021

Visite libre (15h-17h) et conférence (17h-19h) . Pas de réservation nécessaire. Histoire de Puichéric, de la fin du XVe siècle au XIXe siècle. Seront abordés, entre autres, les différentes phases de l'expansion du village, la construction du canal du Midi, la révolution Française, l'assèchement de l'étang de Marseillette. L'église Notre-Dame est un édifice religieux datant de près de 800 ans. Elle est accolée au château. Elle surplombe Puichéric, village pittoresque du Minervois. Depuis de nombreuses années, une association, "Les Amis du Clocher", a été fondée et ses adhérents oeuvrent pour faire connaitre cet édifice religieux et pour la restaurer et l'embellir. Pour ces Journées du patrimoine, les membres de l'association vous accueilleront dans cette église pour vous la faire découvrir. L'église Notre-Dame de Puichéric est inscrite et classée au titre des Monuments historiques depuis 1972. Cet édifice religieux date pour sa partie la plus ancienne du XIIe siècle. L'église renferme entre autre trésor plusieurs statues et une fresque datant pour sa partie la plus ancienne du XIIIe siècle. Cette fresque a été elle-même classée Monuments historiques en 1981.