photo Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Agent / Agente d’entretien des espaces verts

Emploi

Longeville-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances Temps Jeunes « La Touraine », situé à Longeville-sur-Mer (Vendée), d'une capacité de 230 couchage, recherche une personne pour gérer toute la partie maintenance des bâtiments et les espaces verts. Dates de contrat : mi-février à mi-novembre Missions Principales : - Entretien des espaces verts : tonte, taille, karcher, souffleur ... - Diagnostiques et Réparations diverses simples sur le centre (électricité, plomberie.) - mise en place de matériel dans diverses salles (manutention) .Réparation des vélos Compétences : - Connaissance en plomberie, électricité - Esprit d'équipe. - Qualités relationnelles (discrétion, amabilité). - Capacité d'adaptation (situations de travail, rythmes d'activité.). Profil : - Véritable bricoleur touche à tout Conditions : - 2 jours de congé - Nourri gratuitement sur site lorsque des groupes sont sur le centre - Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Longeville-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances Temps Jeunes « La Touraine », situé à Longeville-sur-Mer (Vendée) et à 400m de la plage recherche un Cuisinier (H/F). Le centre, entièrement rénovové, accueille des séjours scolaires de février à juin (variation importante des effectifs) et de septembre à novembre. Des colonies de vacances en Juillet/Août (230 enfants tous les jours pendant les 2 mois d'été). Capacité de 260 lits. La cuisine est très spacieuse et très bien équipée. Dates de Contrat : Février à novembre Missions Principales : - Réaliser les préparations « chaud » ou « froid ». - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire . - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts. - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger en appliquant les principes de stockage. - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés : nettoyer la batterie de cuisine, la cuisine et le matériel[...]

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