
Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Emploi Enseignement - Formation
Chauché, 85, Vendée, Pays de la Loire
L'entreprise : Les Œufs Geslin, entreprise familiale, située à Chauché en Vendée, est un acteur majeur dans le domaine de l'œuf. Nous opérons dans plusieurs secteurs clés : L'élevage de poules pondeuses Le conditionnement des œufs calibrés La fabrication d'ovoproduits Le transport Missions principales : Gestion des pertes matières Centralisation des produits Prise en charge des non-conformités Formation et apprentissage des postes à responsabilité Support à la gestion opérationnelle Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité, Elaboration de nouveaux produits et process,[...]