photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ailly-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower AMIENS TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Vos principales missions seront les suivantes : - Assurer en autonomie la production chaude et froide (80 couverts) - Vérifier la qualité des préparations et des plats - Appliquer les règles d'hygiène et les bonnes pratiques en terme de sécurité au travail Horaires : 7h30-15h du lundi au vendredi Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ? Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) ? Vous avez le sens du détail et du service ? N'hésitez pas à postuler !

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nouvion, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de son développement, les Boulangeries Victor Florent cherche un/une Boulanger(e). VOS MISSIONS : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiseries, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, les madeleines et les pizzas puis les mettre en cuisson ; - Réaliser les snacks, sandwichs ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. VOTRE PROFIL : Avec une première expérience en boulangerie ou en cuisine, nous vous formerons pour acquérir les compétences nécessaires. Vous êtes organisé(e), vous savez anticiper, vous êtes minutieux(se) et vous avez le goût pour les bons[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

CONTEXTE ET DEFINITION DU POSTE : AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (BOETH). Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables. Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, des Employés Polyvalents (H/F). Différents postes sont à pourvoir sur la ville d'AMIENS en CDI/CDD à temps partiel. VOS MISSIONS : - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité aux clients. - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et de prendre les commandes. - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures du restaurant, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. - Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures dans l'un de nos restaurants. PROFIL RECHERCHE : - Vous êtes reconnu(e)[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Descriptif détaillé du poste : o Assurer la mise en place de la salle et de la terrasse (en coordination avec le barman). o Assurer le ménage de la salle avant ouverture (sols, poussières, vaisselier, vérifier la propreté des toilettes dont le ménage est à la charge du barman la veille). o Assurer le plan de table des réservations. o Assurer la prise de réservation (téléphone et mail). o Coordonner les propositions faites aux groupes (en lien avec le Chef). o Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée, les installer. o Conseiller et savoir parler en détail de la carte et des saveurs (conseil spécialisé de qualité, notamment sur la bière, carte de bières complexe) - Formation assurée par la Filature. o Savoir conseiller sur les accords (bières et mets, vins et mets,...) - Formation assurée par la Filature. o Prendre les commandes et les envoyer de manière fluide (en lien avec la cuisine). o Assurer l'encaissement et le contrôle de caisse. o S'assurer que les clients sont satisfaits (être aimable et attentif aux demandes). o Gérer les conflits clients s'il y a lieu. o Assurer une fluidité du service (intervenir quand les runners sont dépassés, détecter les détails[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Assevillers, 80, Somme, Hauts-de-France

L'Aire d'Autoroute Cœur des Hauts de France à Assevillers recrute pour la saison 2024 : Plusieurs postes sont à pourvoir dans les différentes enseignes de restauration de l'aire d'autoroute (cafétéria A TABLE , sandwicherie PAUL , restauration rapide MC DONALD'S, Boutique EASYDRUGSTORE). Vous travaillerez : - soit en relation directe avec la clientèle (prise de commandes / encaissement / service en salle) - soit en cuisine (entrées, plats, desserts et entremets, entretien et plonge, fabrication des sandwichs,). Qualités requises : rigueur / sens de la relation client et du travail en équipe / capacité d'adaptation pour passer d'une activité à l'autre / gestion du stress durant les périodes d'affluence. L'expérience n'est pas nécessaire si vous êtes capable de vous impliquer et de vous adapter. Une formation interne au poste est prévue. Vous travaillerez sur l'aire d'autoroute du côté EST (direction Belloy en Santerre) *** Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail / le covoiturage ne sera pas possible *** *** Vous devrez être disponible pour travailler au moins 3 week-end par mois ainsi que les jours fériés / Vos horaires seront répartis du lundi[...]

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Exposition: "À pas de Pluie" - NESLE

Lecture - Conte - Poésie, Exposition, Atelier

Nesle 80190

Du 20/05/2025 au 13/06/2025

Laure Van der Haeghen a grandi entre la campagne picarde et le bord de la mer vendéen. Diplômée des Arts décoratifs de Strasbourg en 2018, elle voit son premier projet édité dès 2017 (Nature à Colorier, éd. Les Grandes Personnes) et a illustré Cuisine des bois et des forêts (éd. Th. Magnier 2020). Elle a illustré « A pas de pluie » éd. Th. Magnier écrit par Justine Gautier. Elle vit et travaille à Amiens. Ce sont des planches originales de cet album que vous pourrez découvrir. Vernissage le vendredi 24 mai à 18h00. Des animations, ateliers et lectures ponctueront cette exposition. Des actions dédiées au public scolaire seront proposées. MERCREDI 4 JUIN ATELIERS CRÉATION ARTISTIQUE TOUT PUBLIC (familial à partir de 3 ans) « Crée ton sac de cueillette » : mercredi 4 juin 10h30 : Médiathèque de Nesle 14h00 : Médiathèque de Roisel Renseignements & Réservation: c.megevand@coeurdeshautsdefrance.fr 03.22.84.78.84