photo THÉÂTRE : CUISINE ET DÉPENDANCES

THÉÂTRE : CUISINE ET DÉPENDANCES

Foire - Salon

Saint-Gaudens 31800

Le 21/01/2025

Martine et Jacques invitent à dîner deux amis perdus de vue depuis longtemps : un grand écrivain et sa femme, Charlotte. Le couple arrive avec deux heures de retard. « Être en retard, ça fait riche… » Le combat des egos est déclaré : la soirée peut enfin commencer… La « cuisine », on sait… mais les « dépendances », desquelles parle-t-on ? La cuisine est le lieu de l’être et le salon celui du paraître. On vient dire tout haut dans la cuisine ce que dans le salon, on pense tout bas. Dans cette comédie célèbre, Agnès Jaoui et Jean-Pierre Bacri « cuisinent” le spectateur sans relâche pour qu’il regarde bien en face ses peurs, ses conformismes de pacotille et ses dépendances. Les répliques sont cinglantes, rien ne doit entraver leurs trajectoires. Et la vérité se dit… toute crue. Durée : 1h30 A partir de 10 ans.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lys, 31, Haute-Garonne, Occitanie

**Cuisinier / Cuisinière pour Restaurant de Cuisine Traditionnelle et Pizzéria** Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et la pizza artisanale ? Rejoignez notre restaurant dynamique et familial où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire ! Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. ### Vos missions : Sous la supervision de notre chef de cuisine, vos responsabilités incluront : - **Vérification et Sélection de Produits:** Assurer la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. - **Préparation et Exécution des Plats:** Créer et élaborer des plats savoureux conformément à notre menu. - **Gestion des Commandes:** Coordonner efficacement les commandes entrantes entre la salle et la cuisine. - **Respect des Normes:** Maintenir les standards stricts de sécurité et d'hygiène au sein de la cuisine. - **Suivi du Service:** Veiller au bon déroulement du service, garantissant une satisfaction client optimale. - **Nettoyage et Entretien:** Participer au nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux, y compris les réfrigérateurs et les zones de stockage. ### Conditions de Travail : - **Capacité[...]

photo VACANCES DE NOËL AU MUSÉE SAINT-RAYMOND

VACANCES DE NOËL AU MUSÉE SAINT-RAYMOND

Patrimoine - Culture

Toulouse 31000

Du 21/12/2024 au 05/01/2025

Derniers jours pour profiter de l'exposition "Cathares : Toulouse dans la croisade", le rendez-vous avec l'histoire de Toulouse et de l'Occitanie. Profitez aussi des visites guidées et des ateliers : Mettez-vous dans la peau d'un troubadour et vivez les grands événements du XIIIe siècle. Suivez les traces d'une tortue. Venez explorer à travers les statues du musée les mythes qui ont inspiré ses aventures. Apprenez l'écriture dans l'Antiquité ou encore découvrez la cuisine romaine antique. Découvrez également le musée en jouant : des malettes de jeux sont à votre disposition : jeux d'observation, mimes, marionnettes, devinettes... Dates et horaires à consulter sur le site internet du musée. Pour toutes ces visites/activités, les billets s'achètent uniquement en ligne.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un plongeur H//F pour renforcer une équipe au sein d'un centre médical. Vous serez responsable de la gestion de la plonge, ainsi que du dressage des assiettes d'entrée et de dessert. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec des horaires de 9h30 à 20h30, et un week-end sur deux de 10h30 à 20h. Voici les missions qui vous seront confiées : - Dressage des assiettes d'entrée et de dessert selon les consignes. - Plonge des équipements de cuisine et gestion de la propreté des ustensiles. - Maintien de la propreté et de l'hygiène dans la cuisine et la salle de plonge. - Respect des normes de sécurité alimentaire et des procédures internes. - Nettoyage et désinfection des assiettes, verres, couverts, casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine. - Utilisation de machines à laver la vaisselle ou nettoyage manuel selon les besoins. - Nettoyage des surfaces de travail, des plans de cuisson et des équipements après chaque utilisation. - Tri des déchets alimentaires et autres déchets de cuisine, en veillant à ce que tout soit éliminé conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. - Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et des procédures HACCP[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine, ainsi que le matériel utilisé en cuisine. Nettoyer les locaux de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la mise en place en aidant à la réception et au rangement des livraisons. Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de plonge. Votre rôle est essentiel pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine et un service fluide. Profil recherché : Première expérience en plonge ou en restauration (un plus, mais non obligatoire). Sens du travail en équipe et capacité à travailler à un rythme soutenu. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Professionnalisme et rigueur : une attitude sérieuse qui contribue à la satisfaction de l'équipe et au bon déroulement des services.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fronton, 31, Haute-Garonne, Occitanie

EHPAD SAINT JOSEPH DE FRONTON CHERCHE UN COMMIS DE CUISINE HORAIRES EN CONTINUS EN 7H30 ET TRAVAIL 1 WEEK-END SUR 3 Compétences : - Techniques de production de repas en restauration collective : techniques de manipulation des aliments, de cuisson - Maîtrise des recommandations HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des principes de conservation et de chaîne du froid - Principes élémentaires de conditionnement, étiquetage et stockage - Technique d'entretien, de nettoyage et de désinfection des équipements et des locaux - Suivi de recettes et fiches techniques de production - Fonctionnement des équipements de cuisine standard de la restauration collective - Nettoyage de tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules Qualité Professionnelle : - Rigoureux - Organisé - Sens du détail et de la qualité - Travail en équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez intégrer un environnement convivial où votre rôle sera essentiel au bon déroulement du service ? Le Black Lion, situé au cœur de Toulouse, recherche un(e) Plongeur / Plongeuse pour garantir la propreté et l'organisation de notre cuisine. Vos missions principales : - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés lors du service. - Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge ainsi que des locaux de cuisine. - Ranger la vaisselle propre et le matériel dans les espaces dédiés. - Nettoyer les équipements de cuisine : casseroles, plats, marmites, fours, etc. - Débarrasser les poubelles et veiller à la bonne gestion des déchets. - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine sur des tâches simples de préparation. - Suivre scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Pourquoi rejoindre le Black Lion ? - Contrat CDI à temps plein (35 heures par semaine). - Rémunération mensuelle attractive, entre 1 820.04 € et 1 850,37 € brut, selon expérience. - Avantages supplémentaires : paniers repas, heures de nuit majorées, mutuelle. - Deux jours de repos hebdomadaire pour un bon équilibre vie pro/perso. - Une ambiance[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre restaurant traditionnel gastronomique réputé pour ses mets raffinés et son ambiance chaleureuse. Avec environ 30 couverts par service, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur(se) dédié(e) et rigoureux(se) pour soutenir notre équipe en cuisine. Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) et efficace pour assurer la propreté et l'organisation de notre cuisine. Votre rôle sera crucial pour le bon déroulement des services et pour maintenir les standards élevés de notre établissement. Vos missions : Assurer la plonge en nettoyant la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Entretenir la batterie de cuisine et veiller à ce qu'elle soit toujours en parfait état de propreté. Maintenir votre poste de travail propre et organisé en respectant strictement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Aider à la découpe des légumes avant le service. Horaires et conditions de travail : Travail en horaires coupés (service du midi et du soir) du mercredi au dimanche midi. Le restaurant est fermé le lundi, mardi et dimanche soir. Le lieu de travail n'est pas desservi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier H/F au sein d'un site médicalisé avec des horaires du Lundi au Vendredi 8h à 16h, un week-end sur 2 travaillé. Pour cela, vos missions seront les suivantes: - Préparer les plats en suivant les recettes et en respectant les normes de présentation. - Cuire et découper les aliments - Vérifier la qualité des produits livrés et les stocker correctement. - Participer à la commande des matières premières nécessaires à la cuisine. - Maintenir la propreté de la cuisine et des ustensiles. - Appliquer les règles sanitaires pour éviter toute contamination. - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et respecter les délais de service. - Organiser les tâches en fonction des services - Proposer des plats en fonction de la saison, des tendances ou des demandes spécifiques des clients. - Assurer une présentation soignée des plats avant de les envoyer en salle. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants,[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Assiste le Manager ou le franchisé dans la gestion et le management des equipes salle et cuisine Missions principales : Supervise et assure la qualité des services, gestion de la satisfaction et des litiges Elabore les plannings Salle et Cuisine Gère les approvisionnements, le stock, les inventaires Supervise et garantit les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP, DLC, PMS Gestion et contrôle des caisses et de la petite comptabilité Assure la formation du personnel entrant Gère l'entretien et la Maintenance des equipements Contrôle le processus et la qualité de production avant et pendant le service Manage le service Il peut avoir la responsabilité annexe d'un dossier Gestion des groupes, d'un recrutement ponctuel, tenues, site internet, reseaux sociaux..) Assure l'accueil clientèle, La gestion des groupes, La prise de commande et la qualité des services Participe à la mise en place des plans d'actions operationnels ou/et Commerciaux Veille à la bonne tenue du restaurant et à l application de l'ensemble des procédures et du cahier des charges enseigne Verifie l'etat general de la salle, la mise en place et Propreté Pendant le service, gere l'accueil clients[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à FONTENILLES (31470), en Intérim de 3 semaines un Plongeur Batterie (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de croissance professionnelle. En tant que Plongeur Batterie (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la batterie de cuisine, maintenir la propreté de l'espace de travail, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Nous recherchons un individu motivé et dynamique, ayant le sens de l'organisation et une capacité à travailler efficacement en équipe. - Plonge Vaisselle - Ustensiles de Cuisine - Plonge batterie Le contrat débutera le 16 décembre 2024. Vous travaillerez à temps plein en journée. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée et contribuer au succès de l'entreprise ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service - Assurer le nettoyage du matériel : ustensiles et équipements de cuisine (casseroles, plats, marmites, fours ) - Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de plonge et les locaux de la cuisine - Ranger correctement la vaisselle propre et le matériel de cuisine dans les espaces dédiés - Débarrasser les poubelles et ordures - Suivre les normes d'hygiène et procédures de sécurité alimentaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Auriac-sur-Vendinelle, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La mairie d'Auriac sur Vendinelle recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière - Horaires en période scolaire : 36h par semaine (les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 7h00 à 16h30, dont 30 mins de pause méridienne) Travail pendant les vacances scolaires selon l'annualisation. Lieu de travail : Ecole d'AURIAC SUR VENDINELLE Missions : préparation des repas, mise en place de la salle de restauration, service cantine, désinfection de la cuisine, rangement, administration (commandes), élaboration des menus. PROFIL RECHERCHÉ : Bon relationnel avec les enfants et avec l'équipe, respect des règles d'hygiène et de sécurité en collectivité. Formation HACCP requise. BEP/CAP cuisine ou 4 ans d'expérience minimum en cuisine sont obligatoires. Poste à pourvoir à partir du 01/01/2025 CDD de 3 mois, renouvelable Rémunération : selon l'indice de rémunération 366

photo LES RENCONTRES DU FILM D'ART 2025

LES RENCONTRES DU FILM D'ART 2025

Festival généraliste, Cinéma

Saint-Gaudens 31800

Du 23/01/2025 au 26/01/2025

La 12e édition est l’édition de la maturité. Depuis septembre 2024, les Rencontres du Film d’Art (RFA) font partie du très sélectif Films On Art Network, un réseau international de festivals de film d’art. Alors pour honorer cette distinction, les RFA ont décidé d’inaugurer un nouveau rendez-vous « en écho » qui offrira une carte blanche à un autre festival du réseau. En 2025, ce sont les Journées Internationales du Film d’Art (JIFA) du Louvre qui sont invitées à présenter certains de leurs coups de cœur. Comme chaque année, la programmation sera variée tant dans les thèmes abordés (peinture, photographie, poterie, cinéma, etc.), que dans les origines des films, leurs époques et leur durée. Les projections débuteront à 10h jusqu’à 22h et ce, dans quatre salles du cinéma Le Régent dédiées exclusivement au festival ! Le photographe de plateau Roger Arpajou sera à l’honneur cette année, avec une exposition visible gratuitement au cinéma du 14 janvier au 4 février. Enfin, du petit-déjeuner au dîner, vous pourrez vous restaurer sur place avec une cuisine locale et faite maison !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée en tant que Pizzaiolo ! Nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience de 3 mois minimum. Vos missions : - Préparation de la pâte à pizza selon nos recettes . - Garniture des pizzas avec des produits frais et de qualité. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. - Accueil et conseil des clients lorsque nécessaire. Vos qualités : Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et avez le goût du travail bien fait. Vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez l'esprit d'équipe. Vous êtes rigoureux(se) sur les normes d'hygiène. Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Une équipe soudée et bienveillante. Le repas est pris sur place en fonction de vos heures travaillées. Des horaires de travail fixes du lundi au samedi, avec deux créneaux de repos bien mérités le dimanche et le lundi soir.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Centre Départemental de l'Enfance Famille de Haute-Garonne (CDEF31) est un établissement de la fonction publique hospitalière qui contribue à la mission d'aide sociale à l'enfance. Le CDEF 31 est un établissement autonome, chargé d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance mais également des femmes enceintes (majeures ou mineures) ainsi que des mères ou des pères avec enfant dont un ayant moins de trois ans, confiés à l'ASE. Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 ETP. Son action s'organise autour de différents services : - Des dispositifs d'accueil et d'accompagnement organisés en pôles (pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus.) - Et des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs (RH, finances, logistique.). Le métier de Maître de maison (H/F) au sein du CDEF est caractérisé par sa polyvalence et sa capacité à travailler en établissement relevant de la protection de l'enfance. Missions principales : - Accueillir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour mission d'assurer les tâches de cuisine, de comptoir et de salle indispensables au bon fonctionnement de ton établissement. 3 postes sont à pourvoir. Tes activités seront les suivantes : Accueillir la clientèle, présenter les produits et renseigner les clients Enregistrer et encaisser les commandes Fabriquer les differents sandwich de la carte (cuisson, assemblage, emballage) Vérifier et réapprovisionner les stocks de produits Participer au nettoyage et à l'entretien du comptoir, de la salle de restauration, de la cuisine et du matériel Le tout en veillant bien entendu au respect et à l'application attentive des normes d'hygiène et de sécurité

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un chef de cuisine confirmé et motivé pour l'un de nos restaurants gros porteur (Un self de 1200 couverts par jour ainsi qu'une cafeteria). Vous dirigez une équipe de plus de vingt collaborateurs en collaboration avec le responsable de site. En nous rejoignant, vous devenez un membre actif d'une équipe de management à taille humaine (10 restaurants ainsi qu'une dizaine de cafeterias), où vous pourrez exprimer vos talents de manager et de gestionnaire tout en mettant à profit votre connaissance des tendances culinaires actuelles. Vous aurez ainsi l'opportunité de participer activement à faire évoluer l'offre globale de restauration sur l'ensemble de nos établissements. Une expérience significative à un poste similaire est indispensable pour notre réussite commune. Responsabilités : - Préparer les commandes - Créer les menus et les fiches techniques dans le respect de l'équilibre alimentaire et des objectifs financiers fixés par la direction - Superviser le niveau de qualité des prestations délivrées - Encadrer et diriger les équipes du restaurant - Être garant du respect et de la maitrise des règles d'hygiène - Gérer les stocks et réaliser les demandes d'approvisionnement -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À la recherche d'employé polyvalent en cuisine H/F pour un restaurant traditionnelle spécialisé en vente des viandes grillés, Expérience souhaitée Responsabilité des postes chaud, comme au froid connaissance des règles d'hygiène & des locaux car entretien de la cuisine Horaires de travail : les vendredis, samedis et dimanches en coupure de 12h à 15h et de 19h à 23h Esprit ouvert, près à travailler en groupe et toujours à la recherche de nouvelles expériences Accessible en transport en commun

photo Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Conducteur-livreur / Conductrice-livreuse de marchandises

Emploi Transport

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Société de transport spécialisée dans la livraison de cuisine auprès de particuliers recherche un nouveau collaborateur (H/F). Vous serez en charge du chargement de la marchandise (éléments de cuisine, électroménager, plan de travail, ...) et de les livrer chez les particuliers. Ce poste nécessite le port de charges lourdes Vous travaillez en binôme et êtes titulaire du permis B (camion 20m3). Horaire de travail du mardi au samedi: 7h - 13h et 14h - 16h (repos les lundi et dimanche). Avantages sociaux: Prime qualité (100 euros) + prime repas (13,92 euros) - Salaire 2000 euros net

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Montbeugny, 31, Allier, Occitanie

Afin de remplacer sa cantinière actuelle, la commune de Montbeugny recherche un ou une cuisinier(e) afin d'assurer la confection et le service des repas scolaires du midi, pour environ 80 élèves. Temps de travail : 34 heures hebdomadaires durant le temps scolaire (lundi, mardi, jeudi et vendredi), soit 27 heures annualisées. Missions - Assurer la gestion quotidienne des repas pour environ 80 enfants, - Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires, - Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène, des procédures HACCP en vigueur, du plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de Projet d'Accueil Individualisé (PAI) - Participer à la gestion des commandes et au stockage des produits alimentaires et fournitures, - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production, - Participer à l'élaboration du choix des menus dans le cadre de la commission des menus. Profil recherché Prérequis : Diplôme et/ou formation ou équivalent en cuisine/restauration, Expérience souhaitée ST souhaité - Maîtriser les techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson.) - Connaître les propriétés des produits agro-alimentaires,[...]

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PASSION SELF

Conférence - Débat, Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie

Toulouse 31000

Du 19/02/2025 au 22/02/2025

Ophélie, Valentin et Emma n’en sont pas à leur première sensibilisation, pourtant, cette fois-ci, rien ne va se passer comme prévu. Entrecoupée par les pensées, les questionnements et les flashbacks des trois intervenant·es, la conférence prend tour à tour des allures de bals, de contes de fées, de scènes de films ou de premiers rencards. Au milieu des ustensiles de cuisine et des démonstrations culinaires, les protagonistes interrogent les grandes figures du romantisme et tentent de percer à jour les mécanismes d’une romance réussie, ou pas.

photo Carreleur / Carreleuse

Carreleur / Carreleuse

Emploi Hôtellerie - Camping

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vous interviendrez dans le cadre de la rénovation d'un hôtel de 13 chambres (salles de bains et cuisine). Votre mission : - Préparer ou réparer la surface à carreler, déposer l'ancien revêtement - Mettre en œuvre les sous-couches isolantes phoniques et thermiques - Préparer les carreaux - Poser les revêtements sur la surface - Réaliser les travaux de finitions : pose de plinthes et de barres de seuil, jointoiement, isolation, nettoyage. Vous êtes capable de travailler en toute autonomie et vous possédez une bonne connaissance de ce métier. Contrat renouvelable selon la législation en vigueur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

***Urgent*** Vos missions : la plonge,le nettoyage de la cuisine, préparation des ingrédients et des sauces, fabrication de la pâte à pizza, ouverture des pâtons à la main et service. Première expérience en restauration exigée. Horaires 22H00 hebdomadaires, Du Mardi au jeudi uniquement pour les services du midi et du Vendredi au Samedi en coupures services du midi et soir. Entreprise familiale et chaleureuse.

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Afin de renforcer notre force de vente dans la région Occitanie, nous recrutons un(e) Délégué Commercial spécialisé(e) en produits alimentaires secs, frais et surgelés à destination de la restauration collective sur Toulouse. Rôle : - Sous la responsabilité du Chef des Ventes, vous assurez le développement et la gestion d'un portefeuille de clients actifs composé essentiellement de collectivités. - Vous partagez leur passion de la cuisine et savez élaborer pour eux un argumentaire pertinent pour proposer l'étendue de notre gamme de produits alimentaires secs, frais et surgelés - Commercial(e) dans l'âme, vous saurez entretenir les relations avec les clients actuels et serez en mesure de détecter le potentiel du marché afin de développer votre portefeuille. - Vous gérez vos tournées de façon autonome et consacrez le temps nécessaire au reporting de votre activité. - Vous communiquez efficacement et régulièrement avec les services transverses (télévente, transport) en relation quotidienne avec vos clients. Vous serez formé(e) et accompagné(e) dès votre arrivée sur les différents outils, techniques commerciales et tournées auprès des clients et bénéficierez de formations[...]

photo Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Social - Services à la personne

Cornebarrieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'un établissement accueillant des enfants porteurs de troubles du comportement, vous aurez en charge : -l'entretien des bâtiments, des équipements divers ainsi que des espaces verts de l'établissement. -vous êtes chargé-e d'assurer l'entretien mécanique de 1er niveau du parc automobile. -vous serez en capacité d'assurer, à la demande, le transport des enfants (Permis B obligatoire) . -vous serez amené à effectuer des remplacements ponctuels comme agent de Cuisine. Vous bénéficierez à ce titre d'une formation aux normes HACCP. Une première expérience de travail en ITEP, en pédopsychiatrie ou en psychiatrie serait appréciée. Vos compétences professionnelles ont été validées à minima par un CAP ou une expérience professionnelle en lien avec un des domaines de compétence cités.

photo Secrétaire

Secrétaire

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Launaguet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons une/un ASSISTANT ADMINISTRATIF SAV H/F Nous sommes une entreprise de maintenance et d'installation d'équipements de cuisine professionnelle. Vos principales missions: - Gestion des appels téléphoniques entrants, prise en charge des demandes de dépannages et gestion des interventions SAV - Gestion de la comptabilité en relation avec notre expert comptable et le dirigeant, - Gestion des mails, classement, mise à jour de fichiers - Etablissement de devis de pièces détachées, interventions en relation avec les techniciens - Gestion et archivages des contrats de maintenance - Commandes pièces détachées - Gestion des récetpion des colis Profil: -Pack office et maitrise des bases d'Excel, La connaissance du logiciel EPB serait un plus. -Bonnes qualités rédactionnelles et relationnelles -Rigueur d'organisation et de méthode dans la gestion de vos tâches, -Aisance à l'oral : que ce soit avec les clients ou vos collègues, vous êtes à l'aise pour échanger et répondre aux besoins. -Titulaire idéalement d'un Bac 2, vous justifiez d'expérience sur une fonction similaire

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Cherche plongeur avec une expérience d'un an minimum sur un poste équivalent. Fonctions : Plonge batterie et plonge vaisselle, entretien du local à déchets et ponctuellement préparations préliminaires de cuisine. Travail en binôme Local de plonge ouvert et propre, machines entretenues, tri sélectif et compostage des déchets. Restaurant traditionnel avec une équipe de 20 personnes ouvert du mardi au dimanche Travail le week end. 2 jours de repos à discuter : fixes consécutifs ou tournants Compétences requises : tenir le poste propre, prendre soin de la vaisselle et du matériel, maintenir le rangement actuel, capacité à travailler en équipe Qualités requises : fiabilité, dynamisme et volonté de s'investir durablement dans la même entreprise. Possibilité d'évolution à l'ancienneté

photo Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Éducateur(trice) jeunes enfants responsable adjt structure

Emploi Social - Services à la personne

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'Association des Tout Petits de la Haute-Garonne recherche un(e) EJE en CDD à temps plein pour sa crèche située à Avignonet Lauragais, au sud-est de Toulouse, entre mer et montagne. Le contrat est proposé dans le cadre d'un remplacement de congé maternité pour le premier semestre 2025. À propos de la crèche : Véritable lieu d'éveil et de découverte de la vie en société, la crèche d'Avignonet Lauragais accueille au quotidien 30 enfants (de 2 mois et demi à 3 ans) et leur famille dans un cadre sécurisé, bienveillant et de qualité. Nos valeurs : respect, tolérance, entraide Votre Rôle : Rattaché(e) à la directrice de l'établissement, vous serez garant(e) de la qualité d'accueil de chaque enfant et familles en veillant au bien-être, au respect, au développement et à la sécurité physique et psychique de chacun. En tant qu'EJE, vous contribuez activement au projet pédagogique existant. Vos principales missions : - Participer au quotidien aux activités nécessaires au bon fonctionnement de la structure ; - Participer, en collaboration avec la directrice, à l'élaboration de projets ou partenariats liés aux activités de la structure, en lien avec l'équipe, dans l'objectif du développement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre agence CRIT RESTAURATION, recrute pour plusieurs de ses clients, collectivités (écoles, Hôpitaux, Restaurants d'Entreprises, des Plongeurs avec 1ère expérience acquise H/F. Les tâches à réaliser: Travaux de plonge grosse batterie et autres. Rangement des ustensiles et de la vaisselle. Nettoyage de la cuisine. Entreprises accessibles en transport en commun. Horaires 10h30 16h du lundi au dimanche Idéalement être en possession d'une 1ère expérience en plonge grosse batterie en restauration . Port de charges . Plonge manuelle Utilisation de produits adaptés

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Diou, 31, Allier, Occitanie

Actual Moulins, recherche actuellement un Ouvrier agroalimentaire (h/f) motivé pour rejoindre son équipe à Diou (03290). En tant qu'Ouvrier agroalimentaire, vous aurez l'opportunité de : - Réaliser vos tâches de production (confection de brioches, crème pâtissière, béchamel) avec efficacité - Participer à la manutention, y compris le port de charges si nécessaire - Assurer vos tâches avec sérieux et qualité pour garantir le bon fonctionnement des opérations Ce poste est à temps plein avec des horaires de nuit majorées à 25%. Il est à pourvoir dès que possible. Le taux horaire est de 11.88EUR (SMIC). Nous recherchons des candidats expérimentés qui sont prêts à s'investir dans un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, n'hésitez pas à postuler dès maintenant ! Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement,[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Orens-de-Gameville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST ORENS DE GAMEVILLE (31) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de notre développement, l'équipe MIAM THAI, foodtrucks spécialisés dans la Thaï street food depuis 2015 et restaurant fixe depuis 2024, a besoin de renfort !! On propose un job mi-temps (18h semaine environ) avec prise de poste soit directement dans l'un de nos foodtrucks sur Blagnac, soit à notre restaurant à Blagnac. Au programme : - Accueillir avec la bonne humeur qui caractérise notre enseigne nos nombreux et fidèles clients ! - Encaissement, préparation de commandes, conseil clients. - Mise en boite (ou en assiette (restau)) les plats cuisinés par nos supers cuisiniers, - Service à table (restau) - Aide à la mise en place, nettoyage Une première expérience (2 mois), en tant que serveur/serveuse ou sur un poste similaire foodtruck est demandée. Vous devez aimer le rush, la relation client et notre délicieuse cuisine thaï. Nous sommes une petite équipe où règne le respect, la bonne ambiance et le goût pour le travail bien fait, et sommes ravis d'accueillir prochainement un nouveau collaborateur. Horaires le midi du lundi au vendredi (11h /14h ou 11h30/14h30) et en soirée uniquement le vendredi (coupure) (19h/22h). Poste idéal pour une personne[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) dans un restaurant de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Effectue du rangement en magasin, du travail au légumier et du déconditionnement de marchandise. Les horaires sont les suivantes, soit: - de 07h15 à 14h10 ou - de 09h40 à 17h10. Prise de poste à partir du mois de Février 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un.e cuisinier.e polyvalent.e avec une expérience exigée de 6 mois dans la confection de Naans. Missions : Préparation et confection de Naans, en respectant les recettes et techniques spécifiques. Participation à la préparation d'autres plats selon les besoins du service. Assurer la propreté et l'hygiène de votre espace de travail. Maintenir un environnement de travail organisé et efficace. Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe. Profil recherché : Minimum 6 mois d'expérience dans la confection de Naans. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Passion pour la cuisine et envie de participer à la création de produits de qualité. Esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant traditionnel est idéalement placé au cœur de la zone Thibaud sur la route de Seysses avec une grande capacité d'accueil (environ 100 couverts par service). Restaurant fermé pendant les fêtes, réouverture prévue le 6 janvier. Une cuisine avec des produits frais, de saisons et une conception sur place des entrées aux desserts. Vous serez en charge des plats chauds, froids, des desserts, de la cuisson des viandes. Nous sommes une brigade de 4 personnes, entrainante. Le poste est à pourvoir sur le service du midi (9h - 15h) du Lundi au Vendredi, et un soir par semaine en fonction des besoins Rejoignez nos équipes de passionné(e)s ! Les personnes en reconversion ayant une expérience de la restauration (ex: service) sont bienvenues

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Depuis 15 ans, notre client possède un restaurant (120/150 couverts) reconnu pour son ambiance conviviale et la qualité de ses grillades au feu de bois. Situé dans un cadre décontracté avec une terrasse ombragée, il accueille une clientèle fidèle. Fort de son succès, il accueille une clientèle fidèle et bénéficie de la stabilité de son personnel, favorisant entraide et esprit d'équipe. En raison du départ d'un membre de l'équipe, nous recrutons un cuisinier pour seconder le chef cuisinier. En tant que cuisinier, vous jouez un rôle clé dans la brigade composée de 12 personnes. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes. Vos missions principales incluent : -Cuisson des viandes selon les préférences des clients -Préparation et mise en place des plats -Collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de grillade Horaires de travail : -Lundi, Mercredi, Samedi : Service uniquement le midi -Mardi, Jeudi et Vendredi : Service midi et soir -Midi : 8h30 - 14h30/15h00 -Soir : 18h00/18h30 - 22h30/23h00 Si : -Vous possédez[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Centre Départemental de l'Enfance Famille de Haute-Garonne (CDEF31) est un établissement de la fonction publique hospitalière qui contribue à la mission d'aide sociale à l'enfance. Le CDEF31 est un établissement autonome, chargé d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans, des femmes enceintes (majeures ou mineures) ainsi que des mères ou des pères avec enfant dont un ayant moins de trois ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance. Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 ETP. Son action s'organise autour de différents services : - Des dispositifs d'accueil et d'accompagnement organisés en pôles (pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus.) ; - Des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs (RH, finances, logistique.). Le CDEF 31 recrute un(e) Educateur(trice) Spécialisé(e) (H/F) diplômé(e) pour accueillir, évaluer et accompagner en internat des enfants du Service Gaïa (3 à 5 ans) confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance. Gaïa : Le service dispose d'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Elior recherche un/e cuisinier/e de collectivité pour un EHPAD CDD de remplacement de 1 mois à partir du 13/01/2025. Vous avez une connaissance des textures. Horaires : roulement sur 2 semaines : - 1 semaine lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche - 1 semaine lundi, mercredi, jeudi et vendredi. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration[...]

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo ERIC METAYER

ERIC METAYER

Spectacle comique

ST ORENS DE GAMEVILLE 31650

Le 25/03/2022 à 20:30

ERIC METAYER UN MONDE FOU Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d'un grand restaurant. Éric Métayer joue Sam et… tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Une trentaine de personnages et Sam s'approprie leurs voix, leurs corps… Restant poli face aux caprices des VIP qui usent sa patience, il prend le temps de répondre gentiment aux correspondants qui le méritent. Du haut de sa cuisine high-tech, le chef le harcèle, le manager le snobe, le cuistot oublie de lui garder son repas, on lui demande d'exécuter les tâches les plus ingrates… Éric Métayer nous enchante une fois de plus avec cette galerie de portraits étourdissante où derrière la performance transparaît une émouvante humanité... Il obtient le Molière 2008 du spectacle Seul en Scène pour Un Monde Fou.

photo CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

CAFÉ RESTAURANT ORIGINES BY SEPT COUVENT DES JACOBINS

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 02/07/2020 au 31/08/2021

Le Couvent des Jacobins de Toulouse sera heureux de proposer chaque jour de juillet et août, un concept de café-restaurant raffiné et éphémère dans son cloître : ORIGINES by sept. Le concept de ce restaurant a été imaginé par trois passionnés de cuisine : Guillaume Momboisse (chef étoilé du restaurant Le Sept à Toulouse) et Ludovic Sonnemann et Jules Baupin (restaurant Racines Food à Toulouse). Assis.e.s confortablement dans le cloître ou dans le jardin, vous pourrez déguster une cuisine raffinée, et prendre des consommations préparées avec soin tout au long de la journée. Une belle manière de retrouver la magie des lieux avec gourmandise ! La volonté d’Origines est de créer un lieu convivial et chaleureux ou visiteurs et toulousains auront plaisir à venir se détendre sous les voûtes des Jacobins, ce véritable havre de paix au cœur de Toulouse.

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