l' agriculture

TINTA'MARS - POURQUOI LES POULES PREFERENT-ELLES ETRE ELEVEES EN BATTERIE ?

Fête, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Velles 52500

Le 15/03/2025

Jérôme Rouger, La Martingale • Nouvelle Aquitaine Dès 12 ans Durée : 1h15 Le professeur Rouger, directeur de l’école d’agriculture ambulante, aborde les questions des droits de la poule et des conditions de vie de l’oeuf. Mais pourquoi donc les poules ressentent-elles le besoin de se coller les unes aux autres, dans des conditions qui paraissent pourtant peu enviables ? Entre informations scientifiques et propos plus discutables, poule mouillée et chair de poule, cette pseudo conférence investit à la fois le champ de l’absurde et de la métaphysique pour refléter par un regard aigu et décalé des problématiques très actuelles… Tinta’bar Repas à 12€ l’issue de la représentation. Réservations indispensables.

Héroïnes

Manifestation culturelle, Théâtre

Rion-des-Landes 40370

Le 14/03/2025

Ce spectacle est un hommage à un métier, aux femmes qui l’ont endossé et parfois porté à bout de bras. Le texte traverse 100 ans de travail à la ferme, autant d’années d’émotions, de fragilité et de force à la fois. Le coin d’une table, un tableau noir pour tout décor, la lumière d’une lampe de bureau dévoile l’histoire de cinq générations où l’on croise joies, peines et difficultés. Le récit nous transmet une histoire de l’agriculture à travers le regard de ces femmes qui travaillent le vivant.

Héroïnes

Spectacle

Rion-des-Landes 40370

Le 14/03/2025

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 14/03/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]