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Soirée Retour de chasse

Vin - Oenologie

Les Planches-près-Arbois 39600

Le 07/02/2025

La Soirée Retour de Chasse est une nouvelle occasion pour un repas accompagné du Rallye Trompes de Chaux ainsi qu'un accord mets et vins avec le Domaine Rolet. Menu : Tartelette truffe Cromesquis praliné Filet de truite des planches Cresson et salsifis yuzu et zeste d'orange Filet de cerf Pleurote Siphon pomme de terre Jus de gibier réduit Le lièvre à la royale Purée de topinambours, Choux de Bruxelles et grenade, Jus réduit au vin chaud corsé Assiette de fromage Pomme confite façon tatin Feuilleté à la crème vanille, Glace aux noix et gelée de coing Prix 79€ accords mets et vins compris Réservation au 03 84 66 08 17 hotel@casteldamandre.com

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Saint-Valentin au Lou Granva

Repas - Dégustation

Grande-Rivière 39150

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Menu de la Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant Lou Granva à Grande-Rivière-château les 14, 15 et 16 février 2025 Sur réservation par téléphone au 03 84 60 11 13 ou par mail : info@hotellougranva.com. Menu de la Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant Lou Granva à Grande-Rivière-château les 14, 15 et 16 février 2025 Sur réservation par téléphone au 03 84 60 11 13 ou par mail : info@hotellougranva.com. Entrée Escalope de Foie Gras Poêlée, brioche dorée à la confiture de gigues Plat Poêlée de saint-Jacques, crème de Butternut et Noisettes Torréfiés Fromages Mille-feuille de Pommes à la Betterave et au chèvre cendré Dessert Gratin de Framboises, parfait fruit de la Passion Menu 2 plats : 39€ Menu entier : 45€

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Saint-Valentin au Restaurant l'Abbaye

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grande-Rivière 39150

Du 12/02/2025 au 16/02/2025

Menu spécial Saint-Valentin à l'hôtel-restaurant de l'Abbaye Servi du mercredi 12 au dimanche 16 février 2025, pour l'ensemble de la table Sur réservation au 03 84 60 11 15 Au menu : Mise en bouche apéritive *** foie gras du sud-ouest truffé, confit de poires échalotes à la cardamome, brioche beurrée toastée mesclun moutarde, vinaigrette truffe noire ****** Tartelette croquante aux langoustines, cerfeuil tubéreux, champignons sautés, purée de cresson et persil ****** bœuf wagyu de Kobe à la plancha, radis daiko, condiment yuzu kosho, jus corsé, pommes duchesses ***** Trilogie de fromages sélectionnés par Marc Janin, MOF fromager à Champagnole, pain fruits secs. ****** Biscuit madeleine au sirop d'érable, pommes gala caramélisées, crémeux orelys, nougatine, crème glacée vanille Madagascar Menu complet : 85€ Menu Mise en bouche, foie gras langoustines, boeuf, fromage, dessert : 72€

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Vernantois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes polyvalent (e) , ouvert(e) d'esprit ,aimant le contact, et appréciez les espaces verts. Le domaine du val de Sorne vous attend pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un domaine de golf de 18 trous avec hôtel, restaurant, spa et salles de séminaire, et un Proshop. Beaucoup de clients et golfeurs habitués dont il faudra se souvenir des noms. L'Intérêt au golf est un atout. Et si vous connaissez le logiciel Astério pour la partie hôtelière , l'apprentissage sera plus rapide ! Et/Ou Le logiciel Netgolf pour la gestion du golf (réservation parcours de golf). L'hôtel du Domaine du Val de Sorne, 3 étoiles, est un véritable écrin de verdure situé à Vernantois, au pied du Revermont et à 10 minutes de Lons le Saunier, l'hôtel du Domaine du Val de Sorne avec piscine extérieure chauffée garantit un séjour dans un cadre unique, discret et favorable à la détente, pour golfeur ou non golfeur. Cet établissement est composé de 35 chambres et d'un restaurant de 80 places. L'hôtel du Domaine du Val de Sorne est affilié à la FEDERATION INTERNATIONALE DES LOGIS DE FRANCE.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Comptoir des Docks, membre de l'ensemble Les Comptoirs d'Arbois, est situé au cœur d'Arbois dans le Jura. Notre mission ? Offrir un service de qualité avec des produits frais et de saison, dans une ambiance accueillante et soignée, idéalement situé pour séduire les amateurs de gastronomie et de convivialité. Votre mission : Sous la responsabilité de la Maître d'Hôtel, vous serez un pilier de l'organisation du service et du bon déroulement des opérations. Vous serez chargé(e) de : Assister le Maître d'Hôtel dans la gestion quotidienne de la salle. Superviser les chefs de rang et commis pour garantir un service fluide et de qualité. Accueillir et accompagner les clients, en veillant à leur satisfaction à chaque étape. Être un référent pour l'équipe, en participant à leur formation et à leur motivation. Participer activement à la mise en place, au service et à la coordination des événements spéciaux. Nous vous recherchons si : Vous avez une expérience solide en restauration et souhaitez évoluer vers des responsabilités accrues. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et accompagner vos collègues dans leur[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Saint-Lothain, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour nos chambres d'hôtes de standing à proximité de 39800 Poligny, nous recherchons un/une Employé/e de ménage d'avril à octobre 2025 Temps partiel, de 20% à 50% en juin-septembre. Disponibilité demandée: à partir de 10:00, 6 jours sur 7, vous êtes susceptibles de travailler les dimanches et jours fériés. Rémunération par CESU. Le poste peut être partagé entre plusieurs personnes, n'hésitez donc pas à nous contacter même pour une disponibilité limitée. Mission : Nettoyer les chambres d'hôtes ainsi que les parties communes, changer les linges de lit et de bain, vérifier et approvisionner les produits mis à la disposition de nos hôtes (savon, produit douche, papier toilette, café, thé, etc..), gérer le stock de ces produits y compris les produits ménagers, faire le rapport des incidents constatés. La préférence sera donnée à un/e candidat/e faisant aussi le repassage.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel 4* à SAMPANS (39100), Le Château du Mont Joly recherche valet/femme de chambre pour 30h à 35h /semaine. Vous êtes responsable du bon ordre et de la propreté des étages et contribuez à l'image de l'hôtel. ***Tâches: - Entretien des chambres (7 chambres au total), des salles de bain et des sanitaires: changement des draps et réfection des lits, nettoyage et rangement des chambres, nettoyage des sanitaires et salles de bains, renouvellement du linge et des différents accessoires et produits mis à la disposition de la clientèle, enlèvement du linge sale, nettoyage général des parties communes telles que les escaliers et les couloirs -Travaux de blanchisserie: repassage, pliage -Vérification du fonctionnement général de l'équipement des chambres ***Profil: Autonomie, rigueur, Polyvalence et organisation, Précision, minutie et attention aux détails, Capacité de travailler en équipe, Professionnalisme et courtoisie. Vous avez idéalement une expérience confirmée sur le même type de poste, dans le même type d'établissement. 1 repas /jour, Mutuelle d' Entreprise Horaires : Lundi de 9h à 12h30 mardi/mercredi: congé Jeudi : de 9h à 15h Vendredi : de 9h à 16h Samedi :[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement de de la réception de l'hôtel l'après-midi : Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) Concernant la réception, vous serez formé à notre logiciel. Vous êtes en capacité de vous exprimer en anglais. *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes dynamique, souriant(e) vous avez envie de travailler dans un cadre agréable et rejoindre une équipe conviviale ? alors cette opportunité est faite pour vous vos mission : - Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme et bienveillance, - assurer l'entretien et la propreté des chambres et des espaces communs - Participer au service du petit-déjeuner et à la mise en place de la salles - Gérer la réception et les réservations selon les besoins - apporter une assistance polyvalente aux différents services de l'hôtel - préparation de pizza (restauration)

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de prendre l'air tout en travaillant ? Devenez agent de maintenance itinérant en mobilier urbain et embellissez nos espaces publics ! Votre agence Manpower de Morez recrute pour son client un Agent de maintenance en mobilier urbain itinérant (H/F) ! Vos missions principales ? -Vous installez et mettez en service divers supports et mobiliers urbains, tels que les mobiliers publicitaires motorisés, les abribus et les signalétiques. -Vous préparez les tournées et organisez le matériel nécessaire pour l'entretien des panneaux et des mobiliers urbains. -Vous posez les affiches dans les espaces publicitaires dédiés. -Vous assurez le nettoyage et l'entretien des panneaux et mobiliers urbains, ainsi que de leurs abords, y compris le remplacement des vitres endommagées. -Vous vérifiez le bon fonctionnement des supports publicitaires et urbains, notamment l'éclairage et le déroulement des affiches, et signaler les éventuels dysfonctionnements. -Vous complétez les rapports de suivi d'intervention et transmettre les informations pertinentes au service concerné. Conditions du poste: -Déplacements réguliers avec véhicule fourni. -Formation de 4 semaines[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Mont Saint Jean recrute son Plongeur en restauration (H/F) pour la saison 2025 Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. Contrats CDD Saisonnier de Mai à Novembre 2025 Rattaché(e) à la direction du club et au Chef de cuisine, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Aide la cuisine dans des petites préparations Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique Contrat : - CDD saisonnier 35h mensuel (Convention Collective du Golf) - Travail les weekends - Travail 6 jours / 7, en journée uniquement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* Le Domaine du Mont Saint Jean recrute 3 serveur(se) en restauration (H/F) pour la saison 2025, postes à pourvoir à partir de mai 2025 * Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. * 3 Postes sont à pourvoir - service MIDI UNIQUEMENT - 35h sur 5 jours - 2 jours de repos consécutifs dans la semaine * Rattaché(e) à la direction du club, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Mise en place (tables, buffets, cocktails ) - Prendre les réservations - Accueillir et installer les clients - Prendre et servir les commandes - Présenter et encaisser les additions - Service bar (boissons, cafés ) - Plonge bar - La bonne tenue de la caisse - Nettoyage des différentes zones et surfaces liées à l'activité de restauration Si vous avez le sens de l'hospitalité et du contact, nous vous invitons à rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un cadre naturel. Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée et polyvalente - Esprit d'équipe indispensable - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique - Avoir le sens du « détail »

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre hôtel (de 33 chambres) recherche un.e valet / femme de chambre afin de compléter son équipe. Poste en CDI 35 heures. Horaire de journée : 09h00 à 16h45 ou 09h30 à 17h15 Travail le samedi, dimanche et jours fériés, repos selon planning fait sur 7 jours. Repas sur place avantage en nature / 45 minutes de pause. Pas de logement.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre Hôtel Restaurant, vous êtes en charge de l'entretien des chambre et des communs et vous devez : - Identifier des dysfonctionnements, des dégradations du mobilier et des équipements - Approvisionner des chariots de ménage et de linge - Suivre les stocks de produits et de linge (de lit et de toilette) - Savoir nettoyer impeccablement les chambres et les communs - Savoir faire un lit - Respecter la politique hôtelière de la maison - Respecter les exigences des clients - Appliquer les règles de propreté et d'hygiène Vos qualités relationnelles pour ce poste : - Discrétion - Sens du service Vous travaillez 30h par semaine, 2 jours de repos consécutifs par semaine Horaires de travail en continu de 8H00 à 15H00 Repas de midi assuré

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE A POURVOIR EN MAI 2025 * Le Domaine du Mont-Saint-Jean (Golf - Hôtel*** - Restaurant) recherche un/une Valet / Femme de chambre pour compléter son équipe. Responsabilités : - Nettoyage quotidien des parties communes du Domaine - Recouche + Nettoyage à blanc des 13 chambres du Domaine - Nettoyage quotidien des vestiaires du golf - Commande et réception du linge auprès du prestataire blanchisserie Conditions : - L'équipe de Valet/Femme de chambre est composée de deux personnes à plein temps - Le poste requiert de l'autonomie, de la ponctualité et le sens du détail. - Convention Collective du Golf (35h / semaine modulable) - Base Horaire : 7h30-13h30 - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle entreprise prise en charge à 50% Cadre de travail : - Au sein d'un Domaine de 60 hectares, avec une vue sur le parcours de golf et les montagnes - Équipe jeune et dynamique

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont, hôtel-restaurant*** situé entre Lons-le-Saunier et Poligny recherche une femme de chambre / un valet de chambre. Vous serez en charge de l'entretien des chambres et des parties communes et du nettoyage du linge. Vous êtes rigoureuse, impliquée ce poste est pour vous. Horaire de journée sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs. Contrat de 32h00 hebdomadaire en CDD pouvant évoluer en CDI. Poste à pourvoir autour du 11 mars 2025 7 mois environ. Envoyez CV+LM à berthet@domaine-du-revermont.fr

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre hôtel doté d'une cinquantaine de chambres recherche femme ou valet de chambre à compter de février 2025. Vous serez amené( e) à : - entretenir les chambres (lit, poussière, nettoyage des sanitaires) - entretenir les parties communes de l'établissement Vous travaillez en binôme. Prise de poste au plus tôt 09h15 et fin de service au plus tard à 15h30 avec 3/4 heure de pause repas. Vous bénéficiez de deux jours de repos et travaillez les week-ends et jours fériés par roulement.

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La ville d'ARBOIS (Jura) recrute un agent polyvalent (H/F) pour le service technique. Cadre d'emplois des adjoints techniques - catégorie C Recrutement par voie statutaire (candidats titulaires ou lauréats de concours) ou à défaut par voie contractuelle Poste à temps complet à pourvoir le plus rapidement possible Missions principales : Sous l'autorité du responsable d'atelier vous travaillez en étroite collaboration avec plusieurs services municipaux et assurez - L'entretien des bâtiments communaux : Maintenance des bâtiments, petits travaux d'électricité, plomberie, peinture, menuiserie, agencements divers - Des petits travaux de voirie et installation des manifestations : Petits travaux de maçonnerie en voirie, pose de panneaux de signalisation et mobilier urbain, montage chapiteaux et installation diverses dans le cadre des manifestations organisées sur la commune. Missions Complémentaires : - Assurer les opérations de déneigement - Nettoyage Urbain - Suppléance de ses collègues au sein du service Compétences requises : Connaissances générales : - Maitrise des techniques liées aux petits travaux de bâtiment et voirie - Capacités à savoir mettre en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche pour la saison hiver jusqu'à fin mars 2025 Cuisinier/e en restauration traditionnelle de 50 à 120 couverts midi et soir. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée d'un Chef de cuisine et d'un commis. Le restaurant est réservé aux clients de l'hôtel et propose un menu unique par service. Possibilité de logement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hotel 4* à SAMPANS (39100), Le Château du Mont Joly recherche un/e plongeur(se) à 35h /semaine jusqu'au 23 décembre 1 repas /jour, Mutuelle d' Entreprise, Horaires : Mercredi de 19h30 à 23h Jeudi : de 10h à 12 h et de 20h à 22h Vendredi : de 10h à 15h et de 20h à 23h Samedi : de 10h à 15h et de 20h à 23h30 Dimanche : de 10h à 16h30 et de 20 h à 23h

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

LA COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION DU GRAND DOLE RECRUTE UN AGENT DE RESTAURATION AU CONDITIONNEMENT Pour le Syndicat Mixte « La Grande Tablée » (agent mis à disposition) Cadre d'emplois des adjoints techniques Par voie statutaire ou, par défaut contractuelle (CDD de 1 à 3 ans) Temps complet - Poste à pourvoir le plus rapidement possible MISSION: Sous l'autorité de la Directrice du Syndicat Mixte « La Grande Tablée », vous assurez le conditionnement des préparations froides ou chaudes pour la cuisine centrale d'une capacité de 4000 repas, selon le principe de la liaison froide, au sein d'une équipe de 20 personnes. ACTIVITÉS PRINCIPALES : - Vous pilotez les machines de conditionnement - Vous remplissez les barquettes au conditionnement chaud ou froid - Vous effectuez les contrôles nécessaires (poids, température .) - Vous renseignez les documents de traçabilité - Vous effectuez le nettoyage du matériel et des locaux de conditionnement PROFIL : - Vous maitrisez les savoirs de bases (lire, compter) - Vous maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective - Vous avez l'esprit d'équipe - Vous êtes rigoureux et organisé CONDITIONS DE TRAVAIL : - Temps de travail[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hotel 4* et Restaurant étoilé recherche un(e) chef(e) de rang pour compléter son équipe dynamique. Chef MOF Romuald FASSENET souhaite renforcer son équipe de salle. Profile expérimenté ou motivé à regagner une équipe ambitieuse pour offrir aux clients une expérience unique dans un cadre de travail confortable. Compétence en sommellerie possible mais pas obligatoire pour assister notre sommelière. CDD à partir de mi mars. Possibilité d'enchainer sur une saison d'hivers. Nourri et logé. Courte expérience acceptée 3 jours de congés hebdomadaire

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Hotel 4* avec 7 chambres et table étoilée. Le Château du Mont Joly situé entre Dijon et Besancon. Poste logé en CDD à partir de mi-mars et possibilité d'évolution en CDI en fonction du flux de l'activité. La pratique d'une ou plusieurs langue(s) étrangère(s) est exigée. La maîtrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise. La gestion des social media envisagé. Possibilité de gérer les petits déjeuners.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Passenans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine du Revermont***, hôtel-restaurant situé à 15mn de Lons le Saunier recherche un(e) second(e) de cuisine à partir du mois de mars. Au sein de notre brigade, vous seconderez le chef de cuisine au quotidien et assurerez le service pendant ses jours de congé. Vous avez une expérience significative sur un poste similaire et en restauration traditionnelle ou gastronomique. Salaire à définir selon profil. Envoyer CV+LM

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Soirée raclette au feu de bois à volonté

Repas - Dégustation, Manifestation sportive

Bellefontaine 39400

Du 16/02/2022 au 02/03/2022

Instant gourmand L'Hôtel-restaurant La Chaumière à Bellefontaine vous propose sa traditionnelle soirée raclette au feu de bois à volonté, tous les mercredis à 19h30. Réservation obligatoire au 03 84 33 00 16. Rien de tel pour se réchauffer et reprendre de forces après une journée sportive sur les domaines nordique et alpin ! Cette raclette au feu de bois est une soirée traditionnelle qui existe depuis des années (au moins 40 ans)... La tradition de perpétue et les gourmands et gourmets sont toujours au rendez-vous !

Ressources supplémentaires