Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
L'adjoint de direction assiste le directeur de l'hôtel dans sa mission d'animation, de management, de gestion et de commercialisation. Il/elle participe à l'organisation de l'hôtel et manage son équipe dans le respect de la politique Talent & Culture de la Marque, tout en veillant au respect de la promesse client et des réglementations en vigueur. Il/elle est présent sur le terrain auprès des équipes et des clients et est garant, avec le Directeur, de la qualité de l'ensemble des prestations fournies. L'adjoint de direction remplace le Directeur de l'hôtel en son absence. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Crée une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour en étant constamment à leur écoute, en répondant à leurs attentes afin de les fidéliser - Traite les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate - Transmet et incarne l'état d'esprit de la marque auprès de la clientèle - S'assure de la flexibilité des organisations afin de proposer des réponses adaptées aux besoins des clients - Coordonne et organise au quotidien les prestations offertes aux clients - Est garant des offres Hébergement et/ou[...]
