photo L'été des 13 dimanches

L'été des 13 dimanches

Conférence - Débat

Huelgoat 29690

Le 15/08/2021

Dimanche 15 août, « L’énergie et la réforme de la politique agricole » avec l’académicien Erik Orsenna et l’ancien ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll. Erik Orsenna, La Passion de la fraternité, 2021. Académicien, Prix Goncourt 1988. Stéphane Le Foll, La première graine, 2017. Ancien ministre de l’agriculture. Chaque rencontre commence à 15h. Tarif : 5€. Accès sur présentation du Pass Sanitaire et d'une pièce d'identité. Renseignements : contact@ecoledesfilles.org ou 02 98 99 75 41

photo Conférence UTL : Et si les champignons n'existaient pas ?

Conférence UTL : Et si les champignons n'existaient pas ?

Conférence - Débat, Nature - Environnement

Pont-l'Abbé 29120

Le 28/09/2021

Michèle Bonenfant-Magné, Docteur en Biologie Végétale, Enseignante Universitaire, se propose de vous faire découvrir ce monde particulier, celui des champignons. Et si les champignons n’existaient pas? Quelles incidences sur notre quotidien et sur notre environnement ? Mesurons-nous l’importance économique de ce groupe dans l’industrie et en agriculture ?

photo Rencontre

Rencontre "Reprendre la terre aux machines" au café-librairie Passage

Atelier

Brasparts 29190

Le 07/08/2021

Rencontre avec L’Atelier Paysan pour un échange sur le thème "Reprendre la terre aux machines", le samedi 7 août de 15h30 à 18h30 au café-librairie Passage. Au programme : présentation de l'ouvrage collectif "Reprendre la terre aux machines" de l'Atelier Paysan. Deux auteurs seront présents ainsi que des stagiaires de l'Atelier. Ce texte décrit et résume très bien l'état des lieux de l'agriculture au niveau national et international sous plusieurs angles. L'inéluctable changement de paradigme se fera autour de la question du rapport de l'homme à la terre. Cette ouvrage est aussi un courageux, inhabituel et à mon sens salutaire appel à l'engagement "le vrai" politique du monde paysan. On parlera aussi de sécurité sociale alimentaire. Contacts : Tel: 02 29 25 08 95 ou 06 71 20 28 87 blog : http://cafe-librairie-passage.blogspot.fr/

photo Pourquoi les poules préfèrent être élevées en batterie ?

Pourquoi les poules préfèrent être élevées en batterie ?

Lecture - Conte - Poésie

Gouesnou 29850

Le 02/12/2021

Jérôme Rouger – Cie La Martingale Mais pourquoi donc les poules ressentent-elles le besoin de se coller les unes aux autres dans des conditions qui paraissent pourtant peu enviables ? Le professeur Rouger, directeur de l’école d’agriculture ambulante, abordera les questions des droits de la poule et des conditions de vie de l’oeuf. En spécialiste des allocutions détournées, le truculent Jérôme Rouger offre ici un discours tout en finesse et d’une drôlerie sans faille : une joyeuse métaphore de la condition humaine ! Tout public dès 10 ans. Durée : 1h15. En partenariat avec le Festival de Contes & Récits Grande Marée.

photo Visite d'entreprise

Visite d'entreprise "Boulangerie Canevet" - STESF

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner 29410

Du 26/10/2021 au 29/10/2021

La Bretagne met la visite d’entreprise à l’honneur ! Du 25 au 31 octobre prochain aura lieu la 1ère édition de la Semaine du tourisme économique et des savoir-faire. Découvrez les coulisses des entreprises locales qui font l’identité du territoire, de toutes tailles et tous secteurs confondus (industriels, artisans, producteurs locaux…). Boulangerie Canévet Depuis 1986, la Boulangerie Canévet est spécialisée dans la fabrication de pains au pur levain naturel. Fondée par Philippe Canévet, l’histoire est aujourd’hui perpétuée par son fils Yves accompagné de son équipe d’une trentaine de personnes. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique et les céréales sont écrasées sur son site par mouture sur meule de pierre. La fermentation au levain naturel est un savoir-faire boulanger développé par l’entreprise depuis son origine qui a donné sa notoriété au « Pain Canévet » : saveur exceptionnelle, conservation et qualités nutritionnelles. Au programme : visite du moulin, visite de la boulangerie, dégustation de produits. Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.

Ressources supplémentaires