Fêtez la Saint-Sylvestre au Dauphin
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
LE BREUIL-EN-AUGE 14130
Le 31/12/2024
Le Tourteau Salade de tourteau, foie gras de canard mi-cuit, marmelade d'agrumes, Le Turbot Turbot sauvage rôti, déclinaison d'oignons, pomme dauphine, crème vin jaune, Sorbet aux pommes et Aquavit, Le Boeuf Boeuf Wellington, mousseline de panais, jus de boeuf, Pré-dessert Namelaka à la noisette, airelles, noix de pécan, Dessert Crème chiboust passion, ganache passion et vanille, meringue, crème glacée à la citronnelle, Café et séléction de mignardises.