photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Nozeroy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un CAP ou BAC professionnel cuisine ou restauration collective, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, -[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-du-Navoy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Belle Étoile est une unité des troubles de la dépression de 19 lits à Pont du Navoy. Hôpital de semaine ouvert du lundi au vendredi. Cette unité appartient au Pôle Admissions composé de trois unités d'admission, d'une unité de recours en addictologie, d'une unité de la dépression, de la gestion de flux et d'un pool de suppléance. Missions : Exercice de la profession d'infirmière dans le respect des articles R4311/1 et suivants du Code de Santé Public - Accueillir la personne hospitalisée, recueillir des informations auprès du patient lui-même et de sa famille - Évaluer l'état de santé d'une personne et analyser les situations de soins - Concevoir, définir et appliquer des projets de soins personnalisés - Anticiper, observer et mettre en œuvre les alternatives aux mesures d'isolement et ou de contention - Mettre en place des actions adaptées, prioriser ses actes - Évaluer les risques dans les situations d'urgence psychiatriques ou somatiques Qualification : Diplôme d'état infirmier Conditions d'exercice : - Base horaire de 38H30 hebdomadaire avec RTT / Temps plein (100 %) ou temps partiel (80%) - Horaires de matin : 6h15-13h57 et horaires d'après-midi : 13h-33 à 21h15 -[...]

photo Médecin généraliste

Médecin généraliste

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la directrice de l'autonomie, le/la médecin chef de la mission médicale PA/PH participe aux réflexions sur les orientations stratégiques et contribue à la mise en œuvre de la politique départementale en faveur des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Il/elle impulse une dynamique visant à favoriser l'autonomie des PA/PH en collaboration avec les équipes PA/PH et les acteurs qui interviennent dans le domaine du handicap et de la dépendance. Il/elle dirige et organise le travail de l'équipe médicale PA/PH et met en œuvre des projets et des plans d'action. Il/elle contribue à l'information des personnes âgées et/ou handicapées, à la prise en compte de leur problématique en lien avec leur projet de vie (à domicile ou en établissement) et celle de leur famille, en rencontrant les personnes ou par tout moyen lui semblant nécessaire à l'appréciation la plus juste de la situation. Il/elle travaille à 70% pour la MDPH et 30% pour les missions personnes âgées et le service établissement budget comptabilité. Ce poste est ouvert à des praticiens généralistes ou spécialistes, expérimentés[...]

photo Psychologue

Psychologue

Emploi Hôpitaux - Médecine

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation du pôle : Le pôle de pédopsychiatrie est composé de : Sur le Sud du département - 3 hôpitaux de jour / CATTP (2 à Lons-le-Saunier, Morez) - 4 CMP (2 à Lons-le-Saunier, Morez, St Claude) Sur le Nord du Département - 2 hôpitaux de jour (Arbois, Dole) - 4 CMP (Dole, Salins, Poligny, Arbois) - 2 Services d'hospitalisation à temps complet (Perséphone et l'UPA) MISSIONS DU POSTE Mission générale : Concevoir, élaborer et mettre en œuvre des actions préventives, curatives et de recherche à travers une démarche professionnelle propre prenant en compte les rapports réciproques entre la vie psychique et les comportements individuels et collectifs, afin de promouvoir l'autonomie de la personnalité Missions principales : -Bilan psychologique (recueil d'information, entretien, interprétation et synthèse, restitution) -Collaboration avec les autres membres de l'équipe pluri-professionnelle -Conception et élaboration d'interventions psychologiques et thérapeutiques à visée préventive et curative auprès des patients et de leurs familles -Conseil au projet de pôle et au projet d'établissement -Elaboration d'un projet psychologique de pôle et d'établissement -Elaboration[...]

photo Responsable des services techniques de collectivité

Responsable des services techniques de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Responsable Adjoint du pôle Développement, sous l'autorité de son responsable hiérarchique, contribue à la définition, au développement et à la réalisation du projet territorial. Il sera amené à piloter et à suivre les différentes étapes de l'exécution du projet. Il travaillera en étroite collaboration avec les différentes équipes pour favoriser l'innovation, renforcer les compétences des collaborateurs et contribuer à l'efficience de l'organisation et la bonne réalisation des missions des services du pôle : Aménagement du territoire, Economie tourisme, GEMAPI, Eau et assainissement et service technique. Missions ou activités Activités principales : - Co-piloter les différentes dimensions : Managériale, technique et financière du pôle. - Collaborer avec l'ensemble des services JURA NORD, les communes adhérentes et les différents partenaires de la collectivité. - Participer à l'aide à la décision, à l'élaboration, la mise en oeuvre et le suivi des programmes d'actions et de leurs dispositifs. - Co-piloter les différents aspects techniques, administratifs et financiers de la maîtrise d'ouvrage des projets d'investissement. - Représenter la collectivité auprès des partenaires -[...]

photo Dragons volants, libellules & demoiselles

Dragons volants, libellules & demoiselles

Nature - Environnement

Tourmont 39800

Le 05/07/2025

Nous partirons à la découverte des libellules de la haute-Glantine et de l'Orain. Nous rechercherons le matin les cordulégastres et l'après-midi nous évaluerons les effets des travaux de restauration sur le peuplement des libellules. Sorties ouverte à tous, débutants et confirmés, organisée en partenariat avec l'OPIE Franche-Comté et le groupe Demoiselles (Thibault Cuenot et Hugo Barrey-Chaubet). Apportez vos loupes de terrain si vous en disposez. Prévoir des chaussures de marches étanches. Le lieu de rendez-vous sera précisé par courriel 15 jours avant la sortie. Réservation obligatoire.

photo Canyon découverte

Canyon découverte

Nature - Environnement

Foncine-le-Bas 39520

Du 01/06/2025 au 14/09/2025

Le canyon découverte est l’activité aquatique la plus accessible. Elle permet une initiation au canyoning, une approche ludique de la descente de rivière, une découverte du canyonisme, sans aucun matériel de progression. Ici pas de rappel ni de cordes, et aucun franchissement obligatoire. Nous nous promènerons le long de la rivière, dans son lit, à la découverte des cascades et d’un milieu écologique riche et typique dans une nature jurassienne préservée. Sauts, petits ou grands selon vos envies, toboggans, nage, passage de siphon, et surtout un grand bol d’eau et de nature. Dépaysement et amusement garantis.

photo Exposition de Loren Venancio - Artiste plasticienne Vernissage le vendredi 27 juin à 18 h

Exposition de Loren Venancio - Artiste plasticienne Vernissage le vendredi 27 juin à 18 h

Science et technique, Exposition

Beaufort 39190

Du 27/06/2025 au 27/07/2025

Un cheminement éclectique caractérise cette artiste cousançoise. Depuis 40 ans, Loren Venancio crée en peinture, bas-relief, sculpture, collage, fabrication d'objets d'art, mobilier d'enfants ... Tous les matériaux interpellent cette créatrice. Que ses œuvres aux multiples matériaux soient murales ou posées, elles sont le reflet de l’imagination jaillissante et très colorée de l’artiste. Une ode à la pulsation de la vie toujours en mouvement et en éternel changement !

photo Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins - Château de Chevreaux

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins - Château de Chevreaux

Artisanat, Portes ouvertes

Chevreaux 39190

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

Deux jours de festivités au Château de Chevreaux ! Artisanat et savoir-faire Vitraux, bijoux, maroquinerie, couture, minéraux, vannerie, instrument de musique. Troupes médiévales : animations de combats, stands, déambulations, vie de camp. Les Mesnie de la Comté, la troupe de Nano. Spectacle médiéval. Visites guidées samedi et dimanche à 16h Buvette et petite restauration Pains, brioches, tartes au feu de bois, gaufres Food truck dimanche uniquement.

photo Balade Gourmande du Triangle d'Or

Balade Gourmande du Triangle d'Or

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Le 06/07/2025

2025: 3ème édition La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé à celui de la dégustation. À chaque étape de pause, un espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. La balade gourmande du Triangle d’Or, c’est le plaisir de la marche associé aux charmes de la nature, du vignoble et de la gastronomie. À chaque étape , animation et espace restauration : apéritif, entrée, plat de résistance, fromage et dessert. Environ 10 km à pied de balade ponctués par cinq haltes gourmandes à la rencontre des mets et vins du territoire jurassien. Vous découvrirez Arbois, cité vigneronne emblématique hôte de la Percée du Vin Jaune, suivrez les traces de Louis Pasteur, randonnerez dans les vignes jurassiennes jusqu'au Domaine de la Pinte et ses magnifiques caves voûtées, ferez une pause à Pupillin, capitale mondiale du Ploussard, apprécierez la fraîcheur de l'esplanade de l'Ermitage, sa chapelle et son belvédère sur la vallée de la Cuisance avant de revenir au cœur d'Arbois. De l’entrée au dessert, d’étapes en étapes, vous dégusterez un repas gastronomique accompagné d’un verre de vin* du terroir dans une ambiance champêtre[...]

photo Ville de Saint-Claude - La Ri'Botte Festival #4

Ville de Saint-Claude - La Ri'Botte Festival #4

Festival généraliste

Saint-Claude 39200

Du 04/07/2025 au 05/07/2025

Ville de Saint-Claude - La Ri'Botte Festival #4 Vendredi 4 et samedi 5 juillet 2025 au Parc du Truchet Organisé par l'Espace Mosaïque et le Service Culture-Animations de la Ville de Saint-Claude, en partenariat avec les associations locales volontaires, partenaires locaux, bénévoles et habitants, la troisième édition de La Ri’Botte Festival aura lieu les 5 et 6 juillet 2024 au Parc du Truchet. Comme les années précédentes, l'objectif est le même : favoriser les échanges et les rencontres entre tous les Sanclaudiens et au-delà, lors de deux journées festives et conviviales. Au programme : animations en tout genre, structures gonflables, jeux divers, concerts, danse, tombola, restauration et buvette... Ouvert à tous – Entrée gratuite. Retrouvez le programme complet ci-dessous et sur www.saint-claude.fr et sur la page Facebook de la Ville de Saint-Claude. Renseignements : Espace Mosaïque Tél. 03 84 45 22 97

photo Spectacle Trubo Niglo

Spectacle Trubo Niglo

Spectacle, Musique, Concert

Arinthod 39240

Le 11/07/2025

Jazz manouche avec des sonorités électro et rock. Ce duo complice est aussi à l'aise sur le Balkan beat que dans l'ivresse d'un refrain arabo-andalou. Seule certitude, guitare, percussions et machines électroniques pilotées avec maestria par Sami Chaibi et Mike Davis vont vous faire décoller. Assister à un concert de Turbo Niglo, c'est digne d'un véritable spectacle artisanal élaboré dans une fête techno. » La Pierre Noire. A la Bistraille, à 19h30 et à prix libre !

photo Trail des 7 Monts

Trail des 7 Monts

Courses à pied, Randonnée et balade

Septmoncel Les Molunes 39310

Le 12/10/2025

Trail des 7 Monts Dimanche 12 octobre 2025 SeptmoncelLe Trail des 7 Monts aura lieu à Septmoncel, sur le site de La Fin du PréAu programme : - Le Trail de 34 km et ses 1900D+, départ à 8h, à partir de la catégorie Espoir, avec une spéciale chronométrée dans la montée de Roche Blanche.- L’Enjambée de 15 km et ses 590D+, départ à 9h30, à partir de la catégorie Junior qui sera l’avant dernière épreuve du challenge « Les Abadées du Haut Jura » et qui sera aussi récompensée au titre du « Challenge Claude Velut ».- Le Sprint Trail de 9 km et ses 360D+, départ à 9h, à partir de la catégorie Cadet.- Les randonnées non chronométrées de 9 km ou 15 km au choix, départ à 8h30Le repas de fin de course compris dans l’inscription du 34 km est optionnel à titre payant pour les autres distances à condition de réserver sur internet en même temps que l’inscription3 ravitaillements seront remis en place.Un panel de parcours pour tous les goûts et tous les niveaux, traileurs, coureurs, marcheurs, fait découvrir ce Haut-Jura. Au programme : de beaux sentiers techniques, et une très belle ambiance festive.

photo Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Sortie Découverte - Plantes sauvages comestibles et médicinales de la vallée de la Loue

Visite guidée

Port-Lesney 39330

Du 25/05/2025 au 28/09/2025

L’hiver cache une richesse végétale insoupçonnée... Au cours d’une balade commentée, découvrez les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Vallée de la Loue. L’ Association Collectif Ressources vous dévoilera leurs usages anciens et quelques utilisations culinaires. Une délicieuse tisane sera partagée à l'issue du parcours. *** Distance 2 km / Durée 2h30 En cas de forte pluie, la sortie sera annulée ou reportée. Départ garanti avec un minimum de 5 participants payants / maximum 15 personnes. Inscription obligatoire. *** Important : Prévoir chaussures fermées, vêtements adaptés à la saison, eau, sac en tissu ou papier pour votre récolte. Non accessible en poussette. Sortie recommandée à partir de 6 ans. *** Dans une démarche de développement durable, pensons covoiturage ! Merci de nous informer par email à marie@destinationlouelison.com si vous souhaitez partager votre véhicule ou profiter de celui d’un participant.

photo Journée des savoir-faire

Journée des savoir-faire

Vie associative, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Salins-les-Bains 39110

Le 16/07/2025

Nous vous donnons rendez-vous quelques jours après la fête Nationale pour une mise en lumière des savoir-faire anciens ! Le mercredi 16 juillet, nous vous proposons une journée centrée sur le patrimoine et les métiers anciens que certains artisans s’efforcent de perpétrer. Au programme : taille de pierre, fabrication d’échalas, de vitraux, de tonneaux, filage de laine, travail du bois, visites guidées du Fort, buvette et restauration sur place, ateliers et animations en lien avec le patrimoine et les savoir-faire oubliés. Le programme est susceptible de changer, la version définitive sera communiquée ici 1 mois avant l’évènement. ANIMATIONS 2025 Le programme et les tarifs sont susceptibles de changer. VISITES GUIDÉES Les visites guidées ont lieu uniquement pendant les vacances scolaires (toutes zones confondues), sur réservation, les mercredis et vendredis à 10h. Il est impératif de réserver au maximum 24h avant le départ de visite, directement sur notre site. Les visites sont assurées dès 12 inscrits. Pour les personnes qui n’ont pas pu s’inscrire à temps, nous contacter directement par téléphone au 06 02 43 34 30. Exceptionnellement, du 7 juillet au 29 août 2025[...]

photo Accompagner le déploiement de soi par la nature

Accompagner le déploiement de soi par la nature

Bien-être, Conférence - Débat

Les Planches-près-Arbois 39600

Du 07/07/2025 au 09/07/2025

Communication thérapeutique avec la Nature A la rencontre de la Nature inestimable que nous sommes Quelle plus belle connexion à la vie en soi que de ressentir du point de vue de l’animal, des végétaux, de la terre, de l’eau ? « Par le décentrement de soi, nous dit Callicott, philosophe américain, nous sortirons d’un regard anthropocentriste au profit d’une éthique de la terre. Le chemin de transformation passe par l’attention posée sur la nature sauvage. La rencontre profonde de soi est la clé des retrouvailles avec la nature et la vie. Ce qui nous manque cruellement depuis des décennies. » Nous aborderons la communication thérapeutique avec le vivant, le concept de résonnance, l’art du questionnement et des validations, la posture intérieure qui permet la connexion à soi et à la vie, etc Nous expérimenterons tout ce que nous apprenons, de manière à sentir la pertinence à l’œuvre en nous et les subtilités de l’état communicant. Objectifs : Distinguer information extérieure et connaissance intérieure et universelle. Acquérir des outils de communication qui permettent d’entrer en connexion avec la nature et ses éléments, Initier et donner des repères pour[...]

photo Espèces exotiques envahissantes

Espèces exotiques envahissantes

Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Poligny 39800

Le 25/06/2025

A la recherche des Espèces exotiques envahissantes (EEE). Le matin, à Poligny nous parcourrons diverses zones commerciales, industrielles, agricoles et routières. L'après-midi, Arbois, nous explorerons les ripisylves, un autre espace très impacté par le développement des espèces invasives. Prévoir une tenue adaptée à la météo et une paire de gants de jardinage pour manipuler l'ambroisie. Cette sortie consacrée aux espèces invasives est animée par Laurent Rebillard (FREDON) et Pascal Collin (CCAPS). Le lieu de rdv sera précisé par courriel 15 jours avant la sortie. Réservation obligatoire.

photo Spectacle

Spectacle "Station service" - Les fous zélés

Spectacle

Moirans-en-Montagne 39260

Le 15/07/2025

Spectacle "Station service" qui aura lieu à Moirans le 15 juillet à la Vache Qui Rue de Moirans-en-Montagne à 20h30. De 1982 à 1993, dans une station-service perdue au cœur de la diagonale du vide en France, le jeune clandestin Diego sert et répare les petits problèmes des voyageurs, et va aussi être amené à réparer son histoire et son cœur… Tarif unique : 7€ - Gratuit moins de 13 ans. Sur réservation. Buvette sur place et petite boutique artisanat.

photo Du rififi dans les marais

Du rififi dans les marais

Manifestation culturelle

Écrille 39270

Le 17/07/2025

Du rififi dans les marais le jeudi 17 juillet 2025 à 9h30 à Écrille, Plaisia (39) Venez nous aider à lutter contre l’envahissant solidage géant, une espèce exotique originaire d’Amérique du Nord qui cherche à monopoliser le marais des Monteilliers ! Informations pratiques : À partir de 8 ans Durée : 2h30 Reporté au mardi 22 juillet en cas de mauvais temps Pot offert - Repas tiré du sac Places limitées → Inscription indispensable Lieu de rendez-vous communiqué après inscription Équipement conseillé : chaussures et vêtements adaptés au terrain et aux conditions météo, eau, gants si possible

photo Rémi LAPOUBLE & Vincent JOSSE - POUBELLES AU DD

Rémi LAPOUBLE & Vincent JOSSE - POUBELLES AU DD

Pour enfants, Photographie - Vidéo, Cinéma

Dole 39100

Le 03/07/2025

POUBELLES AU DD Rémi LAPOUBLE & Vincent JOSSE Combo d’histoires grinçantes qui pulsent à 160 bpm ! Une décharge publique, des poubelles, de la crasse ; les gens sont violents, les meutes de rats coursent les chiens errants, les histoires évoquent la saleté matérielle et humaine du monde, en font voir l’horreur et la beauté. Plongée à deux voix dans une ambiance post apocalyptique, entre jeux vidéo de combat et poésie des films d’animation de Miyazaki. SPECTACLE INTERDIT AUX ENFANTS !

photo Excursion : les secrets de Chalon sur Saône

Excursion : les secrets de Chalon sur Saône

Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Lons-le-Saunier 39000

Le 16/07/2025

Départ parking du cimetière : 8h00 Visite guidée de la vieille ville : Née de la Saône, elle connaît ses heures de gloire en tant que capitale du royaume mérovingien de Bourgogne, puis comme lieu de grandes foires internationales. Découvrez la ville ancienne avec les maisons à pans de bois, construites entre les XVe et XVIIe siècles, la cathédrale St Vincent et les demeures classiques des XVIIe et XVIIIe siècles. Déjeuner libre dans le centre-ville Visite guidée du musée Niepce : il possède le fonds photographique le plus prestigieux d’Europe. Ses collections rassemblent 3 millions d’images et plus de 10 000 appareils et objets, pour certains uniques, comme la « Chambre de la Découverte », premier appareil photographique au monde utilisé par Nicéphore Niépce. Tarif : 50€/personne

photo Fête de la Saint Jean

Fête de la Saint Jean

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Nature - Environnement, Culte et religion, Fête

Hauteroche 39570

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Fête de la Saint-Jean organisée sur le thème du feu avec deux spectacles : l'un artistique de professionnels et réalisé par la Compagnie "Entre Terre et Ciel" par Lara CASTIGLIANI. L'autre, culinaire, avec la cuisson à la broche de jambons ! Nous vous attendons ainsi autour d'un repas champêtre payant (apéritif, jambon cuit à la broche, saucisses, frites, fromage, dessert), d'un spectacle et d'un bal gratuit en fin de soirée.

Ressources supplémentaires