jeune création (indre et loire)

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Profil polyvalent recherché dépendant de l'expérience pour occuper le poste de pâtisserie et des desserts. -Gestion des stocks de matière première et de leur DLC -Préparation des commandes (pour le poste concerné) -Création / Exécution des recettes de dessert -Entretien de son poste de travail et de la cuisine -Possibilité d'effectuer des tâches au poste "chaud" et au poste "entrées" -Travail 39h par semaine -9 semaines de congés par an -Dimanche chômé en Juillet / Août / Septembre -Equipe Jeune et Dynamique ( 1 chef de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 apprenti et un futur équipier) -Primes suivant résultat de l'exercice -Salaire à définir selon expérience (mais au dessus des grilles salariales officielles)

Mélodies d'amour

Musique, Opéra - Opérette

Candes-Saint-Martin 37500

Le 04/07/2021

L’amour… cette thématique tellement prisée par les compositeurs est relayée par les musiciens du jeune ensemble issu d’une création de l’Opéra Nomade en 2018 : l’Orchestre Les Métamorphoses Direction : Amaury du Closel

Ensemble Hopper

Musique, Concert

Loches 37600

Le 04/07/2021

L'Ensemble Hopper, jeune ensemble de musique basé à Liège (Belgique) présente un concert au plus proche de la création musicale actuelle, avec ses nombreuses facettes : le souffle qui se mêle au son et au chuchotement de la voix dans « Mirrors » de Saariaho et de la nature dans "l'aile ou la plume " de Christopher Lacassagne. La virtuosité de la « petite suite de Maldoror » (extrait) de Michel Fourgon, inspirée des atrocités commises par la célèbre créature du comte de Lautréamont, des échos de musique moyenâgeuse et de la renaissance recontextextualisés avec Floruit de Stefan Hejdrowski et «La nuit froide et sombre » de Jawher Matmati, deux jeunes compositeurs belgo-français.

Michel Portal Quintet

Musique, Cinéma, Jazz - Blues

Joué-lès-Tours 37300

Le 19/01/2022

On ne présente plus Michel Portal, clarinettiste et saxophoniste à la technique éblouissante, infatigable défricheur de sonorités, toujours à la recherche de nouvelles aventures musicales, lui qui est aussi à l'aise avec Brahms que Bernard Lubat ou qu'en compositeur de musiques de films. Il est de retour après 10 ans d'absence discographique avec son nouvel album MP85. L'occasion pour lui de fêter ses 85 ans à la tête d'un groupe européen transgénérationnel avec lequel il a pu partager la scène depuis 2 ans lors de la création de ce groupe à l'Europa Jazz Festival. Avec son fidèle complice, le pianiste serbe Bojan Z, il dirige un quintet de haut vol qui comprend le contrebassiste français Bruno Chevillon, le tromboniste allemand Nils Wogram et le jeune batteur belge Lander Gyselinck.

SAISON JEUNE PUBLIC AVOINE /// Entre ciel et rêves… ou le voyage onirique d’un père réel ou imaginaire, Cie Fouxfeuxrieux

Cirque - Marionnette

Avoine - 37

Du 12/01/2020 à 16:30 au 12/01/2020 à 17:30

Dimanche 12 janvier 2020 à 16h30 à l'Espace culturel d'Avoine Entre ciel et rêves… ou le voyage onirique d’un père réel ou imaginaire de la Compagnie Fouxfeuxrieux - Création 2019 Spectacle tout public, à partir de 7 ans Clown, cirque, musique et marionnettes – 45 min Bercé[...]