photo Atelier cuisine

Atelier cuisine "plantes sauvages"

Atelier, Repas - Dégustation

Gourdon 46300

Le 16/03/2025

Au programme : cueillette si les conditions le permettent, identification des plantes pour apprendre à les reconnaître, cuisine. Les recettes seront envoyées en fin d'atelier. Le prix comprend : 3h30 d'atelier, les ingrédients et la location de la salle. Atelier tout public. Places limitées - Sur inscription. Pour des questions d'organisation, inscription souhaitée avant le jeudi 13 mars. S'il reste des places après cette date vous serez bien sûr les bienvenus. Atelier animé par Lise Cottet, animatrice nature, association La Découverte.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

*** Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Vous confectionnerez les salades des clients, vous assurerez le remplissage des vitrines (bases de salades, boissons, desserts et ingrédients). Vous veillerez au bon fonctionnement du restaurant, à la propreté de votre poste, à la qualité et à l'efficacité du service et au bien-être des clients. Le poste offre une variété complète de missions sur l'ensemble de la vie du restaurant : cuisine, service, encaissement, réception des commandes, gestion de la salle, plonge, mascotte. Vos missions : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez - Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Puy-l'Évêque, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant/bar La Guinguette de Jeny un établissement situé à Puy l'Evêque, recherche un(e) commis/commise de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025. La Guinguette de Jeny est un lieu convivial avec son propre bar et son restaurant au bord du Lot. La clientèle est donc diverse. Description du poste Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Éplucher, couper ou encore émincer les légumes. Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. Effectuer la plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Qualifications requises Expérience préalable en tant que commis de cuisine dans un établissement similaire. Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Connaissance des menus Souplesse et adaptabilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs et les week-ends. Capacité à travailler en équipe avec le personnel[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Souillac, 46, Lot, Occitanie

PIZZAIOLO Le restaurant de Quercyland, un établissement situé au cœur de Souillac recherche un pizzaiolo pour la saison 2025. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, doté d'une expertise dans la préparation de pizzas savoureuses et de qualité, cette opportunité est faite pour vous ! Description du poste Préparer et cuire des pizzas selon les normes de l'établissement (four à bois). Préparation des pâtes et des ingrédients. Assurer la gestion efficace du poste de travail, en maintenant la propreté et l'ordre. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire cohérente. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Qualifications requises 1 an d'expérience démontrée en tant que pizzaiolo, de préférence dans un environnement professionnel. Connaissance approfondie des techniques de préparation de la pâte à pizza, des garnitures et des méthodes de cuisson. Capacité à travailler efficacement sous pression, en maintenant des normes élevées de qualité. Esprit d'équipe et excellente communication avec les collègues de cuisine. Organisation - Rigueur - Efficacité Conditions de travail Un jour de repos par semaine Poste à pourvoir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un commis de cuisine H/F. Votre mission : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. Profil recherché : - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Capacité à travailler sous pression dans un environnement - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés - Présentation soignée et attitude professionnelle. Poste[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg, 46, Lot, Occitanie

Notre boulangerie traditionnelle, spécialisée dans la fabrication de pains et viennoiseries artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) H/F Activités liées au poste: - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries , les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule...) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir...), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, Condition de travail: 4 jours de travail par semaine, Repos 3 jours (mercredi, samedi et dimanche) et la semaine d'après mardi, mercredi et dimanche repos. Prise de poste la plus rapidement possible, nous recherchons un personne qui souhaite s'investir et rester au sein de notre boulangerie sur du très long terme. .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Notre client à PADIRAC, recherche un pro de la nourriture pour rejoindre une bande de warriors culinaires toujours prêts à dégainer leur couteau pour régaler les papilles de leur clientèle affamée. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Si vous cherchez une entreprise dont les valeurs humaines sont en parfaite égalité avec son engagement social et environnemental, sans oublier sa croissance, vous êtes au bon endroit !Comment l'idée de devenir Commis de cuisine (F/H) dans un environnement dynamique vous inspire-t-elle ? Rejoignez l'équipe dynamique de notre client en participant activement à la préparation et à l'organisation de leur cuisine gourmande et conviviale - Préparer les ingrédients et les plats en suivant les recettes établies avec habileté et précision - Contribuer à la confection des desserts pour ravir les papilles des convives - Participer à la plonge et veiller au nettoyage efficace de la cuisine - Maintenir la cuisine propre et organisée pour un environnement de travail optimal - Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et harmonieux Si vous voulez vous offrir des vacances à Hawaï... : - Contrat: CDD - Durée: 6/mois -[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Prayssac, 46, Lot, Occitanie

Le kiosque à pizzas est une enseigne de restaurant spécialisée dans le domaine de la restauration rapide, de la vente de pizza à emporter depuis plus de 11 ans à Prayssac. Nous recrutons une personne en cdi, 21h00 par semaine, travail en équipe et en coupure 10h00-13h30, 17h30-21h00. Les débutants sont acceptés, nous formons nous même le personnel. Ce poste nécessite une bonne aisance relationnelle, et un fort dynamisme. Une expérience dans le service à la clientèle, la boulangerie ou la restauration est appréciée. Les missions seront : - mise en place des ingrédients - fabrication des pizzas et cuisson - prise des commandes et encaissement - entretien du point de vente - réception de la marchandise Le salaire sera à négocier en fonction de l'expérience + prime mensuelle + mutuelle. Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Notre client recrute un Préparateur de Cuisinier Polyvalent (H/F/D) pour contribuer à la bonne marche de ses activités. Description de poste En tant que Préparateur de Cuisinier Polyvalent, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Aider à la préparation des plats et des ingrédients, - Participer à la gestion des stocks et assurer l'approvisionnement nécessaire, - Ranger et nettoyer le matériel de cuisine ainsi que la vaisselle, - Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine, - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

***Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud)*** Pour l'ouverture de notre restaurant LE LAMPARO situé en centre ville de Cahors, nous recrutons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Notre cuisine est traditionnelle (salade, grillade, pizza...). L'été nous comptons environ 250 couverts et l'hiver environ 80. Nous avons un four à bois, offre variée. Vos missions: - Préparation de pâte à pizza fraîche - Etaler la pâte à pizza à la main - Garnissage des ingrédients selon les recettes - Cuire les pizzas de manière parfaite - Gestion des stocks et commande des produits liés aux pizzas - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire. - Occasionnellement les grillades Profil recherché: - Expérience en tant que pizzaiolo(a) obligatoire - Autonome, organisé(e) et capable de travailler en collaboration avec l'équipe - Vous maîtrisez les normes HACCP et faites respecter des règles d'hygiène. - Vous participez à la réalisation des cartes et restez toujours force de proposition. - Compétences en cuisine avec une[...]

photo Festival de Saint-Céré - Rinaldo

Festival de Saint-Céré - Rinaldo

Spectacle, Festival généraliste

Saint-Céré 46400

Du 01/08/2025 au 05/08/2025

Opéra de Georg Friedrich Haendel Mis en scène par Claire Dancoisne et adapté pour le Château de Castelnau-Bretenoux Du spectaculaire, de la magie, des méchants et des pyrotechnies vocales comme scéniques… Lors de sa création à Londres en 1711, Rinaldo remporte un triomphe. Il faut dire que Haendel a réuni dans cet ouvrage tous les ingrédients des grands spectacles à la mode en ces années d’âge d’or des castrats. Renouant avec l’histoire de ce grand opéra « à machines », la metteuse en scène Claire Dancoisne, directrice artistique de la compagnie Le Théâtre la Licorne, convoque le merveilleux par ses marionnettes fantastiques, machines infernales et effets spéciaux à la puissante poésie. Dragons, volcans et autres monstres terrifiants se succèdent sur fond de guerre, de magie et d’amour. Aux côtés de grands artistes lyriques, de comédiens et de l’Ensemble Le Caravansérail, dirigé par le talentueux claveciniste Bertrand Cuiller, les grandes machines en bois, en ferraille et en carton prennent vie... Un spectacle époustouflant. Distribution Mise en scène : Claire Dancoisne Direction musicale : Bertrand Cuiller Ensemble : Le Caravansérail Rinaldo : Paul Figuier Goffredo[...]

photo Théâtre /Côté Rocher/Comédien/

Théâtre /Côté Rocher/Comédien/ "Le Tentaliste"

Rocamadour 46500

Du 12/08/2021 au 14/08/2021

’homme qui tente d’être mentaliste... De faux airs d’Einstein en tenue de soirée, dopé à la bonne humeur, Audouin n’a qu’un but dans la vie : devenir mentaliste. De la promesse qu’il vous fait est né son nom, le tentaliste. Surprise, rire, tendresse, amour, poésie, incompréhension, folie, impossibilité, sont les ingrédients principaux de l’Alchimie de ce spectacle. Serez-vous surpris, amusé et émerveillé ? C’est une certitude ! Un spectacle rythmé, interactif et drôle

Ressources supplémentaires