photo Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Technicien(ne) intervention équipement cuisine professionnel

Emploi Equipement industriel

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'entreprise, vos missions seront les suivantes : *Procéder à l'installation, le raccordement des fluides, la mise en service et les réglages de matériels froid conditionnement d'air et ou cuisines professionnelles. Déplacements à prévoir chez les clients. Vous devrez aussi veiller à travailler dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Les horaires sont variables en fonction des projets et des besoins de maintenance.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous deveniez le prochain leader d'un acteur incontournable de la restauration à Venoy (89) ? Bruce recrute pour l'un de ses clients un Directeur de restauration (H/F) pour un poste basé à Venoy (89). Vous êtes prêt à relever le défi ? Environnement : Restauration rapide Vos principales missions : Développer le chiffre d'affaires et piloter les performances commerciales, Optimiser les aspects financiers et veiller à la rentabilité, Encadrer les équipes avec bienveillance et leadership, Contrôler l'hygiène et la sécurité alimentaire dans un environnement dynamique, Déployer les engagements RSE au cœur des opérations, Collaborer avec les partenaires et assurer le lien entre le groupe et le point de vente. Une mission variée, une équipe à manager, et un impact direct sur les résultats - qu'attendez-vous ? Cette opportunité est pour vous si : Vous aimez les challenges et savez relever les défis les plus stimulants, Vous êtes un leader qui fédère ses équipes avec enthousiasme, Organisation, rigueur et communication sont vos atouts majeurs, Vous disposez d'une expérience significative en développement commercial et en gestion de projet. Alors, prêt(e) à donner le[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Bruce recrute pour un poste de Manager en restauration rapide H/F à Venoy (89) ! Vous avez une expérience en gestion d'équipe et recherchez un poste dynamique avec de réelles responsabilités ? Cette opportunité est pour vous ! Rejoignez un acteur majeur de la restauration rapide en tant que Manager et devenez un pilier essentiel au bon fonctionnement du restaurant. En plus de gérer les opérations au quotidien, vous jouerez un rôle clé dans l'animation des équipes et la satisfaction des clients. Vos missions : Motiver et encadrer les équipes pour garantir un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes HACCP, d'hygiène et de sécurité. Superviser les ouvertures et fermetures du restaurant. Assister le Responsable dans les tâches administratives, techniques et commerciales. Garantir une expérience client de qualité et un service irréprochable. Optimiser les ventes et gérer les stocks pour éviter les ruptures. Former et accompagner les équipes pour les faire monter en compétences. Ce poste est fait pour vous si : Vous avez un excellent sens du relationnel et de l'organisation. Vous savez gérer des situations sous pression avec calme et efficacité. Vous êtes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un commis de cuisine H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Commis de cuisine H/F est un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Il/elle assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Il/elle participe à la réception et au stockage des marchandises, applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et peut aider à la mise en place des plats pour le service. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h ou équipe du matin et équipe du soir qui peut tourner. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le service de soins infirmiers à domicile de Saint Florentin ADMR est à la recherche d'aides soignants H/F durant les vacances d'été. A temps complet ou partiel 7h - 12h et 16h - 19h Vous vous rendez au domicile des patients pour effectuer des soins d'hygiène (toilette au lit, douche, aide à la toilette au lavabo) une tournée en double est prévue pour les patients les plus dépendants. Voiture de service à disposition diplome d'état d'aide soignant, ou élève infirmier qui a validé sa première année de formation

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Directeur industriel / Directrice industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Soucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre site industriel de de Laxou (proximité de Nancy) dans le cadre d'un CDI et dans un contexte de départ en retraite, un(e) Responsable de site expérimenté(e). Votre mission : Rattaché(e) à la Direction Générale de la BU Metal Solutions, vous garantissez la rentabilité du site à travers les objectifs stratégiques fixés par la BU et maximisez la performance de la structure dans le respect des budgets, des contraintes légales et suivant le Système de Management Intégré. Vos activités : Gestion financière du site : - Proposer le budget annuel en conformité avec le PIC et les axes stratégiques de la BU MS - Respecter le budget défini en tenant compte des attentes client en matière de qualité et de performance de livraison - S'assurer de la rentabilité des sites en optimisant les coûts de fonctionnement, process et produits Assurer la gestion opérationnelle : - Garantir l'application et le déploiement dans son usine des procédures définies par la BU MS - Définir, mettre en œuvre et coordonner la stratégie opérationnelle avec tous les services associés - Analyser les indicateurs de performance, définir et mettre en œuvre les plans d'actions correctifs -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour rejoindre notre équipe, le restaurant bistronomique le Basilic recherche un cuisinier H/F pour la saison avec possibilité de contrat jusqu'au 15/01/26. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/elle prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. IL/elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Il/ elle assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. enfin, IL/elle contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. 2 jours de repos semaine. Horaires : 10h-15h et 18h-22h. Possibilité d'être emmené le matin depuis Avallon. Pas de logement possible. Toutes les heures supplémentaires sont payées ou rattrapées au choix.

photo Coordinateur / Coordinatrice support technique

Coordinateur / Coordinatrice support technique

Emploi Agroalimentaire

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez le sens du leadership et une solide culture technique ? Vous souhaitez manager une équipe à taille humaine dans un environnement industriel stimulant ? Rejoignez un site en pleine modernisation, filiale d'un groupe européen de référence dans l'agroalimentaire ! Dans le cadre du renforcement de son organisation, notre site recherche un(e) Coordinateur Maintenance dédié(e) à l'équipe week-end (VSD) pour prendre en main l'encadrement opérationnel et technique de l'équipe maintenance. Vos missions : Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous jouez un rôle clé en tant que manager de proximité. Vos principales missions : - Animer, encadrer et fédérer une équipe de techniciens de maintenance en horaires VSD (Vendredi, Samedi, Dimanche) - Organiser, planifier et suivre les interventions préventives, curatives et amélioratives selon les priorités du site - Garantir la disponibilité des équipements, l'efficacité de l'équipe, la réactivité des interventions et la qualité du service rendu à la production - Assurer la gestion des prestataires et fournisseurs du service maintenance : Suivi des interventions externes, suivi des contrats, validation des prestations réalisées -[...]

photo Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower AVALLON 89200 recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable de point de vente (H/F) Le Responsable de point de vente assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Management d'équipe : Organise l'activité de son équipe (répartit les effectifs entre les différents postes) et assure la gestion administrative du personnel (établit les plannings, anticipe ses besoins en personnel, participe au recrutement de ses collaborateurs). Fixe les missions et objectifs des membres de son équipe, contrôle leur activité, et les accompagne/soutient sur le terrain.Transmet les bonnes pratiques, développe les compétences de son équipe au quotidien (vente, relation client, hygiène et sécurité.) et décèle les besoins en formation lors d'entretiens. Gestion budgétaire : contrôle et optimise les coûts : Suit et analyse le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi[...]

Ressources supplémentaires