histoire du vin (paris)

Des Hommes et des Climats

Beaune 21200

Du 03/05/2025 au 03/12/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! Première de la pièce présentée le samedi 3 mai 2025 à la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Beaune. Et 6 autres représentations à venir en 2025 !

Beaune Underground

Beaune 21200

Du 22/05/2025 au 12/06/2025

Difficile d’imaginer en arpentant les rues de Beaune que sous vos pieds, se cache un labyrinthe de caves. C’est justement ici, sous terre, que nous avons choisi de vous emmener, à la découverte de ces trésors souterrains. Un guide sera à vos côtés pour arpenter les caves secrètes des maisons de vin et domaines, et partager avec vous l’histoire viticole de ces lieux, habituellement fermés au public. 3 circuits vous sont proposés : - JEUDI 22 MAI, 16h30-18h30 rdv : Porte Saint-Nicolas - Rue de Lorraine, 21200 Beaune "Faubourg St Nicolas : ancien quartier vigneron" - nouveau circuit C’est le quartier historique des vignerons à Beaune ! Les maisons et commerces en portent les traces, à condition de savoir les déchiffrer. Ce parcours vous dévoilera cette histoire et vous ouvrira les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. - JEUDI 5 JUIN, 16h30-18h30 rdv : Parvis de la Collégiale - Pl. du Général Leclerc, 21200 Beaune "Entre divin et vin" Grandes propriétaires de vignes et de biens, les abbayes ont scellé l’histoire[...]

Voyage au coeur de Climens

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Barsac 33720

Le 31/05/2025

"Vivez une expérience immersive au Château Climens à travers la dégustation commentée de deux vins emblématiques : notre blanc sec Asphodèle et notre liquoreux Château Climens 1er cru classé. Au fil de la dégustation, découvrez l’histoire du domaine, l’exception de son vignoble et le rôle fascinant de la pourriture noble. Nous vous dévoilerons les secrets des vendanges manuelles, de la vinification et de l’élevage, entre tradition et innovation, notamment avec l’usage des barriques et wineglobes. Un moment unique pour percer les mystères du « Seigneur de Barsac » et savourer l’âme de notre terroir." Trois créneaux pour chaques dates : 10h, 10h45 et 11h30 Langues : Français, anglais, espagnol Durée : 30 minutes Vins dégustés : Asphodèle (vin blanc sec) et Château Climens 1er cru classé

Beaune Underground : Faubourg St-Nicolas, ancien quartier vigneron

Culte et religion, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Le 22/05/2025

Ce parcours vous dévoilera l'histoire trop méconnue de ce quartier, vous ouvrant les portes d’anciennes cours vigneronnes, des caves Saint-Nicolas (Maison Albert Bichot), du domaine Besancenot et de l’ancien couvent des Carmélites, abritant la précieuse chapelle de l’enfant Jésus. Départ : Porte Saint-Nicolas Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Soirée apéritive à bord d'un bateau traditionnel avec Loire en Bateau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Mauges-sur-Loire 49620

Du 03/05/2025 au 30/08/2025

Embarquez avec Matthieu, le temps d’une sortie thématique à bord d'une toue traditionnelle de Loire "Vent d'Soulair" ou "Caillotte" et laissez vous conter l’histoire de la Petite Cité de Caractère® de Saint-Florent-le-Vieil et ses mutliples facettes... Longtemps frontière entre l’Anjou et la Bretagne, il s’est déroulé ici mille et une aventures qu’on vous livrera avec plaisir. Apéritif ligérien confectionné par des épiciers de proximité, à base de boissons et produits locaux (charcuteries/fromages/terrines de poissons de Loire, …), à déguster lors d’une balade commentée d’1h30. Du quai de Saint-Florent-le-Vieil à la Cale des Cosniers, profitez d'une balade d'1h30 sur la Loire, tout en observant la faune et la flore locale. Vous aurez aussi la possibilité d’en apprendre plus sur le métier de pêcheur en Loire. Les sorties apéritives sont proposées : - En mai : le samedi soir à 18h00 - En juin : le vendredi et samedi soir à 19h00 - En juillet : le mercredi, vendredi et samedi soir à 19h00 - En septembre : le samedi soir à 18h00 SUR RÉSERVATION au 06 81 94 13 63 ou en ligne sur : https://www.loire-en-bateau.fr/sorties/soiree-aperitive/

La Compagnie de Bouteville - Visite conviviale

Vin - Oenologie

Bouteville 16120

Du 02/05/2025 au 14/10/2025

La Compagnie de Bouteville mixe culture et saveurs lors d'une visite découverte mêlant histoire et gastronomie au cœur du territoire de la Grande Champagne

Humour - seul en scène : Quand je serai grande, je serai Patrick Swayze ! de Chloé Oliveres

Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Laurent-Médoc 33112

Le 23/05/2025

One man show - humour - tout public C’est l’histoire d’une femme au bord de la crise de la quarantaine, biberonnée aux bluettes et contes de fées. Une femme des années 2020, pas tout à fait libérée qui, sans le regard d’un homme, n’est même pas sûre d’exister. La voilà perdue quelque part entre Simone de Beauvoir et John Travolta, entre Patrick Swayze et Agnès Varda. Entre “Dirty Dancing” et “L’une chante, l’autre pas” : Chloé rejoue ses amours réelles et imaginaires, avec beaucoup d’autodérision, le sens du tragique, une chanson en yaourt, quelques personnages, et pas mal de danses lascives. Ce premier seule-en-scène a été chaleureusement accueilli. Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture - CdC Médoc Cœur de Presqu’île via la Manufacture Médocaine. Stand Vigneron dégustation après spectacle Billetterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 23/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Les conférences 2025 de la Tour de l'Honneur

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 25/06/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous convient à leur conférence sur le thème : John Talbot, un capitaine au secours de l'Aquitaine anglo-gasconne à la fin de la guerre de cent ans. Elle sera animée par Marie Fauré, doctorante en histoire médiévale. Sur réservation, le nombre de places étant limité.

Journée aux Forges de Pyrène

Repas - Dégustation, Atelier

Castelnau-Magnoac 65230

Le 11/05/2025

Remontez le temps et plongez dans l’histoire fascinante des métiers d’autrefois en découvrant la vie d’un village ariégeois du début du XXe siècle. Matinée immersive : Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement avant de partir pour une visite guidée du site. Vous y découvrirez les ateliers d’artisans, avec des démonstrations de forgerons, sabotiers, boulangers et bien d’autres passionnés qui partageront leur savoir-faire ancestral. Déjeuner terroir en auberge, profitez d’un repas gourmand dans une auberge typique avec un menu aux saveurs locales : Salade montagnarde, Filet mignon sauce forestière, Tarte aux myrtilles, Café et 1/4 de vin. Animations et spectacle : L’après-midi sera rythmé par un spectacle et des animations sur la vie quotidienne d’autrefois, suivis d’un atelier interactif où vous pourrez vous initier à un métier ancien comme la forge, la vannerie ou encore l’écriture à la plume. Temps libre : Pour terminer la journée, profitez d’un temps libre pour explorer le site à votre rythme et en apprendre davantage sur cet héritage unique. Tarif : 50€ (visite, déjeuner et animations inclus) Réservez dès maintenant pour une immersion authentique dans[...]

A la table d'Henri IV, une lecture culinaire et politique

Patrimoine - Culture

Pau 64000

Le 10/05/2025

Dans le cadre de la saison culturelle À Table !, les Amis du Château de Pau invitent Loïc Bienassis qui abordera la table d’Henri IV, sujet qui est loin de n’être qu’un sujet gastronomique. Il revêt une dimension politique de première importance, car toute table royale est un lieu où le pouvoir se donne à voir. Lorsque le nom d’Henri IV est prononcé, l’image de la célébrissime poule au pot vient rapidement à l’esprit, elle que le bon roi aurait aimé retrouver sur la table de ses sujets. Il y a aussi l’ail dont on lui frotta les lèvres à la naissance, accompagné d’un peu de vin de Jurançon. Historien, Loïc Bienassis est chercheur à l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation et intervient régulièrement sur les ondes.

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achats sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 12/06/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Eveil des sens à l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Beaune 21200

Du 03/05/2025 au 28/06/2025

Après les éditions HOSPITALITÉ et CHARITÉ, le 3e volet de la programmation de l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune décline le thème HUMANITÉ : un éclairage sur la période révolutionnaire (1789-1799) au cours de laquelle les hôtels-Dieu ont été renommés en hospices d’Humanité, et les premiers axes d’une politique de santé publique dessinés. Ce fil rouge vous invite à découvrir l’histoire du lieu sous le prisme de l’échange et du partage : des visites-rencontres avec les hospitaliers ou les amoureux du site aux nuits étoilées - astronomie, escape game ou procès imaginaires. Pour le Mois des Climats, les "Ateliers des sens" sont répartis en deux formules : "Arômes des caves" et "Du remède au parfum". Les visites-ateliers animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et une médiatrice invitent à une exploration multisensorielle de l’histoire du domaine viticole et des lieux de soins de l’Hôtel-Dieu. En articulant temps de visite et exercices olfactifs dans les espaces historiques, c’est un pas de côté qui est proposé aux visiteurs pour aborder l’histoire hospitalière de ce site multiséculaire. Atelier 1 >> "Arômes des caves" § label Vignobles[...]

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Musique, Vin - Oenologie

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

Les Lundis du musée - Vins, alcools et autres rafraîchissements - Limoges

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Limoges 87000

Le 02/06/2025

En lien avec la conférence AMNAD du 3 juin : Vins et spiritueux sous le marteau Lors de cette visite, découvrez des objets en céramique liés à la consommation de boissons telles que le vin, les liqueurs ou autres rafraîchissements à travers l’histoire. De l’amphore grecque aux tables royales en passant par les fêtes allemandes, connaissez-vous les traditions, coutumes et rituels qui y sont liés ? Effectif : 20 participants. Réservations conseillées via le site en lien.

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

Les conférences 2025 de la Tour de l'Honneur

Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie

Lesparre-Médoc 33340

Le 18/06/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Les Amis de la Tour vous convient à leur conférence sur le thème : circuler en Médoc aux époques antiques et médiévales. Elle sera conduite par François Didierjean, enseignant-chercheur retraité. Sur réservation.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 22/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 29/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Nuits Underground : Le vignoble de Nuits, une histoire de familles

Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 21/06/2025

Avez-vous déjà entendu parlé du pinot Gouges ? Poussez les portes du Domaine Henri Gouges et du Domaine Philippe Gavignet qui vous conteront leur histoire familiale et viticole, le tout agrémenté d'anecdotes. Tout au long de la visite, votre guide vous révèlera l'histoire viticole et vinicole de la ville de Nuits. [Nouveau parcours] Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 28/05/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Rencontre et échange avec des scientifiques

Science et technique, Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Patrimoine - Culture

Lesparre-Médoc 33340

Du 11/04/2025 au 14/05/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La bibliothèque organise 2 rencontres et échanges avec des scientifiques. Au programme : - le vendredi 11 avril : histoire des cartes du ciel et des constellations avec David Smith, physicien des particules au laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux. - le mercredi 14 mai : c'est quoi un astronome ? par l'astronome Nathalie Brouillet du laboratoire d'Astrophysique de Bordeaux. 2 rencontres scientifiques passionnantes. Sur inscription.

Piano à la Verrerie, concert d'ouverture : A. Kantorow, L. Petrova & A. Pascal

Musique

Le Creusot 71200

Le 28/05/2025

Artistes : Alexandre Kantorow, piano Liya Petrova, violon Aurélien Pascal, violoncelle Pianiste superstar du classique, lauréat en 2019 du Premier Prix du Concours Tchaïkovski et du Grand Prix, décerné seulement trois fois dans l'histoire du concours, Alexandre Kantorow est salué par la critique comme la "réincarnation de Liszt" (Fanfare Magazine). Il se produit dans les salles les plus prestigieuses du monde telles que le Carnegie Hall de New York et les philharmonies de Paris, Hambourg et Berlin, ou encore lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024. Sa présence pour inaugurer le tout premier concert du festival Piano à la Verrerie nous honore. Quelques pièces pour piano seul ouvriront le programme qui se poursuivra en musique de chambre accompagné des brillants Liya Petrova (violon) et Aurélien Pascal (violoncelle). Un concert inaugural inoubliable ! Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace des artistes (jusqu'à 21h)* * Vente de vins[...]

Piano à la Verrerie, concert d'ouverture : A. Kantorow, L. Petrova & A. Pascal

Musique, Concert

Le Creusot 71200

Le 28/05/2025

Artistes : Alexandre Kantorow, piano Liya Petrova, violon Aurélien Pascal, violoncelle Pianiste superstar du classique, lauréat en 2019 du Premier Prix du Concours Tchaïkovski et du Grand Prix, décerné seulement trois fois dans l'histoire du concours, Alexandre Kantorow est salué par la critique comme la "réincarnation de Liszt" (Fanfare Magazine). Il se produit dans les salles les plus prestigieuses du monde telles que le Carnegie Hall de New York et les philharmonies de Paris, Hambourg et Berlin, ou encore lors de la cérémonie d’ouverture des Jeux Olympiques de Paris 2024. Sa présence pour inaugurer le tout premier concert du festival Piano à la Verrerie nous honore. Quelques pièces pour piano seul ouvriront le programme qui se poursuivra en musique de chambre accompagné des brillants Liya Petrova (violon) et Aurélien Pascal (violoncelle). Un concert inaugural inoubliable ! Programme de la soirée - 18h-19h : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château* - 19h-20h30 : concert dans la cour d'honneur du château - 20h30-21h30 : dégustation de vins et champagnes dans les jardins du château et dédicace des artistes (jusqu'à 21h)* * Vente de vins[...]

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Tourouzelle 11200

Le 01/06/2025

L'association "Les balades vigneronnes" vous propose une excursion dans les vignes autour de Tourouzelle. La balade suit un parcours à travers les vignes et la forêt. Vous découvrirez de nombreux sites patrimoniaux vieux de près de 200 ans dont les capitelles entretenues par l'association du patrimoine de Tourouzelle, de tailles et d'usages divers comme la capture de lapins, le stockage de matériel, les ruches ou encore la gestion des déplacements des moutons. Au cours de la balade, vous découvrirez les vignerons de notre village de Tourouzelle. Ils seront heureux de vous parler de leurs vins, des raisins, de la région et de leur histoire familiale. La matinée se terminera par des dégustations proposées par chaque vigneron dans la pinède de la Bade, près de l'aire de pique-nique. Une pièce de 2€ vous sera demandée pour la consigne du verre de vin. Le repas sera proposé sous forme de pique-nique. Possibilité de réserver son panier au moment de la réservation (20 €). Au menu : tomates-mozza, rougail saucisses ou seiche à la sétoise, tarte aux pommes. N'oubliez pas vos couverts ! Des tables et chaises seront à disposition.

Un dimanche au Domaine de la Pinte

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Arbois 39600

Le 15/06/2025

Le Domaine de la Pinte vous ouvre ses portes pour une journée au coeur de notre vignoble ! - Dégustation de nos vins et découverte de notre savoir-faire. - Visite de nos caves. - Restauration sur place possible, sur réservation, pour savourer un accord gastronomique avec nos vins. Nous avons hâte de vous accueillir ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Sur les chemins de Corton

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Pernand-Vergelesses 21420

Le 21/06/2025

Promenade culturelle à 360° sur la colline de Corton afin d'en connaître tous ses secrets : Quelle est l'Histoire de la colline de Corton ? Quelles sont les caractéristiques de ses terroirs ? Qui sont les acteurs d'aujourd'hui et quelle est leur philosophie ? Quels sont les enjeux des années à venir sur la colline de Corton ? Vous rencontrerez différents intervenants au cours de la promenade afin d'échanger avec des passionnés sur nos thématiques : Histoire, écologie, géologie, œnologie et lecture de paysage ! Après un parcours pédestre à travers les vignes et la forêt d'environ 7km en compagnie d'un vigneron, de Pernand-Vergelesses à Aloxe-Corton, vous aurez le privilège de visiter la Cuverie Corton Grancey, normalement fermée au public, à Aloxe-Corton. La visite sera suivie d'une dégustation de quelques vins de différents vignerons de l'appellation. Inscription payante en ligne. Durée du parcours avec la visite et la dégustation : 2h30 Léger dénivelé au cours de la promenade (environ 130m). Prévoir de bonnes chaussures (chemins ruraux).

Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Solutré-Pouilly 71960

Le 15/05/2025

Les rendez-vous qui mêlent archéologie, préhistoire et gastronomie pour ravir votre curiosité… et vos papilles ! Invitée : Camille Daujeard, archéozoologue, CNRS, Muséum national d’histoire naturelle à Paris. Depuis l’origine de notre lignée en Afrique, les espèces humaines ont partagé leurs territoires et leurs ressources avec de grands mammifères, notamment les carnivores. En quoi consistait la coexistence entre humains et carnivores à la Préhistoire ? Grâce aux recherches d’une archéozoologue en Europe de l’Ouest et en Afrique du Nord, découvrez quels pouvaient être leurs comportements de subsistance respectifs, et les types d’interactions, entre compétitions et bénéfices mutuels. Au menu : Entrée d’inspiration végétale de saison, plat mijoté, dessert fruité et gourmand, verre de vin et café compris. Option végétarienne à demander lors de la réservation.

Rencontre dinatoire - Les relations humains - carnivores dans la Préhistoire

Repas - Dégustation

Solutré-Pouilly 71960

Le 15/05/2025

Les rendez-vous qui mêlent archéologie, préhistoire et gastronomie pour ravir votre curiosité… et vos papilles ! Invitée : Camille Daujeard, archéozoologue, CNRS, Muséum national d’histoire naturelle à Paris. Depuis l’origine de notre lignée en Afrique, les espèces humaines ont partagé leurs territoires et leurs ressources avec de grands mammifères, notamment les carnivores. En quoi consistait la coexistence entre humains et carnivores à la Préhistoire ? Grâce aux recherches d’une archéozoologue en Europe de l’Ouest et en Afrique du Nord, découvrez quels pouvaient être leurs comportements de subsistance respectifs, et les types d’interactions, entre compétitions et bénéfices mutuels. Au menu : Entrée d’inspiration végétale de saison, plat mijoté, dessert fruité et gourmand, verre de vin et café compris. Option végétarienne à demander lors de la réservation.

Beaune Underground : Entre divin et vin

Vin - Oenologie, Visites et circuits

Beaune 21200

Le 05/06/2025

Grandes propriétaires de vignes, les abbayes ont scellé le destin viticole de Beaune. Revivez cette fabuleuse histoire à travers la visite des anciennes caves des chanoines (Maison Joseph Drouhin) et de la collégiale Notre-Dame, de l’ancienne abbaye de Maizière et du couvent des Visitandines (Maison Patriarche). Départ : Parvis de la Collégiale Notre-Dame Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Randonnée gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Montigny-lès-Arsures 39600

Le 01/06/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée Bienvenue en Arbois, le Domaine Rolet vous propose un peu d’exercice d’abord ! Une balade au départ très symbolique qui débutera à Montigny-les-Arsures devant la maison familiale. C’est en effet dans la capitale du Trousseau que l’histoire commence en 1942. S’en suivra un parcours d’une bonne heure à travers les vignes de l’appellation Arbois pour finalement se rendre au lieu-dit « Chagnon ». Après l’effort, le réconfort ! Quoi de mieux qu’une dégustation des vins du Domaine Rolet au milieu de ses vignes accompagnée d’un mâchon composé de salaisons et fromages locaux ? Durant ce moment vous aurez l’occasion d’échanger avec une équipe passionnée qui sera ravie de vous faire découvrir les joyaux du patrimoine viticole jurassien et de répondre à toutes vos questions. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Distance : 7km Durée : 3h Dénivelé : 140m Âge min. : 10ans Animaux interdits A prévoir : eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences de la météo,[...]

Conférence : La vigne et le vin, des origines à 2100 par Francis Grousset

Science et technique, Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 03/06/2025

19 conférences sont proposées cette année, dans des domaines très variés (Actualités, Arts, Civilisation, Économie et société, Géopolitique, Histoire, Littérature, Philosophie, Musique, Santé, Sciences, Techniques...).

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 06/06/2025

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 6 juin, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité : 50 Inscription obligatoire

Nuit du vin

Concert, Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Histoire - Civilisation

Dambach-la-Ville 67650

Le 05/07/2025

A Dambach-la-Ville, haut lieu de la viticulture alsacienne, dans un cadre médiéval illuminé se tiendra un grand bal public, animé par un orchestre de variété. Les viticulteurs feront déguster leurs meilleurs crus du 'Frankstein'. Tartes flambées dès 18h.

Cérémonie Wesermünde en mémoire des déportés et des maquisards exécutés

Vie locale, Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation

Saint-Nazaire-en-Royans 26190

Le 27/07/2025

Elle débutera à Beauvoir au Royans : accueil 8h30, début de la cérémonie 9h. Pour ensuite ce poursuivre à St Nazaire en Royans : accueil 10h45, début de la cérémonie 11h suivi du vin d'honneur.

Apéros à Vergisson

Vin - Oenologie

Vergisson 71960

Du 10/05/2025 au 25/10/2025

Avec cet apéro au sommet de la Roche de Vergisson, nous allons allier la culture et la connaissance avec la convivialité et la détente autour d'un bon verre de vin. Je vous propose de se donner rendez vous au parking de la Roche et de monter tous ensemble vers le sommet pour profiter d'un verre de vin et d'un mâchon. Lors de la montée, je vous parlerai de géologie, d'Histoire ou encore de faune et flore pour terminer avec une petite explication sur les vins de notre région.

Foire du 1er juin

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Jalognes 18300

Le 01/06/2025

La Foire de Pesselières est une foire traditionnelle qui se tient chaque année le 1er lundi de juin à Pesselières, un village situé dans la commune de Jalognes, dans le département du Cher. Elle est l'une des plus importantes foires de la région Centre-Val de Loire, et attire des milliers de visiteurs de toute la France. La foire a une longue histoire, qui remonte au Moyen Âge. Elle était à l'origine une foire agricole, où les paysans venaient vendre leurs produits. Au fil du temps, elle s'est diversifiée et propose aujourd'hui une grande variété de stands, allant de l'artisanat aux produits locaux, en passant par la gastronomie et le divertissement. La foire se tient sur un terrain de plusieurs hectares et dans les rues du village.

Journée Portes Ouvertes du Domaine du Château Philippe le Hardi

Santenay 21590

Le 07/06/2025

Samedi 7 juin 2025, le Domaine du Château Philippe Le Hardi vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses caves et ses vins. Situé à Santenay, au cœur de la Bourgogne viticole, à seulement 15 minutes de Beaune, le Château Philippe le Hardi témoigne de près de 2 000 ans d’histoire par son architecture remarquable et son domaine exceptionnel. Construit sur d’anciennes fortifications du IXème et XIIème siècle, le château devient l’un des fiefs du Duché de Bourgogne au XIVème siècle. Philippe le Hardi (1342-1404), duc de Bourgogne et fils du roi de France Jean II Le Bon signe en 1395 une ordonnance fondatrice de la culture mono-cépage, désignant le Pinot noir comme seul cépage des vins rouges en Bourgogne. Les célèbres tuiles vernissées du château marquent l’empreinte de ce prestigieux passé étroitement lié aux vins. Le Château Philippe le Hardi est aujourd’hui l’un des plus vastes domaines bourguignons, avec près de 98 hectares de vignes réparties sur la Côte de Nuits, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Cette journée portes ouvertes vous permettra de découvrir ce site bourguignon emblématique toute la journée du samedi 7 juin. Au programme : Visite guidée[...]

Les Lundis du musée - Vins, alcools et autres rafraîchissements - Limoges

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 02/06/2025

En lien avec la conférence AMNAD du 3 juin : Vins et spiritueux sous le marteau Lors de cette visite, découvrez des objets en céramique liés à la consommation de boissons telles que le vin, les liqueurs ou autres rafraîchissements à travers l’histoire. De l’amphore grecque aux tables royales en passant par les fêtes allemandes, connaissez-vous les traditions, coutumes et rituels qui y sont liés ? Effectif : 20 participants. Réservations conseillées via le site en lien.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 06/06/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 04/06/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

Rendez-vous original : Visite guidée et dégustation de bières avce la Brasserie PET'ZAK

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Bouteille 02140

Le 07/06/2025

Foigny, vous connaissez ? Aujourd’hui simple hameau de la commune de La Bouteille, il possédait, jusqu’à la Révolution française, l’une des plus importante abbaye de Thiérache. Foigny, c’est également le nom d’une bière brassée localement. Son créateur vous propose de la découvrir. C’est un après-midi entre saveur et histoire que nous vous proposons.

L’expression des Climats au fil du temps

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 26/06/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 19/06/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

La Nuit des Musées : La Maison du Fromage

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Gunsbach 68140

Le 17/05/2025

Le samedi 17 mai 2025, venez assister gratuitement dès 17h00 à une conférence sur l'histoire de la Vallée de Munster. Poursuivez avec la visite nocturne du musée à 18h00 afin d'en apprendre plus sur la fabrication du fromage de Munster. Finissez votre visite avec la démonstration de fabrication du fromage, suivie d'une dégustation de fromages et vin !