photo Chef boulanger / boulangère

Chef boulanger / boulangère

Emploi

San-Giuliano, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un(e) Boulanger(e) pour contribuer à la réussite de notre rayon Boulangerie. Vos principales missions :***Transformer, fabriquer et présenter les produits.***Maîtriser les techniques de fabrication et de conservation des produits.***Garantir la propreté du laboratoire et le respect des règles d'hygiène. Description du profil : Issu(e) d'une formation en boulangerie (CAP/BP...), vous possédez une expérience en qualité de Responsable Boulangerie viennoiserie, idéalement en grande distribution. Vous faites preuve de créativité pour animer votre secteur. Professionnel expérimenté, vous avez une très bonne connaissance des produits des rayons boulangerie et viennoiserie, et en maîtrisez la gestion. Vous êtes un manager à l'écoute de son équipe. Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. La rigueur, l'organisation, la réactivité et la passion sont vos atouts professionnels ? Vous avez de nouvelles idées à partager et souhaitez les mettre en oeuvre ! Salaire selon profil et expérience.